spot_imgspot_imgspot_img

Tre Sorelle: Η πίτσα βιώνει την πιο avant garde και ταυτόχρονα προσιτή εκδοχή της στο Παγκράτι

Το Tre Sorelle σε πλήρη σύμπνοια με την… γείτονα Ιταλία, είναι ένα μαγαζί που προσφέρει aperitivo (ποτά και cocktails σε συνδυασμό με τσιμπολόγημα) και θριαμβεύει με αυθεντικές ιταλικές πίτσες, που δημιουργούνται με εκλεκτά ιταλικά υλικά όπως φρέσκια μοτσαρέλα, μπουράτα και παρμεζάνα αλλά και premium κρέατα αργής ωρίμανσης. Θα μπορούσες κάλλιστα να το ανακαλύψεις σε μια περιήγησή σου στη μαγευτική Φλωρεντία, κι όμως το Tre Sorelle, είναι εδώ, στην δημοφιλή Αρχελάου, στο Παγκράτι.

Σ’έναν πανέμορφο clean-cut χώρο, που επιμελήθηκε η Λυδία Χρόνη, το μάρμαρο της μπάρας, το ξύλο, τα industrial φωτιστικά και τα δερμάτινα booths, συνθέτουν ένα σκηνικό treat στο μάτι, οικείο και ζεστό. Το Tre Sorelle θέτει σε μια πιο cool βάση την πιτσαρία όπως την ξέρουμε, και ενθαρρύνει όσους θέλουν να απολαύσουν μια πεντανόστιμη πίτσα με το ποτό τους. Τη λεπτή και ελαφρώς τραγανή ζύμη του Tre Sorelle μπορείς να γευτείς σε λαχταριστές εκδοχές όπως είναι η Tartufo, με βουβαλίσια μοτσαρέλα, τρούφα, ντοματίνια και βασιλικό, η Parma, με πεντανόστιμο προσούτο, φλοίδες παρμεζάνας, φρέσκια ρόκα και σάλτσα ντομάτας, με ζυμάρι ενεργού άνθρακα, και άλλες εμπνευσμένες και απογειωμένες προτάσεις, που θα συγκινήσουν τη γευστική σου παλέτα. Τα παραπάνω, έρχονται να πλαισιώσουν μοναδικές σαλάτες αλλά και ευπαρουσίαστα πλατό αλλαντικών και τυριών, σε γενναίες μερίδες.

Και στο μέτωπο των αποσταγμάτων, το Tre Sorelle κερδίζει τις εντυπώσεις, με μια μπάρα που εμπνέεται και πρωτοτυπεί, με shakers να παίρνουν φωτιά, δημιουργώντας icy cold Cosmopolitans, Cucumber Martinis, Negronis που ενισχύονται με πάγο από γκρέιπφρουτ, και άλλες κλασικές αλλά και signature προτάσεις (λατρέψαμε το ομώνυμο Tre Sorelle με βότκα ή τζιν, λάιμ, σιρόπι βανίλιας, aperol, πουρέ από μανταρίνι και passion fruit).

Tre Sorelle
Αρχελάου 19, Παγκράτι, τηλ. 2114072172
Facebook | Instagram

Επικαιρότητα

Διάβασε επίσης

Cafeistas: H νέα, πρωτότυπη και πρακτική συσκευασία καφέδων tin can 250g 

Το τοπίο του καφέ στην Ελλάδα μονίμως ανανεώνεται, αναβαθμίζεται, εξελίσσεται με ρυθμούς πιο γρήγορους κι από το μεσοδιάστημα αφαλάτωσης...

Στέγη: Το «Οξυγόνο» του Ιβάν Βιριπάγιεφ σε 4 καθολικά προσβάσιμες παραστάσεις

Στη Στέγη, η συμπερίληψη, η προσβασιμότητα και η ισότητα είναι αναπόσπαστα στοιχεία του οικοσυστήματός της. Και φέτος, ως ενεργό μέλος...

Ισραήλ και Λίβανος συμφώνησαν για κατάπαυση πυρός

Μιλώντας από τον Rose Garden του Λευκού Οίκου, ο πρόεδρος των ΗΠΑ Τζο Μπάιντεν είπε ότι έχει «καλά νέα»...

Κεραμεικός: Συνελήφθη 65χρονος για ομοφοβική επίθεση σε βάρος 27χρονου

Σύμφωνα με πληροφορίες της ΕΛΑΣ, στις 24 Νοεμβρίου ένας 65χρονος συνελήφθη από αστυνομικούς του Τμήματος Αντιμετώπισης Ρατσιστικής Βίας για...

Vault: Παλιότερα Αφιερώματα

Τα πιο 10+1 πιο hot nail salons στην Αθήνα για το 2021

Γιατί οι γυναίκες επιμένουν να επισκέπτονται τα νυχάδικα αντί να περιποιούνται μόνες τα νύχια τους στο σπίτι; Γιατί είναι η...

Αγία Παρασκευή: Η ιστορία της, οι άνθρωποί της κι όλα τα highlights για την έξοδό σου

Δύσκολο να το φανταστεί κανείς αλλά μόλις λίγες δεκαετίες πίσω, η Αγία Παρασκευή ήταν εξοχή. Το όνομα του δήμου...

Τσέκαρε επίσης:Sizzling hot