spot_img

Αβραάμ: Γεύσεις Ανατολίας στην καρδιά του Γέρακα

Το αγαπημένο ψητοπωλείο προσφέρει ανεξίτηλα χαμόγελα ικανοποίησης στους απανταχού κρεατοφάγους

Σουβλάκι. Η μοναδική λέξη που όταν την ακούμε, θέλουμε να φάμε ακόμα και μετά από συμπόσιο στο χωριό του Αστερίξ. Ο συνδυασμός πίτας, κρέατος, λαχανικού και τζατζικιού είναι διατροφικά σωστός. Και μαγικά ακαταμάχητος. Ο Αβραάμ, από το 2002 μας έχει εθίσει στην πιο… γευστική αμαρτία – το κορυφαίο του σουβλάκι (κι όχι μόνο!), η ποιότητα του οποίου είναι και η εγγύηση για ένα κορυφαίο γευστικό αποτέλεσμα. 

Εδώ, γράφεται καθημερινά μια πεντανόστιμη πολίτικη γαστρονομική ιστορία, με τις θρυλικές πικάντικες νότες που χαρακτηρίζουν την πολίτικη κουζίνα, διαλεχτά κρέατα και φρέσκα υλικά. Απολαυστικά κεμπάπ από μοσχάρι και αρνί στα κάρβουνα, βέργες κοτόπουλο και κοντοσούβλι, τυλιχτά και λαγάνια σε διάφορες εκδοχές συνθέτουν ένα καλειδοσκόπιο νοστιμιάς σε value-for-money πιάτα.

Τα κρέατα κόβονται και μαρινάρονται στα μαγαζιά ενώ το κεμπάπ είναι χειροποίητο, με συνταγή επτασφράγιστο μυστικό!

Κι όλα αυτά, στις παρυφές της Εθνικής Αντιστάσεως – ένα από τα κεντρικότερα σημεία του Γέρακα – μ’ένα ένα φιλικό και ευχάριστο σκηνικό (με κλιματιζόμενη σάλα & nova-cosmote για τους μεγάλους αγώνες), που προσγείωνει την Κωνσταντινούπολη στο τραπέζι σου, για να τη μοιραστείς με τους φίλους και την οικογένειά σου. Από τη δροσερή σαλάτα Τεμπουλί, με πλιγούρι, φρέσκια ντομάτα, καυτερή πιπεριά, φρέσκο κρεμμυδάκι και μαϊντανό, μέχρι την Πολίτικη, με κόκκινο λάχανο, μαρούλι, ρόκα, ντομάτα και γλυκόξινη σάλτσα, αλλά και τα σαγηνευτικά ορεκτικά όπως οι ντοματοκεφτέδες, η φέτα με μέλι και τα παστουρμαδοπιτάκια, ο Αβραάμ σε “κερδίζει” σε όλα τα μέτωπα. 

Τον γλυκό επίλογο δίνουν το βελούδινο banoffee, το εξαιρετικό καζάν ντιπί και το βυζαντινό (δεν πρέπει να παραλείψεις να δοκιμάσεις κανένα!) Από την πρώτη ματιά… μέχρι την πρώτη μπουκιά, η εμπειρία Αβραάμ ξεχειλίζει ζεστασιά, οικειότητα, παράδοση και γεύση.  Αν πάλι θες να απολαύσεις τα καλούδια του στο σπίτι ή στο γραφείο, λειτουργεί delivery!

Αβραάμ Σουβλάκι 
Χολαργός: Αναστάσεως 111, τηλ. 2106541315 
Γέρακας: Εθνικής Αντιστάσεως 1, τηλ. 2106610977 
www.avraamsouvlaki.gr | Facebook

Επικαιρότητα

Διάβασε επίσης

Γιάννης Μπουτάρης: «Το έζησα, το χόρτασα… Αντίο!» 1942 – 2024

Ο άνθρωπος που έζησε χίλιες και μία ζωές, ο άνθρωπος που έφερε την ελληνική οινοποιία στο διεθνές προσκήνιο με...

Μουσείο Μαρία Κάλλας: Street party, masterclasses, ξεναγήσεις και εκπαιδευτικά προγράμματα

Το Μουσείο Μαρία Κάλλας τιμά την ημέρα γέννησης της Μαρίας Κάλλας με μειωμένη γενική είσοδο και street party. Επιπλέον,...

Ο 1ος διαγωνισμός καφέ Barista Blast θα έχει πολύ καφέ & ακόμα πιο πολλά happenings, στη Ζυθοποιία Noctua Brewery το Σάββατο 9 Νοεμβρίου

Αν «ζεις» και «αναπνέεις» καφέ, αν οι κόκκοι του για σένα είναι ταξίδι και το άρωμά του όαση, αυτό...

To honeymoon των social media τελείωσε;

Όσοι ζήσαμε τη γέννηση των social media με την εμφάνιση του Facebook το 2004, σίγουρα μπορούμε να καταλάβουμε πόσο έχει...

Vault: Παλιότερα Αφιερώματα

Octobrunch: Ένας μήνας αφιερωμένος στην αγαπημένη μας συνήθεια

Μια παροιμία λέει «το πρωί φάε σαν βασιλιάς, το μεσημέρι σαν πρίγκιπας, και το βράδυ σαν ζητιάνος». Εμείς αρκούμαστε...

Τα αγαπημένα μας μεζεδοπωλεία για καλό φαγητό και αξέχαστες κατανύξεις

Υπάρχει μια μαγεία στα μεζεδοπωλεία. Λίγο το ελληνικό μας ταμπεραμέντο, λίγο το καλό φαΐ που μοιράζεται και ενισχύει τις...

Τσέκαρε επίσης:Sizzling hot