spot_img

Λαμπόρι: Ακαταμάχητες γεύσεις σ’ένα σύγχρονο, χρωματιστό μεζεδοπωλείο στα Πετράλωνα

Χαλαρή ατμόσφαιρα, ωραία μουσική και πεντανόστιμοι παραδοσιακοί μεζέδες που ετοιμάζονται στην ανοιχτή κουζίνα του, είναι και το τρίπτυχο που κατατάσσει το Λαμπόρι σε place-to-be στα Κάτω Πετράλωνα. Ένας χώρος άψογα εναρμονισμένος με το περιβάλλον της «Πλατείας του Εργάτη», που έδωσε και την έμπνευση για την ονομασία του, το Λαμπόρι διατηρεί την αύρα και την απλότητα ενός μεζεδοπωλείου της γειτονιάς, με τις σύγχρονες πινελιές που κάνουν ένα τέτοιο μαγαζί ακαταμάχητο, όπως είναι το χρώμα, το χαμόγελο του team και… ένα installation με οπίσθιο φωτισμό και φιγούρες από τον Καραγκιόζη

Στο Λαμπόρι θα απολαύσεις από λαχταριστό μαγειρευτό μέχρι μερακλίδικο μεζεδάκι, όλα πεντανόστιμα και σε απόλυτα λογικές τιμές. Το μενού έχει όσα πιάτα χρειάζονται για να είναι κάποιος σίγουρος ότι θα είναι ολόφρεσκα. Λατρέψαμε τις δροσερές του σαλάτες (η ρεγγοσαλάτα με πράσινο μήλο, πιπεριές, μαϊντανό, φρέσκο κρεμμύδι, σως λαδολέμονο και φρεσκοσπασμένο πιπέρι είναι μια απόκαλυψη!), το τηγάνι του που “κερδίζει” σταθερά τη “μάχη” με την υπερβολή στο λάδι και δημιουργεί μικρά γευστικά “θαύματα”, αλλά και το grill του που ψήνει τις πιο χορταστικές και τίμιες ποικιλίες κρεατικών στην Αθήνα. Λατρέψαμε τον άψογα παρασκευασμένο γαύρο μαρινάτο, το ξυδάτο χταποδάκι, τη ρεβυθάδα Σίφνου σε αυθεντική εκτέλεση σε πήλινο, το εξαιρετικό μοσχάρι με μελιτζάνα, το ψητό ταλαγάνι Μεσσηνίας και τη σπεσιαλιτέ του… το γεμιστό μοσχαρίσιο μπιφτέκι – μια αποκάλυψη! Οι ιδιοκτήτες αισθάνεσαι ότι “οργώσαν” κυριολεκτικά την Ελλάδα για να βρουν τις γεύσεις και τις υφές που απολαμβάνεις στο πιάτο σου. Έτσι εδώ θα βρεις ελέφαντες Καστοριάς, τον πραγματικά απαράμιλλο καβουρμά Σερρών, αιγοπρόβεια γραβιέρα Νάξου, μανούρα Σίφνου, φάβα Σαντορίνηςτο ίδιο και στα αποστάγματά τους – ρακί Ηρακλείου, ρακί Ιεράπετρας από λιάτσικα, τσίπουρο Ιωαννίνων, μια γιορτή στην εγχώρια παραγωγή

Το φαγητό είναι ο συνδετικός κρίκος όλων των σημαντικών κι ευχάριστων στιγμών μας. Είναι αυτό που ενώνει φίλους και οικογένειες γύρω από ένα τραπέζι, δημιουργώντας εμπειρίες και ενισχύοντας σχέσεις. Όταν αυτό δε, βιώνει την ιδανική του εκδοχή, όπως στο Λαμπόρι, το αποτέλεσμα είναι μόνο ωραίες αναμνήσεις και χαμόγελα. 

Λαμπόρι
Αλκμήνης 23-25, Κάτω Πετράλωνα, τηλ. 2130302493
 
.

Επικαιρότητα

Διάβασε επίσης

Γιάννης Μπουτάρης: «Το έζησα, το χόρτασα… Αντίο!» 1942 – 2024

Ο άνθρωπος που έζησε χίλιες και μία ζωές, ο άνθρωπος που έφερε την ελληνική οινοποιία στο διεθνές προσκήνιο με...

Μουσείο Μαρία Κάλλας: Street party, masterclasses, ξεναγήσεις και εκπαιδευτικά προγράμματα

Το Μουσείο Μαρία Κάλλας τιμά την ημέρα γέννησης της Μαρίας Κάλλας με μειωμένη γενική είσοδο και street party. Επιπλέον,...

Ο 1ος διαγωνισμός καφέ Barista Blast θα έχει πολύ καφέ & ακόμα πιο πολλά happenings, στη Ζυθοποιία Noctua Brewery το Σάββατο 9 Νοεμβρίου

Αν «ζεις» και «αναπνέεις» καφέ, αν οι κόκκοι του για σένα είναι ταξίδι και το άρωμά του όαση, αυτό...

To honeymoon των social media τελείωσε;

Όσοι ζήσαμε τη γέννηση των social media με την εμφάνιση του Facebook το 2004, σίγουρα μπορούμε να καταλάβουμε πόσο έχει...

Vault: Παλιότερα Αφιερώματα

Τα αθηναϊκά εστιατόρια που σφυρηλατούν γευστικές διαδρομές στην απόλαυση και τη διασκέδαση

Ο μεζές είναι η βουλιμία του μερακλή που θέλει να τα δοκιμάσει όλα, διψάει για τη «μέση» και αποστάγματα,...

100 χρόνια σουβλάκια: Που θα φας τα καλύτερα στην Αθήνα

Είναι εδώ κι έναν αιώνα το πιο αγαπημένο street food των Ελλήνων. Όπως διαβάζουμε στο βιβλίο της Μαρίνας Πετρίδου...

Τσέκαρε επίσης:Sizzling hot