Το Αθηναϊκό skyline έχει θέα σ’ένα από τα 7 θαύματα του κόσμου, τον Παρθενώνα, με την ιστορία του που μετριέται σε χιλιετίες και την καθηλωτική του αύρα που μαγνητίζει το βλέμμα. Έτσι, τα στέκια που έχουν πρόσβαση σ’αυτή την απαράμιλλη θέα, δε μπορούν παρά να κερδίζουν points, με το City Zen να προσφέρει ακριβώς αυτή την carte postale εικόνα, live, σε συνδυασμό με all day προτάσεις που είναι αντάξιες μιας σύγχρονης ευρωπαϊκής μητρόπολης.
Στον 4ο όροφο του πανέμορφου ανακαινισμένου νεοκλασικού κτιρίου, θα ανακαλύψεις ένα ευρύχωρο σκηνικό, διαμορφωμένο στις επιταγές του industrial design, φρέσκο, σύγχρονο, άνετο κι ανεπιτήδευτο. Τα παράθυρα χαρίζουν απρόσκοπτη θέα και φυσικό φως, δημιουργώντας ένα ζεστό περιβάλλον για να απολαύσεις τον καφέ σου, snacks αλλά και εμπνευσμένες προτάσεις του chef Αλέξανδρου Καρανικόλα, που σε πλήρη συνάρτηση και σύμπνοια με την εποχικότητα κινούνται σε μονοπάτια ιταλικής κουζίνας (ζυμαρικά-risotti-tramezzini-pizza) αλλά και reinvented μεσογειακής (γεμιστό κοτόπουλο με σύγκλινο μάνης, γραβιέρα Νάξου και πιπεριά Φλωρίνης σε κρούστα από φρέσκα μυρωδικά και ρύζι μπασμάτι – μια αποκάλυψη!) Υπερατού του City Zen, η ταράτσα στον 5ο, με τα μαρμάρινα τραπέζια, τις αναπαυτικές φερφορζέ, και το… απαράμιλλο brunch, με επιλογές η-μία-καλύτερη-από-την-άλλη. Λατρέψαμε τα μπιφτέκια μόσχου ή κοτόπουλου με λαδολέμονο μουστάρδας, ντομάτα κονφί και πατάτες τηγανιτές, απείρως well-priced, πεντανόστιμα, χορταστικά και ευπαρουσίαστα.
Τον καφέ στο City Zen τον παίρνουν πολύ σοβαρά, κι έτσι να είσαι σίγουρος ότι εδώ θα πιείς ένα ισορροπημένο αποτέλεσμα προσεγμένης εκχείλισης, με όλες τις νότες και τα αρώματα που θα τον εκτοξεύσουν ποιοτικά, δια χειρός του έμπειρου και connoisseur στο κομμάτι, head barista Νικόλα Ζουμπούλη. Το δέσιμο του team, την άριστη οργάνωση, την ειλικρινώς χαμογελαστή εξυπηρέτηση θα τα αντιληφθείς από τον πρώτο χαιρετισμό στην υποδοχή – τα πάντα στο City Zen είναι ένας καλοκουρδισμένος μηχανισμός με στόχο την άψογη εμπειρία σου, υπό την εποπτεία του βιρτουόζου στο management του μαγαζιού, Γιώργου Μπαλατσούκα, στον οποίο αξίζουν και τα εύσημα.
Το zen όμως δε σταματά εδώ. Την κρίσιμη στιγμή που ο ήλιος θα δώσει τη σκυτάλη στον έναστρο αττικό ουρανό, και θα θελήσεις να απολαύσεις ένα ποτό, μια well-thought λίστα με ετικέτες ελληνικού αλλά και ξένου αμπελώνα, θα ικανοποιήσει όλες τις οινικές σου προτιμήσεις. Πρόσθεσε στα παραπάνω τα δροσιστικά και κορυφαία cocktails του Παύλου Γάτσιου, που κάθε σεζόν ξεπερνά εαυτόν και ανεβάζει τον πήχη όλο και πιο ψηλά, κι έχεις ένα στέκι για όλες τις ώρες, στην καρδιά της Αθήνας, που προάγει την αποσυμπίεση, τη χαλάρωση, τα breaks από την καθημερινότητα και παντός είδους φιλικές συναθροίσεις. Το City Zen είναι αναμφισβήτητα η επιτομή μιας μοναδικής “αφ’υψηλού” εμπειρίας, στο ιστορικό κέντρο.
City Zen
Αιόλου 11 & Μητροπόλεως, Αθήνα, τηλ. 2103254942
www.cityzenathens.gr
Facebook | Instagram