Εάν θέλεις να δεις πως ήταν η τροφή σου χθες, κοίτα το σώμα σου σήμερα.
Εάν θέλεις να δεις πως θα είναι το σώμα σου αύριο, κοίτα την τροφή σου σήμερα.
Βέδες – Ινδικό αρχαίο σύγγραμμα
Η στροφή στην υγιεινή διατροφή έκανε το ντεμπούτο της πριν μερικά χρόνια και ενώ αρχικά αντιμετωπίστηκε σαν μια απλή μόδα που θα κάνει τον κύκλο της και θα περάσει, κατάφερε να κερδίσει έδαφος και να καθιερωθεί στην κοινή συνείδηση ως το διαβατήριο για μια ζωή όπου νους και σώμα απολαμβάνουν την ισορροπία και την απόλυτη ευεξία, παρά τους ρυθμούς της σύγχρονης εποχής κι ό,τι αυτοί συνεπάγονται. Η νέα τάση στις διατροφικές συνήθειες, έφερε μαζί της νέα εγχειρήματα, όπως το Mañana που ήρθαν να επαναπροσδιορίσουν τις σχέσεις μας με τους καρπούς της γης.
Το Mañana είναι ένα μανάβικο που όμως είναι τόσο ξεχωριστό από όλα τα άλλα. Δημιουργήθηκε πριν από τρία χρόνια, με αγάπη και μεράκι, ως φυσική εξέλιξη μιας ομάδας ανθρώπων πού για χρόνια δούλεψαν με τη γη, παράγοντας φρούτα και λαχανικά και οραματίστηκαν να επαναφέρουν την έννοια του μανάβικου όπως ήταν παλιά, τότε που τα πάντα ήταν ολόφρεσκα και έφταναν στα τελάρα κατευθείαν από τον παραγωγό. Συγχρόνως εφαρμόζοντας καινοτόμες εφαρμογές και υπό το πρίσμα μιας φρέσκιας ματιάς το παραδοσιακό μανάβικο εξελίχθηκε, προσφέροντάς μας όχι μόνο πρώτες ύλες για το τραπέζι μας, αλλά και οτιδήποτε προάγει μια υγιεινή διατροφή με αντιοξειδωτική δράση.
Ο χώρος σαν βγαλμένος από υπαίθρια αγορά του εξωτερικού εκπέμπει την ίδια φρεσκάδα με τα προϊόντα, ενώ το juice bar σε καλεί να γευτείς τους υπέροχους συνδυασμούς φρούτων και λαχανικών. Οι χυμοί είναι cold pressed, παράγονται σε πολύ χαμηλή θερμοκρασία και υπό μεγάλη πίεση και έτσι δεν οξειδώνονται ενώ διατηρούν περισσότερα θρεπτικά συστατικά, ένζυμα και μέταλλα, βοηθώντας τον οργανισμό να αναχαιτίσει το οξειδωτικό στρες και την φθορά των κυττάρων.
Στην ίδια λογική, εδώ θα βρεις έτοιμες λύσεις για την καθημερινή υγιεινή σου διατροφή! Χειμωνιάτικες σούπες ημέρας και υπέροχες σαλάτες που χαρακτηρίζονται από εποχικότητα και εντοπιότητα, χαρακτηριστικά που κάνουν την τροφή πιο ωφέλιμη και εύπεπτη, μαγειρεύονται καθημερινά και αφού περάσουν ποιοτικό έλεγχο από τους ίδιους τους ιδιοκτήτες, προωθούνται προς απόλαυση!
Η βασική επιδίωξη του Mañana είναι να φέρει το αύριο της διατροφής (Mañana σημαίνει αύριο στα ισπανικά) σε κάθε επιχείρηση αλλά και σε κάθε σπίτι, στηρίζοντας τους έλληνες παραγωγούς. Εδώ θα βρείς, πέραν από τα εγχώρια φρούτα και λαχανικά, φρέσκα ελληνικά βιολογικά αυγά και όσπρια, ξηρούς καρπούς και μπάρες δημητριακών, βιολογικά προϊόντα, μέλι και κρασί με δυνατότητα χονδρικής και λιανικής διάθεσης, αλλά και κατ οίκον παράδοση εντός των ορίων Παιανίας και Κορωπίου.
Βεβαίως για τους λάτρεις του εξωτικού υπάρχει μεγάλη ποικιλία σε φρούτα και λαχανικά απ’όλο τον κόσμο που συμπληρώνει το παζλ της υγιεινής εν γένει ζωής. Η ποιότητα στη διατροφή μας αλλάζει προς το καλύτερο, και ανεξάρτητα αν κάποιος είναι vegan, vegeterian ή απλά τρέφεται συνειδητά , αναγνωρίζοντας πόσο η τροφή επηρεάζει το σώμα και το μυαλό του, όλοι μας πλέον αναζητούμε φρέσκες πρώτες ύλες υψηλής διατροφικής αξίας. Το Mañana με ευθύνη διασφαλίζει όλα του τα προϊόντα να εξυπηρετούν το σκοπό αυτό ανοίγοντας την πόρτα σε ένα αύριο γεμάτο φρεσκάδα και υγεία.
Mañana
Λεωφ. Λαυρίου 125, Παιανία, τηλ. 2106646494
Facebook | Instagram
