spot_img

Μονοκατοικία: Ιδιαίτερες, ελληνικές γεύσεις, στο πιο αναγνωρίσιμο μεζεδοπωλείο του Χαλανδρίου

Ας κάνουμε ένα ταξίδι μέσα στο χωροχρόνο, εκεί στη δεκαετία του ’50, τότε που το Χαλάνδρι ήταν μια καταπράσινη περιοχή, με όμορφες μονοκατοικίες, και γραφικές ταβέρνες που έγραψαν ιστορία, δίνοντας τότε το στίγμα της περιοχής που έμελλε να γίνει αργότερα αυτός ο αγαπημένος σε όλους προορισμός.

Και μπορεί τα χρόνια να πέρασαν, τα δέντρα να εξαφανίστηκαν, οι περισσότερες μονοκατοικίες και οι ταβέρνες να γκρεμίστηκαν, όμως υπάρχουν ακόμα γωνίες που αναδύουν το άρωμα εκείνης της εποχής, παρασύροντας κι εσένα σε μια σύντομη περιπλάνηση στο παρελθόν. Ένα από αυτά τα σημεία, είναι το μεζεδοπωλείο Μονοκατοικία, στην οδό Φιλικής Εταιρίας 39, σημείο αναφοράς της περιοχής, καθώς δεν υπάρχει κάτοικος Χαλανδρίου και πέριξ που να μην το έχει επισκεφτεί τουλάχιστον μια φορά.

Μια μονοκατοικία του 1948, με ένα υπέροχο κήπο, αποτελεί το ιδανικό σκηνικό για να βιώσεις αυτό το παρεΐστικο κλίμα από εκείνη την τόσο αυθεντική εποχή, τότε που οι οικογένειες κι οι παρέες γλεντούσαν με την ψυχή τους στις αυλές των σπιτιών, ενώ στο εσωτερικό το τζάκι κατά τους χειμερινούς μήνες προσφέρει αυτή τη γλυκιά θαλπωρή που συντροφεύει τους μεζέδες και το ποτό με τον ιδανικότερο τρόπο.

Η ελληνική κουζίνα στα καλύτερά της, με μοντέρνες πινελιές και αγνά υλικά να αναδεικνύουν τους συνδυασμούς των γεύσεων και των αρωμάτων που μετουσιώνονται σε νόστιμα μεζεδάκια για να τα μοιραστείς με τους συνδαιτυμόνες σου.

Από την κουζίνα ξεδιπλώνονται ευωδίες από το φρεσκοψημένο ψωμί και τις σάλτες που κοχλάζουν, θυμίζοντας γιαγιαδίστικες κουζίνες, ενώ πιάτα όπως το μοσχαρίσιο συκώτι με σάλτσα από τεντούρα Πατρών ή η τηγανιά από κοτόπουλο με μανιτάρια, σουσάμι και σάλτσα από βαλσάμικο, σόγια και μέλι, λιώνουν στο στόμα, καλομαγειρεμένα και απόλυτα μυρωδάτα.

Πολλή ιδιαίτερη συνταγή, από αυτές που σου κλέβουν την καρδιά, είναι το μοσχαρίσιο γιουβέτσι σε μια ιδιαίτερη παραλλαγή, καθώς πρόκειται ουσιαστικά για κριθαρότο με καλοψημένη ταλιάτα σχάρας, με συγκλονιστική υφή και γεύση που μένει αξέχαστη.

Η Μονοκατοικία ανοίγει τις πόρτες της καθημερινά, εκτός Δευτέρας, από το μεσημέρι, ώστε να απολαύσουμε την ομορφιά του κήπου της, ενώ τα Σαββατοκύριακα μας υποδέχεται από τις 10.00 για καφέ και πλούσιο πρωινό με αφράτα pancakes, εξαιρετική ciabatta prosciutto, vegan επιλογές και φυσικά λατρεμένες αυγόφετες με μερέντα ή frosting λεμονιού. Πώς να μην είναι τέλειο το Σαββατοκύριακο με όλη αυτή τη γευστική πανδαισία!

Δεν υπάρχει περίπτωση να επισκεφτείς τη Μονοκατοικία και να μην περάσεις όμορφα. Το ζεστό περιβάλλον, το πανέμορφο μέσα και έξω κτήριο, το αληθινά εξυπηρετικό service και φυσικά το καλό φαγητό συνθέτουν όλες εκείνες τις ευνοϊκές συνθήκες που σε τραβάνε μαζί τους σε μια ευφορική κατάσταση, όπως σε εκείνες τις αυθεντικές στιγμές του παλιού καλού καιρού.

Επικαιρότητα

Διάβασε επίσης

Cafeistas: H νέα, πρωτότυπη και πρακτική συσκευασία καφέδων tin can 250g 

Το τοπίο του καφέ στην Ελλάδα μονίμως ανανεώνεται, αναβαθμίζεται, εξελίσσεται με ρυθμούς πιο γρήγορους κι από το μεσοδιάστημα αφαλάτωσης...

Στέγη: Το «Οξυγόνο» του Ιβάν Βιριπάγιεφ σε 4 καθολικά προσβάσιμες παραστάσεις

Στη Στέγη, η συμπερίληψη, η προσβασιμότητα και η ισότητα είναι αναπόσπαστα στοιχεία του οικοσυστήματός της. Και φέτος, ως ενεργό μέλος...

Ισραήλ και Λίβανος συμφώνησαν για κατάπαυση πυρός

Μιλώντας από τον Rose Garden του Λευκού Οίκου, ο πρόεδρος των ΗΠΑ Τζο Μπάιντεν είπε ότι έχει «καλά νέα»...

Κεραμεικός: Συνελήφθη 65χρονος για ομοφοβική επίθεση σε βάρος 27χρονου

Σύμφωνα με πληροφορίες της ΕΛΑΣ, στις 24 Νοεμβρίου ένας 65χρονος συνελήφθη από αστυνομικούς του Τμήματος Αντιμετώπισης Ρατσιστικής Βίας για...

Vault: Παλιότερα Αφιερώματα

Που θα φάμε καλά φέτος τον χειμώνα στην Αθήνα

Αν ένα από τα resolutions σου για το 2025 είναι να τρως καλά έξω, τότε σίγουρα μέσα στον χειμώνα...

Τα 10+2 καλύτερα ζαχαροπλαστεία στην Αθήνα: Εκεί όπου η τέχνη συναντά την απόλαυση

Το καλό γλυκό δεν είναι εύκολη υπόθεση. Είναι ένα πάντρεμα φυσικών και μεταφυσικών στοιχείων, μια αλχημία απαιτητική, που προϋποθέτει...

Τσέκαρε επίσης:Sizzling hot