spot_img

Λευτέρης ο Πολίτης: Το σουβλάκι στην πιο αυθεντική του εκδοχή!

Υπάρχουν αναµνήσεις στον καθένα µας, συνδεδεµένες µε τη µυρωδιά και τη γεύση ενός φαγητού, τόσο έντονες και ζωντανές, όπως ακριβώς τη στιγµή που τις βίωσες. Κάπως έτσι και το σουβλάκι του Λευτέρη του Πολίτη είναι καταγεγραµµένο στη δική µου µνήµη. Κάθε επίσκεψη στο θρυλικό Μινιόν, ακολουθούσε και µια στάση στην οδό Σατωβριάνδου για εξαιρετικό, παραδοσιακό πολίτικο σουβλάκι με μπιφτέκι.

Τα χρόνια πέρασαν, το Μινιόν έµεινε µια ευχάριστη παιδική ανάµνηση, µα τα σουβλάκια του Λευτέρη παρέµειναν σταθερά στο πόστο τους, µε την ίδια ακριβώς ποιότητα, να διδάσκουν γενιές και γενιές την πραγµατική γεύση του εθνικού µας εδέσµατος. Χωρίς πατάτες, σως και νεοτερισµούς, γεύσεις λιτές και ξεκάθαρες: µια αφράτη πίτα, ζουμερό μοσχαρίσιο μπιφτέκι, φρέσκια ντομάτα, φρεσκοκομμένο κρεμμύδι και καυτερή πάπρικα χαράζονται για πάντα στη µνήµη του ουρανίσκου σου και συνεχώς σε οδηγούν πίσω για να ευχαριστηθείς πραγµατικό πολίτικο σουβλάκι. Για τους µερακλήδες της γεύσης, υπάρχει και το εξαιρετικό σουβλάκι µε σουτζούκι, µε ιδιαίτερα καρυκεύµατα και πάστα σκόρδου, που όµοιο του δεν έχεις ξαναδοκιµάσει! Πολυαγαπημένη και η μερίδα μπιφτέκι ή σουτζούκι με ψημμένα λαχανικά, να λιώνουν στο στόμα και να ευφραίνουν την καρδιά!

Ο χώρος είναι απλός, αλλά αµέσως καταλαβαίνεις ότι περικλείει µέσα του χρόνια ιστορίας, ενώ σου δίνει την ευχάριστη αίσθηση πως βρίσκεσαι στην Αθήνα µιας άλλης, όµορφης εποχής, όπου όλα ήταν πιο απλά και πιο αυθεντικά! Τρεις γενιές τώρα, η αυθεντική πολίτικη συνταγή παρασκευάζεται κάθε μέρα εδώ, από τους ίδιους, με την ίδια φροντίδα και την ίδια προσοχή, ενώ πίτες και λαχανικα, επίσης παραλαμβάνονται καθημερινά, ώστε ό,τι γευτείς, να είναι ολόφρεσκο και σπαρταριστό!

Δεν είναι τυχαίο ότι από το 1951, φανατικοί της µερακλήδικης γεύσης, κάθε κουλτούρας, κάνουν καθηµερινά ουρά, πιστοί στο ραντεβού τους µε την πιο απολαυστική µας παράδοση. Για να ευχαριστήσει ακόµα περισσότερους φίλους, ο Λευτέρης ετοιµάζει κάτι καινούριο, σε νέο χώρο που σίγουρα θα κάνει αίσθηση.

Σε µια άλλη, διαφορετική Αθήνα, πέρα από το τουριστικά φώτα, τα βραβευµένα εστιατόρια και τα καθιερωµένα µαγαζιά, υπάρχει το πολίτικο σουβλάκι του Λευτέρη του Πολίτη, για κάθε καλοφαγά που επιθυµεί να απολαύσει ένα καλό και ιστορικό σουβλάκι, µε αληθινό κρέας και τρυφερή πίτα, χωρίς πολλά λάδια και περιττό αλάτι, γεµάτο γεύση και εγγυηµένη ευχαρίστηση.

Λευτέρης ο Πολίτης
Σατωβριάνδου 20, Αθήνα, τηλ. 2105225676
Social links: Facebook

Επικαιρότητα

Διάβασε επίσης

Γιάννης Μπουτάρης: «Το έζησα, το χόρτασα… Αντίο!» 1942 – 2024

Ο άνθρωπος που έζησε χίλιες και μία ζωές, ο άνθρωπος που έφερε την ελληνική οινοποιία στο διεθνές προσκήνιο με...

Μουσείο Μαρία Κάλλας: Street party, masterclasses, ξεναγήσεις και εκπαιδευτικά προγράμματα

Το Μουσείο Μαρία Κάλλας τιμά την ημέρα γέννησης της Μαρίας Κάλλας με μειωμένη γενική είσοδο και street party. Επιπλέον,...

Ο 1ος διαγωνισμός καφέ Barista Blast θα έχει πολύ καφέ & ακόμα πιο πολλά happenings, στη Ζυθοποιία Noctua Brewery το Σάββατο 9 Νοεμβρίου

Αν «ζεις» και «αναπνέεις» καφέ, αν οι κόκκοι του για σένα είναι ταξίδι και το άρωμά του όαση, αυτό...

To honeymoon των social media τελείωσε;

Όσοι ζήσαμε τη γέννηση των social media με την εμφάνιση του Facebook το 2004, σίγουρα μπορούμε να καταλάβουμε πόσο έχει...

Vault: Παλιότερα Αφιερώματα

Τα καλύτερα σουβλάκια στην Αθήνα: Η τριλογία της απόλαυσης

Σουβλάκι. Η μοναδική λέξη που όταν την ακούμε, θέλουμε να φάμε ακόμα και μετά από συμπόσιο στο χωριό του...

The Burger Guide 2024: Που θα φας τα καλύτερα burgers στην Αθήνα

Κανένα άλλο φαγητό στην ιστορία του φαγητού δεν προκάλεσε τις σεισμικές δονήσεις που προκαλεί ένα burger. Σ’ένα burger απολαμβάνεις...

Τσέκαρε επίσης:Sizzling hot