Χιλιοτραγουδισμένο, από τη Mοσχολιού ως τους LocoMondo, με ιστορία που κρατάει από την αρχαιότητα, το Αιγάλεω είναι από αυτές τις περιοχές τις Αθήνας, που παρά το πέρασμα του χρόνου, διατηρώντας την ταυτότητά τους, συνεχίζουν να σε εκπλήσσουν καθώς μέσα από ένα ευρύ φάσμα δραστηριοτήτων, νεοτερισμών και αλλαγών, καταφέρνουν να παραμένουν στο πολιτιστικό και κοινωνικοοικονομικό προσκήνιο!
Μπορεί να μην είναι τόσο κεντρική γειτονιά, όμως εδώ υπάρχει ένας ολόκληρος κόσμος να ανακαλύψεις, καθώς οι επιλογές για ψώνια, διασκέδαση, αθλητισμό και περιπάτους είναι άπειρες! Εμπορικοί δρόμοι, αρκετοί πεζόδρομοι για χαλαρές περιηγήσεις, τα γνωστά σε όλη την Αθήνα, ρακάδικα, καλαίσθητα μαγαζιά, δημιουργημένα από νέους ανθρώπους, και το Μπαρουτάδικο ή αλλιώς, το Άλσος της πόλης που ενδείκνυται για βόλτες στο πράσινο, είναι τα κομμάτια του παζλ που συνθέτουν την ακαταμάχητη εικόνα του Αιγάλεω. Ανεπιτήδευτο και αυθεντικό, όπως και οι άνθρωποί του. Bar, καφετέριες, μεζεδοπωλεία, πάντα γεμάτα, όχι μόνο από κόσμο, αλλά και από πηγαίο κέφι και αβίαστη διασκέδαση που σου δίνουν ένα στίγμα από παλιές καλές εποχές! Εδώ ακόμα φλερτάρουν με την πονηρή αθωότητα του παρελθόντος, συναντάς πολλές παρέες που ενίοτε ενώνονται, με γέλια και τραγούδια θυμίζοντάς σου τι θα πει «απολαμβάνω την έξοδό μου».
Αν νιώθεις ότι χρειάζεσαι μια μικρή απόδραση από τα τετριμμένα, να γνωρίσεις νέα, εμπνευσμένα μαγαζιά που – γιατί όχι – θα γίνουν τα νέα στέκια για σένα και τους φίλους σου, ψάξαμε και σου παρουσιάζουμε τί διαμαντάκια κρύβει το Αιγάλεω!
Ένας alternative χώρος, με mix and match στοιχεία και μια ονειρεμένη αυλή να μαγεύει τους θαμώνες, που συμμετέχουν και οι ίδιοι στη διακόσμηση, καθώς όπως μας είπε ο designer Παναγιώτης Μπάφης, που επιμελήθηκε τον χώρο «τα δώρα από τα ταξίδια των πελατών μας σε όλον τον κόσμο, είναι αυτά που κοσμούν κυρίως την αυλή μας!» Με επίκεντρο την επενδυμένη με χαλκό καντίνα (με τη χρήση χάλκινων αποστακτήρων, δημιουργούνται τα καλύτερα ποτά), και με γνώμονα την διατήρηση της υψηλής ποιότητας, μικρά γευστικά θαύματα ξεπηδούν στον πεζόδρομο της οδού Παλαιών Πατρών Γερμανού, από το πρωί ως το βράδυ. Ξεκινώντας με τον καφέ σου, έχεις την ευκαιρία να απολαύσεις εξαιρετικό μονοποικιλιακό, συγκεκριμένης γεωγραφικής προελεύσεως, από τη Βραζιλία, ενώ σου δίνεται η ευκαιρία να μυηθείς σε νέες γευστικές εμπειρίες, καθώς στο menu προστίθεται και δεύτερος, διαφορετικός μονοποικιλιακός καφές που αλλάζει ανά τακτά χρονικά διαστήματα και υπόσχεται να σε ταξιδέψει σε εξωτικούς προορισμούς. Αν έχεις όρεξη για αλκοόλ είσαι πραγματικά στο πιο σωστό μέρος! Από την μπάρα σερβίρονται μόνο premium quality ποτά, ενώ τα κοκτειλς περνούν σε άλλο επίπεδο, καθώς ακόμα και τα πιο mainstream, όπως το Mojito ή η Margarita αναβαθμίζονται με προσωπική άποψη, αλά Copper με τη φήμη τους να ξεπερνάει τα όρια του Αιγάλεω. Όσο για τους λάτρεις του ζύθου, θα ενθουσιαστούν με τις μεγάλες κανάτες σερβιρίσματος της μπύρας. Περισσότερα εδώ
Κάτι που επανειλημμένα υπογραμμίζουμε είναι ότι τα μαγαζιά είναι οι άνθρωποί τους, κι αυτό δεν αποτελεί εξαίρεση και για το Qahwa, το επιχειρηματικό “παιδί” του Δημήτρη Τζατζάνα, που ήταν κι ένα από τα πρώτα που σηματοδότησαν τη νέα εποχή στον καφέ. Με λογότυπο τη χημική δομή της καφεΐνης και ονομασία που προέρχεται απο την ομώνυμη Αιθιοπική περιοχή που φημολογείται ότι ανακαλύφθηκε γύρω στα 800 μ.Χ το αγαπημένο μας ρόφημα, το Qahwa από το 2012 κιόλας παραδίδει καθημερινά μαθήματα για το πως οφείλει να ψήνεται, να καβουρδίζεται και να παρασκευάζεται ένας ιδανικός καφές. To Qahwa στεγάζεται εδώ και 7,5 χρόνια σε μια πανέμορφη αρχοντική μονοκατοικία στις παρυφές της Μάρκου Μπότσαρη στο Αιγάλεω και αποτελείται από ένα σύμπλεγμα χώρων αρμονικά δεμένων μεταξύ τους. Στην είσοδο θα βρεις τη μπάρα και στο βάθος τη σάλα, μ’έναν απ’άκρη σ’άκρη μοναστηριακό πάγκο και τραπέζια. Το design του μαγαζιού παντρεύει το παλιό με το καινούριο, δημιουργώντας ένα μοναδικό σκηνικό χαλάρωσης κι αποσυμπίεσης από την καθημερινότητα, που ενθαρρύνει παντός είδους φιλικά gatherings, meetings και breaks από τη δουλειά. Περισσότερα εδώ
Αν ποτέ ο δρόμος σου σε βγάλει στον πεζόδρομο της Αγίας Λαύρας, στο Αιγάλεω, σίγουρα την προσοχή σου θα τραβήξουν οι ήχοι από παρεϊστικα γέλια και ποτήρια που τσουγκρίζουν με κέφι, όμορφη μουσική που σε ταξιδεύει σε χρόνια παλιά και αγαπημένα και πάνω απ’όλα δελεαστικές μυρωδιές που σου ανοίγουν την όρεξη! Ακολουθώντας τις αισθήσεις σου, θα βρεθείς μπροστά στο Ρεμεζέ και θα συμφωνήσεις οπωσδήποτε πως εδώ πρέπει σίγουρα να έρθεις με τους φίλους σου! Μια αυλή, σαν αυτές της παλιάς Αθήνας, που στήνονταν τα γλέντια με φίλους και οικογένεια, φιλόξενη και ζεστή, ντυμένη στα χρώματα και τα λουλούδια, καλωσορίζει και γεμίζει κάθε μέρα με τους φανατικούς θαμώνες του Ρεμεζέ. Το καλοκαίρι ανοιχτή για να απολαμβάνεις τις βραδιές και το χειμώνα κλειστή και χουχουλίαρικη! Σε ένα κλίμα θαλπωρής και πηγαίου κεφιού, τα πάντα συντείνουν ώστε να βιώσεις την πληρότητα. Υψηλής ποιότητας φαγητό, καλοψημένο κρέας και γενναιόδωρες μερίδες, για πραγματικά λουκούλεια γεύματα. Πεντανόστιμα ορεκτικά, όπως τυρί φέτα με μέλι και αυγά με τσιπς πατάτας, προδίδουν την εξαιρετική συνέχεια στο γεύμα. Τις εντυπώσεις κλέβουν τα χαρακτηριστικά γεμιστά μπιφτέκια, βάρους 800 γρ. από μοσχάρι ή κοτόπουλο, η μεγάλη χοιρινή Tomahawk μπριζόλα (ενός κιλού), ενώ ιδιαίτερη σπεσιαλιτέ αποτελεί το πεϊνιρλί 30 εκατοστών με κασέρι ή με σουτζούκι και παστουρμά, για αυτούς που αγαπούν τις πολίτικες γεύσεις. Περισσότερα εδώ
Ήταν Σεπτέμβρης του μακρινού 1979, όταν ο Γιάννης Ξενάκης, μεταμορφώνει το πατρικό του σε ένα rock bar με ιδιαίτερο χαρακτήρα, δίνοντας του το όνομα Xrysostomio, προς τιμήν του πατέρα του. Έκτοτε το Xrysostomio, αποτελεί σημείο αναφοράς για όλους αυτούς που εκτιμούν την καλή Rock μουσική, συντροφεύοντας γενιές και γενιές σε μουσικές περιπλανήσεις μεταξύ θρυλικών αλλά και σύγχρονων ήχων, αφού ο Γιάννης, όντας συλλέκτης, διαθέτει μια τεράστια συλλογή βινυλίων που εμπεριέχει όλη την ιστορία της ροκ σκηνής! Στο πέρασμα των χρόνων, το Xrysostomio, έχει διατηρήσει ατόφιο το ύφος του, και ενώ συνεχίζει την πολυετή παράδοση περνώντας πλέον στην κόρη του Γιάννη, Ελισσάβετ Ξενάκη, ανανεώνεται και φρεσκάρεται διαρκώς με πρωτοποριακές ιδέες, και ανάλαφρη διάθεση για κάθε γούστο και ηλικία, δημιουργώντας μια μεγάλη οικογένεια που συνεχώς μεγαλώνει, καθώς αποτελεί στέκι για τους απανταχού μοτοσυκλετιστές. Επιπλέον, είναι αρκετά τα παραδείγματα φίλων που γνωρίστηκαν εδώ, παντρεύτηκαν και πλέον τα παιδιά τους είναι και αυτά θαμώνες και μέρος μιας μουσικής ιστορίας που γράφεται καθημερινά. Σε έναν μεγάλο αλλά φιλόξενο χώρο, με την πέτρα και το ξύλο να πρωταγωνιστούν, η κεφάτη ατμόσφαιρα και το παρεϊστικο κλίμα που επικρατεί μέσα και έξω από την μπάρα, θα σε βάλουν αμέσως στο σωστό mood για αλκοόλ. Η rock μουσική είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με καλό ουίσκι ή μπύρα και εδώ θα βρεις και τα δύο σε μεγάλη ποικιλία, καθώς διαθέτει πάνω από 30 ετικέτες ουίσκι και 32 ετικέτες μπύρας, στηρίζοντας τις ελληνικές ζυθοποιίες που τα τελευταία χρόνια δίνουν δυναμικό παρόν. Βεβαίως δεν λείπουν τα παγωμένα σφηνάκια για τη στιγμή που θα μπει εκείνο το αγαπημένο κομμάτι, αλλά και τα ενδιαφέροντα κοκτέιλ για όσους αγαπούν τις αλχημείες των γεύσεων. Περισσότερα εδώ
Το 2014, δύο αδέρφια, η Στέλλα και ο Γιώργος μας συστήνουν το Theoria tou House, ένα κράμα γαλλικού μπιστρό και παλιού ελληνικού γλυκοπωλείου, όπου δεν σερβίρονται απλά χειροποίητα γλυκά, αλλά μικρά κομψοτεχνήματα. Όραμά τους να δημιουργήσουν στους επισκέπτες τους γαστριμαργικές εμπειρίες υψηλού επιπέδου, με κύριο χαρακτηριστικό τη σπιτική φροντίδα, αφού τα πάντα είναι χειροποίητα και παρασκευάζονται εδώ. Ο χώρος, φινετσάτος και φωτεινός, αποπνέει vintage αέρα, με όλες εκείνες τις ντελικάτες διακοσμητικές πινελιές, τα ραφιναρισμένα σερβίτσια και την απαλή μουσική να σε ταξιδεύουν στο χώρο και στο χρόνο. Σε ένα κλίμα που εμπνέει το αίσθημα της χαλάρωσης, μπορείς να απολαύσεις την ανάγνωση ενός βιβλίου, να παίξεις επιτραπέζια ή να μοιραστείς όμορφες στιγμές με φιλικά πρόσωπα. Παραλληλίζοντας το μικρό χάος που επικρατεί συνήθως σε κάθε σπιτική κουζίνα υπό κανονικές συνθήκες, με το δημιουργικό χάος του brainstorming για συνταγές, παρασκευές και μίξη υλικών στην κουζίνα του Theoria tou House, δημιουργήθηκε η ιδέα, τόσο για το όνομα, όσο και για τη ροή της παραγωγικής διαδικασίας, καθώς από το χάος των ιδεών και των πρώτων υλών, προκύπτουν κάθε μέρα αρμονικά δημιουργήματα τόσο σε γεύση, όσο και σε εμφάνιση. Οι γλυκές δημιουργίες δια χειρός του χαρισματικού pastry chef Μιχάλη Χατζηκαλημέρη, είναι οι βασικοί πρωταγωνιστές που θα σε μαγέψουν από την πρώτη ματιά ως την τελευταία μπουκιά, ενώ η βιτρίνα με τους μικρούς θησαυρούς, ανανεώνεται καθημερινά με νέες προτάσεις που μπορείς να απολαύσεις εντός του χώρου, ή take away. Βεβαίως υπάρχουν και οι σταθερές αξίες, όπως το δελεαστικό banofee με φρέσκιες μπανάνες και απολαυστική, χειροποίητη καραμέλα, η εντυπωσιακή pavlova, που καθώς σπας το περίβλημα, απελευθερώνει μια λαχταριστή υγρή σοκολάτα, ενώ χαρακτηριστικά ελκυστική είναι και η μοσχομυριστή μηλόπιτα με κρέμα βανίλια και crumble αμυγδάλου, ιδανική για να συνοδεύσεις τον καφέ ή το ρόφημα της επιλογής σου! Περισσότερα εδώ
Ακαταμάχητη. Καμία άλλη λέξη δεν μπορεί να περιγράψει από μόνη της την πολίτικη κουζίνα. Με αφθονία υλικών, με πάμπολλες επιρροές, με πάντρεμα γεύσεων και πολλή, πολλή δημιουργική φαντασία των μαγείρων και των νοικοκυρών, ακόμη και σήμερα κάθε της πιάτο προκαλεί ευφορία και ξυπνά μνήμες παράδοσης. Η κουζίνα της έχει μπαχάρια, έχει κρέας και ψάρι, έχει μεγάλη ποικιλία λαχανικών, έχει γιαούρτι και κυρίως έχει μακραίωνη ιστορία, αλλά και ένα άκρως δημιουργικό παρόν, αφού εξακολουθεί να εξελίσσεται. Το Μεζέ Μεζέ είναι οικογενειακή… υπόθεση, με τον Μιχάλη και τον Σπύρο Γεωργίου να μας μυούν εδώ και 18 ολόκληρα χρόνια στους γαστρονομικούς αυτούς θησαυρούς (κι όχι μόνο!) με απαράμιλλη φιλοξενία, συνέπεια και μεράκι. Σ’ένα σκηνικό που κρατάει ακόμα την αύρα παλιάς Αθήνας-γειτονιάς, με ξεχωριστές διακοσμητικές πινελιές, ξύλο, πέτρα και μια κατάφυτη αυλή με καταπράσινα, περιποιημένα πιθάρια, η ναυαρχίδα του μαγαζιού – οι μεζέδες – βιώνουν κυριολεκτικά μια ιδανική εκδοχή. Τα πιάτα – πιστά στην προέλευσή τους και φτιαγμένα με αγνά υλικά και αγάπη – καθηλώνουν γευστικά με αυθεντικές συνταγές που εδώ αναβιώνουν σαν πολύτιμο φυλαχτό: χουνκιάρ μπεγιεντί – τρυφερό σαν λουκούμι με πεντανόστιμο πουρέ μελιτζάνας – καλοψημένα μπριζολάκια με πατατούλες, χειροποίητα ντολμαδάκια, απολαυστικό κοτόπουλο με πορτοκάλι, αλλά και γεύσεις από κάθε μεριά της Ελλάδας, θαρρείς και οι ιδιοκτήτες του σαρώσανε κάθε άκρη της για να βρουν τις πρώτες ύλες που θα σε τρατάρουν – με σύγκλινο Μάνης, χειροποίητα ζυμαρικά τζόλια (ή αλλιώς γκόγκλιες) από την Εύβοια, και γουρουνοπούλα όπως φτιάχνουν μοναδικά οι Μεσσήνιοι, να απαρτίζουν ένα μενού που έχει κυριολεκτικά κάτι για όλους. Περισσότερα εδώ
Ο πεζόδρομος της οδού Αγίας Λαύρας, στο Αιγάλεω, είναι γνωστός για τα ρακάδικα και τα μεζεδοπωλεία του. Πλησιάζοντας όμως στον αριθμό 11, το σκηνικό μεταβάλλεται και φτάνεις στον ονειρικό κόσμο της κρέπας! Πόσο οικεία και συνάμα γλυκιά η μυρωδιά της ζύμης που απλώνεται στην κρεπιέρα, της σοκολάτας που λιώνει και του μπέικον που σιγοψήνεται! Το Chalet de Crepes είναι ένα χαριτωμένο, μικροσκοπικό μαγαζί, μόλις 40 τετραγωνικών, με τραπεζάκια στον πεζόδρομο, που όμως όσο μικρό είναι σαν χώρος, τόσο γενναιόδωρες σε μέγεθος και γεύση, είναι οι δημιουργίες που σερβίρει! Τα πάντα εδώ σερβίρονται με έναν αριστουργηματικό και πρωτότυπο τρόπο, κάνοντας το Chalet de Crepes να κερδίζει στα σημεία τις προτιμήσεις των Αιγαλεωτών και όχι μόνο. Φινετσάτες, γλυκιές κρέπες και βάφλες, στην κλασσική τους μορφή, που όλοι αγαπήσαμε, αλλά και ευφάνταστες, παιχνιδιάρικες παραλλαγές με δίχρωμη επικάλυψη λευκής σοκολάτας και πραλίνας, χρωματιστά ζυμαράκια σε ότι απόχρωση σκεφτείς, αν επιθυμείς κάτι ξεχωριστό και βέβαια μια μεγάλη ποικιλία από extra toppings, θα ιντριγκάρουν τους γευστικούς σου κάλυκες εκτοξεύοντας την απόλαυση στα ύψη.
Για τους λάτρεις των αλμυρών, πέραν των άψογων επιλογών που έχεις στις επίσης χορταστικότατες αλμυρές κρέπες, το Chalet de Crepes διαθέτει από τα μεγαλύτερα club sandwiches που έρχεται προς τέρψη σου ,όμορφα σερβιρισμένο σε πρωτότυπη ξύλινη κατασκευή, συνοδευόμενο από τραγανές πατάτες και κέτσαπ. Περισσότερα εδώ
Το Paraiso Terrenal είναι δημιούργημα 4 παιδικών φίλων και γηγενών Αιγαλεωτών, του Παναγιώτη Μιχελάκη, του Παναγιώτη Ηλιόπουλου, του Γιάννη Πάνου και του Γιώργου Κανελλόπουλου, που θέλησαν να μετουσιώσουν την εμπειρία τους σ’έναν χώρο που να έχει κάτι για όλους, για όλες τις ώρες. Ένα μέρος ήσυχο από την βαβούρα της πόλης, που ο καθένας να μπορεί να βρει μια γωνιά για να αποσυμπιεστεί, να χαλαρώσει και να απολαύσει τον καφέ, το ποτό ή τις προτάσεις του εμπνευσμένου μενού του. Εντυπωσιακά graffiti, πετρόχτιστοι τοίχοι, αναπαυτικές πολυθρόνες και stools συνθέτουν ένα σκηνικό απόδρασης στην κατάφυτη αυλή του, που θα μπορούσε να βρίσκεται στην κοσμοπολίτικη Σεβίλλη ή στη Γουαδαλαχάρα. Ανεπιτήδευτο και αβίαστο, είναι το ιδανικό spot για ένα καλοψημένο Coffee Republic specialty καφέ αλλά και για εκρηκτικό brunch – που σερβίρεται καθημερινά από τις 10-18.00 – με προτάσεις όπως χορταστική στραπατσάδα με αυγό, ντομάτα, απάκι Κρήτης, φέτα, χωριάτικο ψωμί, θυμάρι και σαλάτα (μια αποκάλυψη!), croque madame, αλμυρά pancakes ή english breakfast με αυγά, μπέϊκον, λουκάνικο, φρυγανισμένο ψωμί, σως και σαλάτα, κυριολεκτικά να-γλύφεις-τα-δάχτυλά-σου. Το μενού έχει επιμεληθεί ο χαρισματικός Νίκος Κουρκουνάκης, ο οποίος «παντρεύει» ελληνικές πρώτες ύλες με tapas, tacos και παραδοσιακά μεξικάνικα πιάτα – όπως quesadillas, burittos και chimichangas – με μοναδικά αποτελέσματα. Από τις επιλογές, δεν λείπουν και τα ζυμαρικά, οι φρεσκοκομμένες σαλάτες αλλά και τα plateau αλλαντικών-τυριών, που μπορείς να «σετάρεις» ιδανικά με κάποιο κρασί από την wine list του. Περισσότερα εδώ
