spot_img

Aventador Prime Meat House: Διαλεκτά κρέατα, αγνά προϊόντα, specialty καφές κι ένα μοναδικό meat restaurant σ’έναν πολυχώρο 1700 τ.μ. με την υπογραφή της Φάρμα Κατερίνα

Μία από τις πιο ενδιαφέρουσες εξελίξεις της εποχής είναι η δημιουργία πολυχώρων που διευρύνουν την γκάμα της γαστρονομίας, με εξειδικευμένες γευστικές προτάσεις τόσο σε πρωτογενές επίπεδο (κρεοπωλείο-deli), αλλά και σαν full-fledged εστιατόρια. Τα βόρεια προάστεια καλωσόρισαν πρόσφατα το Aventador Prime Meat House, ένα project που εισπράττει ήδη διθυράμβους για το “πάντρεμα” όλων αυτών των στοιχείων που το κάνουν μοναδικό.
 
Ας πάρουμε όμως τα πράγματα από την αρχή. Με την τεχνογνωσία και την απαράμιλλη ποιότητα της Φάρμα Κατερίνα, να δημιουργούν τον καμβά για το πρότυπο κρεοπωλείο-deli του χώρου, στο Aventador Prime Meat House θα βρείτε καθημερινά αγνά κρέατα ασύγκριτης νοστιμιάς αλλά και παρασκευάσματα για ένα γρήγορο, θρεπτικό και υγιεινό γεύμα. Εφόσον το επιθυμείτε, η αγορά σας μπορεί να ψηθεί μπροστά σας στο Real Grill στις προδιαγραφές σας, για να την πάρετε έτοιμη σπίτι. Το κρεοπωλείο διαθέτει τη μεγαλύτερη γκάμα σε κρέατα αργής (ξηράς) ωρίμανσης, με τις umami γεύσεις τους, τις ανάμεικτες μυρωδιές και την τρυφερότητά τους.
 
Η κομβική γεωγραφική θέση του Aventador, η επιβλητική του δομή και η μοναδική του θέα από τον φωτεινό χώρο του 1ου και 2ου όροφο, δημιουργούν τις ιδανικές συνθήκες για να απολαύσετε τον καφέ σας, ένα ρόφημα ή ένα απολαυστικό snack από το “Coffee Gi“. Τα χαρμάνια έρχονται από τους Handpickers Coffee Roasters και διακρίνονται για την υψηλότατη ποιότητα, την προέλευση και τη φροντίδα σε όλα τα στάδια συγκομιδής
 
Τον χώρο συμπληρώνει το εστιατόριοΤhe Cellar Hοuse” που επικεντρώνεται στο κρέας. Το μενού επιμελείται ο έμπειρος σεφ Γιάννης Στανίτσας, αξιοποιώντας ιδανικά τα υψηλών προδιαγραφών κρέατα μεταξύ κατσαρόλας, rotisserie και ξυλόφουρνου. Το μενού εμπνέεται από την ελληνική μεσογειακή κουζίνα με κάποιες ισπανικές επιρροές, με όλα τα πιάτα να βιώνουν μια ιδανική – τόσο οπτικά όσο και γευστικά – εκδοχή. Μνεία οφείλει να γίνει και στην λίστα με τα κρασιά του, με την επιλογή μίας πλούσιας γκάμας ετικετών και με τον Maitre να τα συνδυάζει αρμονικά με το πιάτο σας, που θα καλύψουν όλες τις οινικές σας προτιμήσεις.
 
Σύντομα ανοίγει το roof garden, για φεγγαρόφωτες γαστρονομικές βραδιές με θέα στο λεκανοπέδιο. Όλα τα προϊόντα του κρεοπωλείου και κάποιες επιλογές από το menu του εστιατορίου παραδίδονται και delivery
 
Aventador Prime Meat House
Λεωφόρος Πεντέλης 125, Μελίσσια, τηλ. 2182189436-8
.
.

Επικαιρότητα

Διάβασε επίσης

Γιάννης Μπουτάρης: «Το έζησα, το χόρτασα… Αντίο!» 1942 – 2024

Ο άνθρωπος που έζησε χίλιες και μία ζωές, ο άνθρωπος που έφερε την ελληνική οινοποιία στο διεθνές προσκήνιο με...

Μουσείο Μαρία Κάλλας: Street party, masterclasses, ξεναγήσεις και εκπαιδευτικά προγράμματα

Το Μουσείο Μαρία Κάλλας τιμά την ημέρα γέννησης της Μαρίας Κάλλας με μειωμένη γενική είσοδο και street party. Επιπλέον,...

Ο 1ος διαγωνισμός καφέ Barista Blast θα έχει πολύ καφέ & ακόμα πιο πολλά happenings, στη Ζυθοποιία Noctua Brewery το Σάββατο 9 Νοεμβρίου

Αν «ζεις» και «αναπνέεις» καφέ, αν οι κόκκοι του για σένα είναι ταξίδι και το άρωμά του όαση, αυτό...

To honeymoon των social media τελείωσε;

Όσοι ζήσαμε τη γέννηση των social media με την εμφάνιση του Facebook το 2004, σίγουρα μπορούμε να καταλάβουμε πόσο έχει...

Vault: Παλιότερα Αφιερώματα

The Burger Guide 2024: Που θα φας τα καλύτερα burgers στην Αθήνα

Κανένα άλλο φαγητό στην ιστορία του φαγητού δεν προκάλεσε τις σεισμικές δονήσεις που προκαλεί ένα burger. Σ’ένα burger απολαμβάνεις...

Αφιέρωμα sushi: Ρολάροντας χιλιόμετρα απόλαυσης στην Αθήνα

Ιαπωνική κουζίνα. Από τη μια απλή, λιτή κι απέριττη. Με μια διακριτική φινέτσα όπως αυτή που χαρακτηρίζει τα μινιμάλ...

Τσέκαρε επίσης:Sizzling hot