Για τους λάτρεις της ιαπωνικής κουζίνας και δη του sushi, Nakama δεν χρειάζεται συστάσεις! Εδώ και 4 χρόνια, πρώτα με το κατάστημα στη μέκκα των foodies, στο Κολωνάκι και ένα χρόνο αργότερα με το κατάστημα της Νέας Σμύρνης, έχει συστήσει εκ νέου το sushi στην Αθήνα, ως κάτι το προσιτό, γευστικό και οικονομικό για όλους. Το Nakama σέβεται την Ιαπωνική του ταυτότητα και δεν προσπαθεί να σε πείσει με εξεζητημένα πιάτα, αντίθετα διαθέτει ένα μενού σχεδιασμένο για να ικανοποιήσει όσους ζητούν τις παραδοσιακές γεύσεις…. αλλά και όσους λαχταρούν sushi with a twist!
Αλλά ας αρχίσουμε από το πρώτο πράγμα που μας τράβηξε την προσοχή: ο χώρος. Minimal, απλός, ποιοτικός, με πινελιές που σε προδιαθέτουν σίγουρα για τις Ιαπωνικές γεύσεις του καταλόγου, χωρίς όμως να κουράζουν. Δεν θα μπορούσαμε βέβαια να μην αναφερθούμε στο εκπληκτικά έμπειρο (και κυρίως ευγενικό) προσωπικό που μας προσέφερε την καλύτερη εξυπηρέτηση, ακόμα και σε ώρες αιχμής. Στο Nakama στη Νέα Σμύρνη λοιπόν ανακαλύψαμε τον πιο όμορφο παραδοσιακό sushi προορισμό σε έναν minimal χώρο, με cozy ατμόσφαιρα που θα γίνει σίγουρα το στέκι μας – μάλλον και το δικό σου. Δεν είναι τυχαίο ότι Nakama στα Ιαπωνικά σημαίνει «φίλος»! Ο κατάλογος διαθέτει μεγάλη ποικιλία από κρύα και ζεστά ορεκτικά και σαλάτες μέχρι sushi που θα ικανοποιήσει και τους πιο απαιτητικούς, τοσο από ποιότητα όσο και από σχέση μεγέθους-τιμής. Και το καλύτερο; Όλα φτιάχνονται μπροστά σου, σε μια breathtaking open kitchen εμπειρία.
Από τα nakama special rolls ξεχωρίσαμε τα ιδιαίτερο «Black Μamba», με μαύρο- ναι μαύρο!- ρύζι, σολoμό και spicy mayo. Αν σας ακούγεται φανταστικό, έχετε απόλυτο δίκιο. Για τους πιο διστακτικούς με το sushi συστήνουμε ανεπιφύλακτα το δημοφιλές «Oh la la», 10 τεμάχια τηγανητό ρολό με φρέσκο κρεμμύδι, σολομό και μαγιονέζα.
Στα ορεκτικά, λατρέψαμε τη σαλάτα Wakame με φύκια, καρότο και φρέσκο chili, ενώ μας ενθουσίασε η μεγάλη ποικιλία από γλυκά. Από το γλυκό spring roll, «Harumaki» και μια ποικιλία παγωτών με όχι και τόσο παραδοσιακές γεύσεις, μέχρι το ανεπανάληπτο «Green Tea Cheesecake», δεν φύγαμε πριν τα δοκιμάσουμε όλα!
Στα highlights τα πεντανόστιμα bao buns, fluffy λευκά ψωμάκια που ατμίζονται και γεμίζονται από τον ειδήμονα chef με φρέσκα υλικά (μια αποκάλυψη!)
Στο Nakama θα βρείτε επίσης, εκτός από το κλασσικό Sake, ιαπωνική μπύρα «Asahi», για μια ολοκληρωμένη εμπειρία ιαπωνικής γευσιγνωσίας! Και επειδή σίγουρα θα θέλετε να δοκιμάσετε ξανά και ξανά όλες τις γεύσεις του καταλόγου, το Nakama προσφέρει και υπηρεσία delivery. Από το γραφείο, μέχρι το σπίτι, πείτε αντίο στα βαρετά φαγητά και μετατρέψτε κάθε μέρα σε μια εμπειρία fine dining.
Nakama
Λεωφ. Ελ. Βενιζέλου 44, Νέα Σμύρνη, τηλ. 2109373243
www.nakama.gr
Facebook | Instagram