To Mokpo είναι το creative cake shop που άνοιξε στο κέντρο του Χαλανδρίου για να δημιουργήσει τα cakes των ονείρων σου, ένας συνδυασμός δυνάμεων από τη Δανάη και τη Μαρία. Το μενού του Mokpo περιλαμβάνει λαχταριστά cakes, mini cakes, τούρτες, treats, cookies, cupcakes. Η Δανάη αγαπάει να δοκιμάζει νέες γεύσεις, να πειραματίζεται με καινούριες συνταγές και να φτιάχνει cakes. H Μαρία ασχολείται με τα εικαστικά και το design. Οι δυο τους συνδυάζουν τη γλυκιά γεύση με την αισθητική και τη φαντασία και δημιουργούν τα ξεχωριστά Mokpo προϊόντα. Οι γεύσεις του Mokpo αλλάζουν συνεχώς ανάλογα με τα υλικά κάθε εποχής. Το ίδιο και το design τους. Tα Mokpo cakes δανείζονται την τεχνοτροπία των american style cakes και εξελίσσονται προσθέτοντας ελληνικές γεύσεις από αγνά υλικά. Το ιδιαίτερο design τους δημιουργείται από ποικιλία χρωμάτων, μοτίβων και θεμάτων. Πολύχρωμες στρώσεις, βανίλια, σοκολάτα, φρέσκα φρούτα, λαχταριστές κρέμες, βρώσιμα στολίδια και sculptured cakes, αυτό είναι το Mokpo!
Όλες οι παρασκευές γίνονται αποκλειστικά in-house, μέσα στο εργαστήριο – κατάστημα και δεν χρησιμοποιούνται ποτέ και σε κανένα στάδιο της παραγωγής έτοιμα μείγματα. Είναι φανατικά προσεκτικές στην επιλογή των πρώτων υλών ενώ τα προϊόντα που χρησιμοποιούνε είναι αγνά, όπως αυθεντική σοκολάτα, αγελαδινό βούτυρο, φρέσκα αυγά και εποχιακά φρούτα. Έτσι, τα γλυκά του Mokpo είναι ελαφριά, και ποτέ υπερβολικά φορτωμένα εδέσματα σε λιπαρά ή ζάχαρη. Στο Mokpo αγαπούν τα μάνγκο, τις φράουλες, τα φρούτα του δάσους, τα μανταρίνια, τον ανανά, τα σύκα και τα λεμόνια. Δουλεύουν με καρπούς όπως καρύδια, κάστανα, χουρμάδες και ινδοκάρυδο. Η βελούδινη υφή της κρέμας που κάνουν τα προϊόντα Mokpo μοναδικά και αξέχαστα, δημιουργείται από cream cheese ή μασκαρπόνε και φυσικά από την εξαιρετικής ποιότητα σοκολάτα, το εκχύλισμα βανίλιας και τη λαχταριστή καραμέλα.
Πέρα από τα φρέσκα cakes και γλυκά που μπορείς να βρεις ετοιμοπαράδοτα στο Mokpo, τα κορίτσια αναλαμβάνουν παραγγελίες για εξατομικευμένα cakes και τούρτες (και τί τούρτες!). Διαλέξε τη γεύση ή τους συνδυασμούς γεύσεων, τη διακόσμηση, το μέγεθος και το design και τα κορίτσια θα δημιουργήσουν το γλυκό των ονείρων σου. Ακόμα αναλαμβάνουν το θεματικό σχεδιασμό των candy bars για πάρτι και εκδηλώσεις, γάμους, βαφτίσεις, παιδικά πάρτι, baby showers και άλλα events.
Mokpo Creative Cakes
Λ. Βασιλέως Γεωργίου Β’ 8, Χαλάνδρι, 2106838859
www.mokpo.gr
Facebook | Instagram
*Φωτογραφίες: www.annastathaki.com