Το Fish Point είναι ένα project που ήρθε να καλύψει κάθε ανάγκη στο κομμάτι του ψαριού. Παντρεύει με μεγάλη επιτυχία (και πρωτοτυπία) ιχθυοπωλείο, delicatessen, εστιατόριο και sushi bar, όλα σε ένα πανέμορφο και χειρουργικά πεντακάθαρο industrial χώρο στην Πλατεία Πλαστήρα στο Παγκράτι.
Η εμπειρία, η μακροχρόνια ενασχόληση κι η αγάπη του ιδιοκτήτη, κυρίου Ηλιάδη, για το ψάρι αποτυπώνεται σε κάθε έκφανση του μαγαζιού και προσφέρει χαμόγελα στους απανταχού – και δεν είμαστε λίγοι! – λάτρεις του ψαριού. Άλλωστε το ψάρι αποτελεί ίσως την καλύτερη επιλογή διατροφής και το Fish Point δίνει την δυνατότητα σε όλους να τραφούν με ποιότητα και σιγουριά.
Περνάμε στο εστιατόριο. Σαλάτα με γαρίδες, γυαλιστερές, λαβράκι σεβίτσε & ταρταρ τόνου… οι επιλογές πολλές και το στομάχι ένα! Ψάρια φρέσκα, ψάρια που λιώνουν στο στόμα απελευθερώνοντας γεύσεις θάλασσας, Ω3 και βιταμίνες! Ανεπανάληπτο ριζότο θαλασσινών, καλαμαράκια, φιλέτο σολωμού… Το ψάρι στα καλύτερά του!
Αν όλα τα παραπάνω δεν σας έχουν πείσει να μπείτε τώρα στο αυτοκίνητο και να τρέξετε στο Παγκράτι, ας περάσουμε στο sushi-bar. Σύμφωνα με τον sushi-chef Leo, “Η καλή μαγειρική είναι πάντα ένας τρόπος να βελτιώνει κάποιος την ποιότητα της ζωής του. Όταν συνδυάζεται με τα καλύτερα και φρεσκότερα υλικά τότε η γεύση απογειώνεται“!
Πείτε με προκατειλημμένη, αλλά το sushi είναι ο έρωτας της ζωής μου και επειδή το έχω φάει παγκοσμίως, πως-να-το-κάνουμε αναγνωρίζω και τιμώ το καλό sushi όταν το εντοπίσω! Να μιλήσω για τα breathtaking maki του, τα sushi rolls του ή τα σερβιρισμένα στην πέννα inside out του που με φανατική προσοχή στη λεπτομέρεια φτάνουν στο τραπέζι σου? Η’ για τα signature “Dancing Sushi” – Swing Shripm με tempura shrimps, Mambo Salmon με σολωμό & philadelphia cheese, Tango Sea Bass με sea bass fresh ognon, Crispy Rolling Fish και Lazy Samba Sushi? Mια προσεγμένη λίστα με υπέροχες ετικέτες και επιλογές είναι στη διάθεσή σου για να συνοδεύσεις το φαγητό σου, σε μια μυσταγωγική ιεροτελεστία, όπως είναι το sushi.
Αν το ψάρι ήταν θρησκεία, που για κάποιους – μη γελάτε – είναι, ο “ναός” τους είναι το Fish Point. Όσοι το ξέρουν είναι μόνιμοι πελάτες, όπως συμβαίνει και με όσους το ανακαλύπτουν. Εσύ τι περιμένεις?
Fish Point
Αρχιμήδους 8, Παγκράτι, τηλ. 2107565321
www.fishpoint.gr
Facebook