spot_img

Τα καλύτερα delivery του κέντρου: Η πιο εκρηκτική «λίστα επιβίωσης» για απόλαυση στην πόρτα σου

Υπό τον ξεριζωμό του dining in που έχει προκύψει από τα απανωτά lockdowns, η πόλη ανατρέχει στα delivery apps, ψάχνεται στα social media και στέλνει «6» για τα take away που «ξεκλειδώνουν» γεύσεις, φρεσκάρουν τη διάθεση και αποτελούν τον πιο αβίαστο και εύκολο τρόπο για να απολαύσεις κάθε λογής καλούδια – από specialty καφέδες και brunch μέχρι ραφιναρισμένα γλυκά, κι από τις κουζίνες του κόσμου μέχρι το εθνικό μας pop έδεσμα, το σουβλάκι. 

Δεδομένου ότι στην εποχή μας – που δοκιμάζει αντοχές και ανοχές – τίποτα δεν είναι σίγουρο (η Κύπρος μόλις πρόσφατα ανακοίνωσε νέο σκληρό lockdown μια ανάσα πριν το άνοιγμα της τουριστικής της περιόδου), δημιουργήσαμε την πιο εκρηκτική «λίστα επιβίωσης», με τα πιο must try καταστήματα. Κάποια ιστορικά, κάποια νέες αφίξεις, κάποια πιο «fine» και κάποια πιο street, όλα έχουν σαν κοινή συνισταμένη την απόλαυση. Την απόλαυση που τόσο χρειαζόμαστε γιατί αν κάτι έχει απομείνει μέσα από αυτή τη δοκιμασία, αυτό είναι η χαρά του delivery. Μέχρι να ξανασμίξουμε στα τραπέζια και στα πάσα λοιπόν, keep reading!

Juicy Grill: Τα καλύτερα burgers της Αθήνας, τώρα (και) στο κέντρο της Αθήνας

Ο Δημοσθένης Κουβαράκης - ο δημιουργός των Juicy Grill - είναι κάτι σαν θρύλος στον κόσμο του burger: οι πελάτες τον φωνάζουν με το μικρό, οι ανταγωνιστές τον θαυμάζουν, οι γευσιγνώστες τον «μαρκάρουν» για tips στο πως να κάνεις ένα burger διαολεμένα πεντανόστιμο όπως τα δικά του. Μια θέση...

Burger AP Corner: Street γευστικές ιστορίες, γραμμένες από τον αγαπημένο μας Άκη Πετρετζίκη

Κατεβαίνοντας την Περικλέους, στο κέντρο της Αθήνας οι όμορφοι πεζόδρομοι συνθέτουν ένα ξεχωριστό μωσαϊκό προτάσεων και εικόνων. Αν στρίψεις δεξιά στην οδό Ρόμβης θα βρεθείς σε έναν από αυτούς, που σου υπενθυμίζουν ότι η πολύχρωμη, πολυσυλλεκτική και «ζωντανή» καρδιά της Αθήνας έχει ακόμα μέρη που μπορεί να μην έχεις...

Τα Σερμπέτια στου Ψυρρή: Ανακάλυψε τον θαυμαστό κόσμο των γλυκών γεύσεων!

Ιδανικό για περίπατους το ιστορικό κέντρο της Αθήνας, για τον καθένα ξεχωριστά μπορεί να περιλαμβάνει διαφορετικές διαδρομές και σταθμούς. Από τις αγαπημένες βόλτες μας, εκείνη που ξεκινάει από Εθνικό Κήπο, συνεχίζει κατά μήκος όλη την Αρεοπαγίτου για να καταλήξει στου Ψυρρή. Και κάπου εκεί, σαν όαση σε περιμένει ένα...

Po’ Boys: Αυθεντικό αμερικάνικο BBQ σιγοψήνεται καθημερινά στου Ψυρρή

Στο βιβλίο του «Barbeque: The History of an American Institution», o συγγραφέας Robert F. Moss γράφει: «Από τους tandoor φούρνους των ιθαγενών μέχρι τα σιγοκαπνιστά κρέατα των diners της Νέας Ορλεάνης, το barbeque είναι ένας από τους πιο εμβληματικούς θεσμούς της Αμερικής. Συνέτεινε στη διαμόρφωση της κουλτούρας των διάφορων...

Prosopa: Όταν το καλό εστιατοριακό φαγητό, συναντά την street food κουλτούρα!

Ο θαυμαστός κόσμος της εστίασης στην Αθήνα χαρακτηρίζεται από μια πολυποικιλότητα. Διαφορετικά concept και προσεγγίσεις, που στόχο έχουν πάντα την αποδοχή από το κοινό και την εδραίωση στη γαστριμαργική σκηνή της πόλης. Αυτό όμως που δημιουργεί τη δυναμική και την ενέργεια που κάθε εστιατόριο εκπέμπει, δεν είναι μόνο οι άνθρωποι πίσω αλλά και μπροστά από το πάσο της...

Boy Bun: Η νέα, αναζωογονητικά φρέσκια άφιξη με πρωταγωνιστή το bao bun (κι όχι μόνο!)

Μια οικουμενική και αναμφισβήτητη αλήθεια είναι ότι οι ωραίοι άνθρωποι κάνουν ωραία μαγαζιά. Αυτό δεν αποτελεί εξαίρεση και για το φανταστικό Boy Bun, την ολόφρεσκη νέα άφιξη στην Μηλιώνη που ξεκίνησε την πλεύση του πριν λίγες μέρες για να μυήσει το αθηναϊκό κοινό στις φίνες, ετερόκλητες γεύσεις της Ασίας...

Minu: Το living store στου Ψυρρή που μας διδάσκει την αρμονία

Είναι αυτές οι μικρολεπτομέρειες στη ζωή μας, που την κάνουν πιο όμορφη, της δίνουν ξεχωριστό χαρακτήρα και ενίοτε αφήνουν το στίγμα τους στο τρόπο που ζούμε. Και αν στη Γηραιά Αλβιώνα, ο όρος που χρησιμοποιείται για αυτές τις μικρές λεπτομέρειες είναι minutiae, στην Αθήνα, όλη η ουσία της λέξης...

Lot51: Η πιο feel good νότα της ημέρας σου, στα Ιλίσσια

Στο βιβλίο της North of Beautiful, η Justina Chen γράφει «Η περιπέτεια στη ζωή είναι καλή. Η ποιότητα στον καφέ είναι ακόμα καλύτερη». Το Lot51 συνδυάζει και τα 2 με τον πιο απολαυστικό τρόπο, αφού τα τελευταία χρόνια έχει εξελιχθεί σε μια από τις πιο ενδιαφέρουσες και must «συντεταγμένες»...

BALDO The Saucy Pasta: Η πιο νόστιμη street food Pasta, στο Κουκάκι

Ο Joe Dogs Iannuzzi, μάγειρας της μαφίας, στον πρόλογό του βιβλίου του, «Οι συνταγές της Μαφίας», αναφέρει: «Οι μαφιόζοι, τρώνε καλά. Τρώνε πριν το έγκλημα, κατά τη διάρκεια και μετά από αυτό. Κάθε γεύμα τους έχει την ιεροτελεστία του τελευταίου γεύματος γιατί μπορεί να είναι το τελευταίο γεύμα τους». Στο...

Samba Coffee Roasters: Samba στην απόλαυση του καλού καφέ

Αν υπάρχει κάτι που να μας προσφέρει ανακούφιση και απόλαυση διαχρονικά - αλλά και στην εποχή μας που δοκιμάζει αντοχές και ανοχές - αυτό είναι ο καλός καφές. Ο specialty καφές, που κερδίζει τους ουρανίσκους του πλανήτη, και στη σκιά του παλιού καφετζή γεννιέται μια καινούρια γενιά baristas που...

Nakama Casual Sushi Bar: Όλη η μαγεία της Ιαπωνικής κουζίνας τυλιγμένη στα πιο συναρπαστικά sushi rolls της Αθήνας!

Γαστρονομικά μυστήρια της Άπω Ανατολής, τυλιγμένα με μαεστρία σε rolls ρυζιού, κοπές με χειρουργικές κινήσεις πάνω στο φρέσκο ψάρι και  ετοιμοπόλεμα chop sticks, τα πάντα γύρω από το sushi, αποτελούν μια ιεροτελεστία άκρως εθιστική καθώς άπαξ και δοκιμάσεις μια φορά, δεν σταματάς, ενώ ταυτόχρονα αναρωτιέσαι πως μπορεί να κρυφτεί...

Las Vegas American Cuisine: Η νέα must «συντεταγμένη» για street food στην Πανόρμου

Τους τελευταίους μήνες στην Πανόρμου, λίγα μόλις μέτρα από το μετρό, υπάρχει ένα new kid in town. Είναι Αμερικανάκι, το λένε Las Vegas και σερβίρει τις πληθωρικές, πεντανόστιμες γεύσεις της γηραιάς ηπείρου, σ’ένα σκηνικό βγαλμένο από diner στο Pulp Fiction. Μπορεί ο Ταραντίνο να μη δίνει το «παρόν», στο...

Luv n Roll House: Δημιουργικότητα στη γεύση, το πνεύμα και το σώμα, στην καρδιά της Αθήνας

«Ποτέ μην υποτιμάς τους δημιουργικούς ανθρώπους και τα βάθη στα οποία μπορούν να φτάσουν», τραγούδησε κάποτε η Roisin Murphy κι ο στίχος αυτός για κάποιο λόγο έχει γίνει το motto μου για κάθετι που στο DNA του έχει την πρωτοτυπία, την φροντίδα, τη δημιουργικότητα και την κουλτούρα. Το Luv...

Το The Wrap πλέει σε πελάγη υψηλής γαστρονομίας στο Κολωνάκι με ναυαρχίδα την τορτίγια

Το Κολωνάκι μοιάζει μ’ ένα τεράστιο ψηφιδωτό. Σε λίγα μόλις τετραγωνικά μπορεί να βρει κανείς πολλούς και άκρως ενδιαφέροντες χώρους για καφέ, ποτό και φαγητό, όλοι με τη δική τους πολύ ιδιαίτερη αισθητική και φιλοσοφία. Οι πεζόδρομοι του είναι οι απόλυτες περατζάδες, οι στοές του κρύβουν μαγαζιά-θησαυρούς. Δεν είναι...

Pizza Dal Professore: Γαστριμαργικές… διαλέξεις από τον καθηγητή της γεύσης

Αν δίνει κάτι μια πινελιά μαγείας στο κέντρο της Αθήνας, είναι οι περίφημες στοές του. Με δικό τους χαρακτήρα, άλλες φορές μαγνητίζουν το βλέμμα σου με την αρχιτεκτονική τους κατατομή, κι άλλες φορές σε καλούν να ανακαλύψεις μικρούς θησαυρούς γευστικής απόλαυσης. Σε ένα τέτοιο κυνήγι θησαυρού, αν είσαι γνήσιος...

Poké Hawaiian Sushi: Aloha στη γεύση!

Θυμάστε το τραγούδι των Daft Punk που έλεγε «harder-better-faster-stronger»; Ε λοιπόν σε μια παραλλαγή του θα μπορούσαμε με 4 λέξεις να περιγράψουμε το sushi στο Poké, κι αυτή θα ήταν bigger-better-tastier-healthier (μεγαλύτερο-καλύτερο-γευστικότερο-πιο υγιεινό). Είμαστε ποιητές το ξέρουμε.  Ας αποδομήσουμε ένα-ένα τα παραπάνω σκέλη, ξεκινώντας από τα basics. Poké σημαίνει «κομμένο...

Thomas: Η Ακαδημία του specialty coffee, στην… Ακαδημίας

Ο καφές για εμάς τους Έλληνες είναι μια αγαπημένη καθημερινή συνήθεια, που ποτέ δεν αποχωριζόμαστε. Η εξέλιξη των προτιμήσεων μας όλα αυτά τα χρόνια, οδήγησε στην νέα τάση του specialty coffee. Αυτό που κάνει ξεχωριστό έναν specialty coffee είναι ένας συγκερασμός πολλών και διαφορετικών πραγμάτων που ως στόχο έχουν...

Το Καλκάνι: Το απέραντο μπλε της θάλασσας με όλους του τους θησαυρούς, στο πιάτο σου.

Πόσες φορές δεν έχει τύχει να λαχταράς, να γευτείς φρέσκο ψαράκι ή θαλασσινά, μα το ταβερνάκι στην ακροθαλασσιά μοιάζει τόσο μακρινό; Και άλλες που θα θελες να φας ένα ωραίο ψητό ψάρι στο σπίτι, αλλά το καθάρισμα και το φιλετάρισμα δεν είναι στα ατού σου; Αν είσαι από τους τυχερούς...

Soul Espresso Bar & Real Food: Ο νέος χώρος στους Αμπελόκηπους που η ψυχή σου θα λατρέψει!

Η διάσημη ιταλίδα σεφ, Giada De Laurentiis κάποτε είχε πει : “Food brings people together on many different levels. It’s nourishment of the soul and body; it’s truly love”.  Μια πρόταση που περιέχει την πιο ουσιαστική αλήθεια σχετικά με το φαγητό. Και μπορεί πολλές φορές η καθημερινότητα να επιβάλλει...

LUKUMAΔΕΣ: Το (τέλειο) reinvention του κλασικού

Η Αγίας Ειρήνης έχει εξελιχθεί τα τελευταία χρόνια σ’ένα υπαίθριο food court, στο οποίο μπορείς να βρεις κάθε λογής καλούδια. Κατά κοινή παραδοχή, όλα οφείλονται στους LUKUMAΔΕΣ, το μαγαζί που «έκανε την αρχή» το 2013, και αποτελεί μέχρι σήμερα πόλο έλξης για κάθε foodie και λάτρη των αγνών, παραδοσιακών...

Rockers Coffee Gang: Η «γλυκιά συμμορία» του Specialty Coffee, στο κέντρο της Αθήνας!

Τι κοινό θα μπορούσε να βρεθεί ανάμεσα στην Μεγάλη Βρετανία των 50s - 60s και την Πλατεία Βικτωρίας, στην Αθήνα του 80s - 90s? Αν είσαι φίλος των μηχανών, τότε ήδη ξέρεις την απάντηση. Μαζώξεις της «ανήσυχης νεολαίας» πάνω στα δίτροχα και κόντρες που και στις δυο περιπτώσεις, άφησαν...

Πρίγκιπας: Το σουβλάκι, στην πιο royal, farm-to-table εκδοχή του!

«Έχεις τα πινέλα, έχεις τα χρώματα, ζωγράφισε τον παράδεισο και μπες μέσα», είχε γράψει ο εμβληματικός Νίκος Καζαντζάκης, και μάλλον σε αυτό το mindset κινήθηκε κι ο ιδιοκτήτης του Πρίγκιπα - Κωστής Χριστάκης - όταν ήρθε η ώρα να φτιάξει τον δικό του «παράδεισο» - αυτόν που το street...

Choureal: Το γλυκοπωλείο που έγινε talk of the town τώρα (και) στην πόρτα σου

Μία από τις πιο ενδιαφέρουσες εξελίξεις της εποχής είναι η δημιουργία μαγαζιών που πρωτοπορούν με νέες προτάσεις, εμμένουν στην ποιότητα των πρώτων υλών τους και εφευρίσκουν φρέσκιες εμπειρίες εστίασης που χαρίζουν ανεξίτηλα χαμόγελα ικανοποίησης στους επισκέπτες τους. Σ’αυτά συγκαταλέγονται σαφώς και τα Choureal, που καταστήσανε τον πελάτη-επισκέπτη μέρος της...

Spoild: Oλόφρεσκα παγωτά, με τη δύναμη του «κομπρεσέρ»!

Θα μπορούσε να αποτελεί σκηνικό στο Stranger Things, με τον Steve και την Robin να σερβίρουν τα πρωτότυπα παγωτά του, αφού η αναζωογονητικά φρέσκια 80’s αισθητική του μαγνητίζει κατευθείαν το βλέμμα στην οδό Βουλής. Κι όμως, είναι στην καρδιά της Αθήνας και είναι ο πιο πρωτότυπος αλλά και απολαυστικός...

Kuppa: Ιδιαίτερα Cocktails, specialty coffee και σπιρτόζικη ιδιοσυγκρασία που… Ζωγραφίζουν!!

Η περιοχή του Ζωγράφου, έχει μια ιδιαιτερότητα, που την κάνει να ξεχωρίζει από άλλες περιοχές της Αθήνας. Θα λέγαμε πως είναι μια τεράστια γειτονιά, όπου οι σχέσεις των ανθρώπων παραμένουν στενές και οικείες. Μια περιοχή που σφύζει από ζωντάνια, έχει δικό της παλμό και δικό της χαρακτήρα. Εδώ θα...

Η Καντίνα της Μιχαλακοπούλου: Η πιο εμβληματική «συντεταγμένη» για street food στην πόλη

Το «βρώμικο» που είναι πεντακάθαρο, το μικρό που είναι σβέλτο και λειτουργικό, το «σημείο συνάντησης» μιας ολόκληρης γενιάς που συνεχίζει να σμίγει μπροστά του για να απολαύσει τα γευστικά του καλούδια, στο χέρι, όπως οφείλει να τρώγεται κάθετι ανεπιτήδευτο και αληθινό. Αυτά κι άλλα πολλά είναι η Καντίνα της...

keywords: delivery αθηνα κεντρο, που να φαω κεντρο, που να παραγγειλω κεντρο αθηνα, καλυτερα delivery αθηνα κεντρο, sushi αθηνα, γλυκα αθηνα, παγωτο αθηνα, burgers αθηνα, ασιατικο αθηνα, cocktails αθηνα, καφες αθηνα, specialty coffee αθηνα, σουβλακια αθηνα,