Η φιλοξενία είναι συνηφασμένη με το Mama Goose. Ειλικρινώς χαμογελαστό και ευδιάθετο προσωπικό θα σε εξυπηρετήσει και θα σε κατευθύνει στα πιάτα που ταιριάζουν στο γούστο σου και η μπάρα του (ναι έχει bar!) θα επιμεληθεί με προσοχή και μαεστρία το cocktail σου.
Οι πρώτες ύλες για τα απολαυστικά πιάτα και τους μεζέδες που ετοιμάζει η Χήνα, είναι αγνά και βιολογικά προϊόντα που με φανατική προσοχή στη λεπτομέρεια συνέλεξε απ’ όλη την Ελλάδα.
Λατρέψαμε τη φάβα Φενεού με πουρέ λιαστής ντομάτας, πατατοσαλάτα ζεστή με αφυδατωμένη ντομάτα, μανιτάρια πλευρώτους, τραγανές πατατόφλουδες και λάδι τρούφας, τη λαχταριστή κρεμμυδόπιτα με χειροποίητο φύλλο και βουβαλίσια κρέμα Σερρών, το αρνίσιο κότσι και το ψαρονέφρι με πουρέ σελινόριζας και σάλτσα από άγρια κεράσια Καβάλας.
Το Mama Goose προσφέρει live μουσική συνοδεία του φαγητού σου κάθε Τετάρτη από τις 22.00 και κάθε Κυριακή από τις 15.30 με έντεχνο και ελαφρολαϊκό πρόγραμμα.