Άγραφα: Ποιότητα – γεύση – φροντίδα από το 1977

γράφει η Αλίκη Θώμου

Παρά τις ενδιαφέρουσες γαστρονομικές εξελίξεις, τις νέες προσθήκες και τους πρωτότυπους πειραματισμούς που επιχειρούνται τα τελευταία χρόνια στην ελληνική κουζίνα, οι κλασικές παραδοσιακές γεύσεις συνεχίζουν να κατέχουν μία ξεχωριστή θέση στην καρδιά μας και να παραμένουν το γευστικό μας “καταφύγιο”. Με απόλυτο σεβασμό και αγάπη προς την παράδοση, τα “Άγραφα 1977”, μία οικογένεια ψητοπωλείων που απλώνεται σε διάφορες γειτονιές της Αθήνας (Πατήσια, Ν. Σμύρνη, Κάτω Πατήσια, Γαλάτσι), κερδίζουν γενιές και γενιές με τον επαγγελματισμό, την αφοσίωση και το μεράκι για το καλό φαγητό.

Η οικογένεια Πολύζου, με καταγωγή από την Ορεινή Καρδίτσα (εξού και το όνομα της επιχείρησης), δίνει έμφαση στη λεπτομέρεια και καταφέρνει, με την ίδια συνέπεια από το 1977, να ικανοποιεί και τους πιο απαιτητικούς λάτρεις του καλοψημένου, τρυφερού και ζουμερού κρέατος! Επιλέγει πρώτες ύλες εξαιρετικής ποιότητας – ελληνικά κρέατα και ολόφρεσκα λαχανικά – και ακολουθεί τις ίδιες αυθεντικές συνταγές για πάνω από 40 χρόνια.

Στα “Άγραφα 1977” μπορείς να δοκιμάσεις δροσερές σαλάτες και νόστιμα ορεκτικά, καλαμάκια, τυλιχτά σουβλάκια με τον πιο νόστιμο γύρο, greek style burgers! Χορταστικές σκεπαστές και ποικιλίες πεντανόστιμων κρεατικών είναι ιδανικές για σένα που αγαπάς να μοιράζεσαι το φαγητό σου με την παρέα. Αν θέλεις κάτι πιο “εκρηκτικό”, παράγγειλε καραμελωμένο χοιρινό κότσι ή μία μεγάλη μερίδα κοντοσούβλι. Μην φύγεις χωρίς να δοκιμάσεις το άπαιχτο χειροποίητο μπιφτέκι της κυρα-Λένης, είτε σκέτο, είτε γεμιστό με τυρί -αν είσαι, δε, πολύ μερακλής και το λέει η καρδιά σου, τύλιξε το σε πίτα, γίγας ή κυπριακή, ή ακόμα καλύτερα κάν’το σάντουιτς.

Τα “Άγραφα 1977” όμως, δεν μένουν σε τίποτα πίσω… συνδυάζουν την παράδοση και τη διαχρονικότητα με τις ανάγκες της σύγχρονης εποχής, και γι’ αυτό δημιούργησαν τη δική τους εφαρμογή για online παραγγελίες, ώστε να μπορείς να απολαμβάνεις τις αγαπημένες σου γεύσεις εύκολα και γρήγορα, στο σπίτι ή στη δουλειά – και ακόμη πιο οικονομικά, αφού χρησιμοποιώντας το app έχεις έκπτωση 10%!

Άγραφα 1977
Πατήσια: Τσούντα 49, Αγ Ελευθέριος, τηλ. 2102017666
Νέα Σμύρνη: Τέρμα Αιγαίου & Αίνου, τηλ. 2109700111
Γαλάτσι: Λεωφ. Βεϊκου 111, τηλ. 2102222600
Κάτω Πατήσια: Σεράφη 34, τηλ. 2108311604
www.agrafa1977.gr
Facebook | Instagram

Επικαιρότητα

Διάβασε επίσης

Cafeistas: H νέα, πρωτότυπη και πρακτική συσκευασία καφέδων tin can 250g 

Το τοπίο του καφέ στην Ελλάδα μονίμως ανανεώνεται, αναβαθμίζεται, εξελίσσεται με ρυθμούς πιο γρήγορους κι από το μεσοδιάστημα αφαλάτωσης...

Στέγη: Το «Οξυγόνο» του Ιβάν Βιριπάγιεφ σε 4 καθολικά προσβάσιμες παραστάσεις

Στη Στέγη, η συμπερίληψη, η προσβασιμότητα και η ισότητα είναι αναπόσπαστα στοιχεία του οικοσυστήματός της. Και φέτος, ως ενεργό μέλος...

Ισραήλ και Λίβανος συμφώνησαν για κατάπαυση πυρός

Μιλώντας από τον Rose Garden του Λευκού Οίκου, ο πρόεδρος των ΗΠΑ Τζο Μπάιντεν είπε ότι έχει «καλά νέα»...

Κεραμεικός: Συνελήφθη 65χρονος για ομοφοβική επίθεση σε βάρος 27χρονου

Σύμφωνα με πληροφορίες της ΕΛΑΣ, στις 24 Νοεμβρίου ένας 65χρονος συνελήφθη από αστυνομικούς του Τμήματος Αντιμετώπισης Ρατσιστικής Βίας για...

Vault: Παλιότερα Αφιερώματα

Οι καλύτεροι φούρνοι της Αθήνας: Νοστιμιά και ποιότητα καθημερινά, σε κάθε γειτονιά

Κανένα ίσως άλλο τρόφιμο στην ιστορία της ανθρωπότητας δεν έχει υμνηθεί, δεν έχει λαχταρηθεί και δεν έχει αγαπηθεί όσο...

Summer in Athens: Οι must καλοκαιρινές έξοδοι σε μια πόλη που ξέρει να ζει

Ενώ κάποιοι πατούν το τελικό enter της πληρωμής των ακτοπλοϊκών τους εισιτηρίων λίγο πριν την εξόρμησή τους σε κάποιο...

Τσέκαρε επίσης:Sizzling hot