Πως “παντρεύονται” οι Pink Floyd με τον Freud? Απλά τα πράγματα: Όταν το αγαπημένο σου συγκρότημα – και ένα από τα πιο σημαντικά στην ιστορία – “συναντά” την “τρέλα” σου και την ανάγκη σου για δημιουργία.
Η Αρχελάου εξελίχθηκε σ’ένα πρόσφορο έδαφος για πιο εμπνευσμένες προτάσεις και το Pink Freud είναι άξιος εκπρόσωπός τους. Σ’ένα τοπίο από “me-too” all day cafe-restaurant-bars που το μόνο που τα διαφοροποιεί είναι ο ΤΚ τους, το Pink Freud αν και μικρούλι, έρχεται με μια πιο ανθρώπινη προσέγγιση στην έξοδό σου.
Οι επιχειρήσεις είναι οι άνθρωποί τους, και στο Pink Freud το team είναι καλό. Πάντα χαμογελαστοί, θα σε κάνουν να αισθανθείς σαν στο σπίτι σου. Δηλαδή και μόνος σου να πας θα περάσεις καλά. Ψηλά ταβάνια, minimal διακόσμηση και μια ξύλινη ραφιέρα, η οποία φιλοξενεί ενδιαφέροντες τίτλους βιβλίων και όμορφα μπιχλιμπίδια. Ακριβώς δίπλα, το installation με κολάζ του Luca Roberto με θέμα «οι Pink Floyd συναντούν τον Freud». Στον τοίχο πίσω από το μοναστηριακό, 3 κάδρα με κηλίδες μελανιού που χρησιμοποιούνται στα ψυχογραφήματα.
Ανοιχτό από το πρωί με καλοφτιαγμένο καφέ και μενού συνοπτικό και τίμιο, με γευστικά sandwich, πίτες και άλλα πεντανόστιμα εδέσματα. Το Pink Freud, όπως κάθε καλλιτέχνης, διαπρέπει με τη δύση του ηλίου. Ρακές, μπύρες από ελληνικές μικροζυθοποιίες και μοναδικά cocktails συνοδευμένα με τα κατάλληλα μεζεδάκια – είναι περιβόητα τα πιτσάκια του και φανταστικό το πλατό αλλαντικών-τυριών. Κάθε Παρασκευή και Σάββατο dj’s αναλαμβάνουν τα μουσικά σου ακούσματα με μοναδικά sets.