Η περιοχή του Ζωγράφου, έχει μια ιδιαιτερότητα, που την κάνει να ξεχωρίζει από άλλες περιοχές της Αθήνας. Θα λέγαμε πως είναι μια τεράστια γειτονιά, όπου οι σχέσεις των ανθρώπων παραμένουν στενές και οικείες. Μια περιοχή που σφύζει από ζωντάνια, έχει δικό της παλμό και δικό της χαρακτήρα. Εδώ θα βρεις ανά γειτονιά, πολύ ιδιαίτερα café-bars, πραγματικά διαμαντάκια, με το δικό τους φανατικό κοινό, που δημιουργούν όλες εκείνες τις ιδανικές συνθήκες, προσφέροντας απλόχερα αυτή τη ζεστή οικειότητα που σε τραβάει κοντά τους σαν μαγνήτης.
Σε μια από τις πιο ζωντανές γειτονιές της περιοχής, στην Πλατεία Ελευθερίας στο Γουδί και συγκεκριμένα, στην οδό Ηφαιστίωνος 12, υπάρχει ένα τέτοιο love spot που δεν μπορείς παρά να λατρέψεις. Και το χαρακτηρίζουμε love spot, γιατί τα πάντα στο Kuppa, πηγάζουν από την αγάπη και αυτό είναι κάτι που αντιλαμβάνεσαι άμεσα. Όλες οι συνθήκες στις ζωές της Στέλλας και του Σάκη, των ανθρώπων πίσω από το Kuppa, συνωμότησαν για να τους φέρουν μαζί σε μια κοινή ζωή αλλά μαζί και στο κοινό τους όνειρο: ένα café-bar με ψαγμένα cocktails αλλά και καφέ ασυναγώνιστης ποιότητας.
Η λογική που ακολουθείται στο Kuppa, ενισχύει κι αναβαθμίζει αυτή της local εξόδου, καταφέρνοντας μέσα στα 3 χρόνια λειτουργίας του να γίνει στέκι τόσο για όσους μένουν κοντά του όσο και για εκείνους που απαρνούνται (έστω για λίγο) τη δική τους γειτονιά για να βρουν εδώ την πολυπόθητη απόλαυση, ενώ παράλληλα, το γρήγορο delivery γεφυρώνει τις αποστάσεις μεγαλώνοντας ακόμα περισσότερο τον κύκλο των φανατικών φίλων.
Aπό πολύ νωρίς το πρωί, γκρουπιέρες έχουν την τιμητική τους, καθώς ο Βενετσιάνικος specialty coffee, 100 % Arabica, παρασκευασμένος ιδανικά και με μεράκι από τους εκπαιδευμένους barista, κάνει θραύση, προσφέροντας την απόλυτη εμπειρία του καφέ τόσο στην ζεστή όσο και στην παγωμένη εκδοχή τους. Κάθε μήνα, φιλοξενούνται επιπλέον single origin espressos από άλλους εξωτικούς προορισμούς, όπως η Κούβα, η Κόστα Ρίκα και η Γουατεμάλα, για να κρατάνε το ενδιαφέρον ακμαίο και ακονισμένο. Μικρή αλλά πολύ σημαντική λεπτομέρεια που κάνει τη διαφορά και χαρίζει αυτόν τον απροσδόκητο ενθουσιασμό, οι συσκευασίες που χρησιμοποιούνται για delivery και take away. Ευφάνταστες και χαρούμενες, πάντα κρύβουν μια φιλοτεχνημένη φιγούρα έκπληξη που θα σου φτιάξει τη μέρα.
Και αν η καρδιά σου τραβάει cocktailακι, εδώ είναι το σωστό το μέρος! Κλασσικά άλλα πολύ ιδιαίτερα signature cocktails, με φρέσκα και ψαγμένα υλικά, οδηγούν σε μονόδρομο απόλαυσης, όποια και αν είναι η βάση της επιλογής σου. Tornado με Tequila reposado, lime agave & soda, Kuppa spicy με Vodka, lime, vanilla, passion fruit & chili ή Caribbean dream με ρούμι, lime, coconut, strawberry & passion fruit, μερικοί από τους συνδυασμούς που θα εξιτάρουν γευστικά τον ουρανίσκο σε κάθε γουλιά. Πέραν από τις ψαγμένες συνταγές, την άψογη εκτέλεση και την πολλή προσεγμένη γεύση, αυτό που αντιλαμβάνεσαι ως μυημένος cocktail lover, είναι τα πολύ καλής ποιότητας υλικά, χωρίς πολλά συντηρητικά, ενώ η παρουσία φρέσκων φρούτων είναι εμφανής και αποτελεί την ειδοποιό διαφορά σε σχέση με ότι ως τώρα έχεις γευτεί!
Το Kuppa, είναι από αυτά τα μαγαζιά που βγάζουν αυτό το ζεστό και ανθρώπινο σε κάθε πτυχή τους. Είτε βρεθείς σε κάποια από τις θεματικές βραδιές που διοργανώνουν (όταν οι συνθήκες το ευνοούν) να διασκεδάζεις με την ψυχή σου, είτε περάσεις για το καθημερινό σου καφεδάκι και την καλημέρα, αλλά και όταν παραγγέλνεις στο σπίτι σου, πάντα λαμβάνεις αυτό το αίσθημα πως κάποιος πραγματικά νοιάζεται να σε περιποιηθεί. Πέραν από τον φανταστικό καφέ και τα τέλεια cocktail, χορταστικά club sandwiches, αρωματικά croissants βουτύρου, λαχταριστά ροφήματα σοκολάτας και τόσα άλλα, έρχονται να συμπληρώσουν ένα μωσαϊκό ανεπανάληπτης γευστικής εμπειρίας.
Είναι οι μικρές χαρές που γεμίζουν με ωραία ενέργεια τη ζωή μας. Είναι οι ωραίοι άνθρωποι που θα σου χαμογελάσουν, που θα κάνουν την καρδιά σου να ανοίξει με τη θετικότητά τους. Είναι ο ωραίος καφές που θα πιείς το πρωί και το λαχταριστό cocktail που θα απολαύσεις στη βόλτα σου κάτω από το Αθηναϊκό ηλιοβασίλεμα. Και όλα αυτά είναι το Kuppa…
Kuppa
Ηφαιστίωνος 12, Ζωγράφου, τηλ. 2114131175
Facebook | Instagram
