spot_img

Τα Σερμπέτια στου Ψυρρή: «Γλυκές» αναμνήσεις από το 1997

Από το 1997, η γειτονιά στην Αισχύλου μυρίζει κανέλλα, ζάχαρη άχνη, μαστίχα και φρέσκο βούτυρο. Ο λόγος “τα Σερμπέτια στου Ψυρρή” (η λέξη «serbet» σημαίνει σιρόπι, είδος αρωματικού ποτού και μεταφορικά, ερωτικά γλυκόλογα και φιλιά). Όνομα spot on δηλαδή, αφού τα γλυκά είναι λίγο πολύ για όλους μας μια… υπόθεση έρωτα, σε ένα πολύ καλό spot, το πανέμορφο ιστορικό κέντρο
 
Στέκι των απανταχούγλυκατζήδων, “τα Σερμπέτια στου Ψυρρή” μας υποδέχονται καθημερινά με πάνω από 50 είδη γλυκών, παρασκευασμένα στον όροφο του υπέροχου νεοκλασσικού κτίσματος. Οι συνταγές μοναδικές – κάποιες παραδοσιακές από την Πόλη, κάποιες σύγχρονες, κάποιες αποτέλεσμα έρευνας και πειραματισμών, όπως το λαχταριστό “μπανανάτο”, με μπισκότο Μιράντα, κρέμα γάλακτος, σταγόνες σοκολάτας και κομμάτια φρέσκιας μπανάνας.
 
Λατρέψαμε το γευστικό τυραμισού, τη λαχταριστή φουντουκόπιτα με πραλίνα φουντουκιού, το cheese cake στη γεύση της επιλογής μας, το πολίτικο εκμέκ με κρέμα από βουβαλίσιο γάλα, τον υπέροχο κορμό σοκολάτας κι ασφαλώς το παραδοσιακό πεντανόστιμο ξεροψημένο γαλακτομπούρεκο. Γεύσεις μοναδικές, σε γενναίες μερίδες(!), με ποιότητα και ιδιαίτερη προσοχή στις πρώτες ύλες.
 
Ρομαντικά και φιλόξενα, “τα Σερμπέτια στου Ψυρρή” μας αφήνουν πάντα «γλυκές» αναμνήσεις, σε κάθε περίσταση, σε κάθε εποχή του χρόνου. Κι εμείς πάντα γράφουμε μια ευχή στην “Αυλή των Ευχών”, την πόρτα προς την αυλή που φιλοξενεί αφιερώσεις επισκεπτών απ’όλα τα μήκη και πλάτη του κόσμου, που όλοι σμίξανε εδώ κι απολαύσανε τη μαγική ζαχαροπλαστική της οικογένειας Κατσικάρη.
 
Τα Σερμπέτια στου Ψυρρή
Αισχύλου 3, Αθήνα, τηλ. 2103245862
email: info@serbetia.gr
.
.

Επικαιρότητα

Διάβασε επίσης

Γιάννης Μπουτάρης: «Το έζησα, το χόρτασα… Αντίο!» 1942 – 2024

Ο άνθρωπος που έζησε χίλιες και μία ζωές, ο άνθρωπος που έφερε την ελληνική οινοποιία στο διεθνές προσκήνιο με...

Μουσείο Μαρία Κάλλας: Street party, masterclasses, ξεναγήσεις και εκπαιδευτικά προγράμματα

Το Μουσείο Μαρία Κάλλας τιμά την ημέρα γέννησης της Μαρίας Κάλλας με μειωμένη γενική είσοδο και street party. Επιπλέον,...

Ο 1ος διαγωνισμός καφέ Barista Blast θα έχει πολύ καφέ & ακόμα πιο πολλά happenings, στη Ζυθοποιία Noctua Brewery το Σάββατο 9 Νοεμβρίου

Αν «ζεις» και «αναπνέεις» καφέ, αν οι κόκκοι του για σένα είναι ταξίδι και το άρωμά του όαση, αυτό...

To honeymoon των social media τελείωσε;

Όσοι ζήσαμε τη γέννηση των social media με την εμφάνιση του Facebook το 2004, σίγουρα μπορούμε να καταλάβουμε πόσο έχει...

Vault: Παλιότερα Αφιερώματα

Τα κορυφαία barber shops στην Αθήνα για το απόλυτο grooming

Ψαλίδια, trimmers, λάδια, πομάδες, πετσέτες και φαλτσέτες - η σημασία ενός καλού barber shop είναι πέρα και πάνω από...

15 προτάσεις για ένα καλοκαιρινό, δροσιστικό σεργιάνι στην Αθήνα

Η Αθήνα στάζει ερωτισμό το καλοκαίρι. Αψηφώντας τις υψηλές θερμοκρασίες κι εξοπλισμένοι με ανάλαφρα ρούχα κι ανάλαφρη διάθεση, είναι...

Τσέκαρε επίσης:Sizzling hot