spot_img

Στο Souvla House η Αθήνα προσκυνάει τα σουβλιστά!

Το σουβλάκι θα κατέχει πάντα την πιο ξεχωριστή θέση στην καρδιά του Έλληνα και θα αποτελεί την πιο άνετη προσέγγιση στο φαγητό, όπως την αισθανόμαστε όλοι σε κάθε παραγγελία μας και σε κάθε μπουκιά του αγαπημένου μας street food. Αυτό που γκρεμίζει πολλές φορές την προσδοκία, είναι ένα περιβάλλον που στον βωμό του ανταγωνισμού και του κέρδους θυσιάζει ποιότητα και μεράκι, με προϊόντα που από το ένα στο άλλο μαγαζί μοιάζουν να έχουν ξεπατικωθεί στο καρμπόν. Το Souvla House όχι μόνο δεν έχει υποκύψει στις σειρήνες αυτές, αντιθέτως κρατάει κάποιες αξίες όπως το χειροποίητο, το μη βιομηχανοποιημένο, το προσεγμένο και το πεντανόστιμο, αυτό που θα πρόσφερες στο παιδί σου χωρίς δεύτερη σκέψη. 

Τι καλό θα βρεις εδώ; Μοντέρνα διάθεση στο ντεκόρ και δυνατή σούβλα περιωπής. Παρότι υιοθετεί το διαδεδομένο προϊόν του τυλιχτού, είναι ταυτόχρονα φουλ διαφορετικό – το σουβλάκι από σούβλα ξεχωρίζει με… διαφορά! Όλα τα κρέατα επιλέγονται με φροντίδα και με κριτήριο την υψηλή ποιότητα και παρασκευάζονται στο μαγαζί σε καθημερινή βάση.

Κοντοσούβλι ζουμερό και παραδεισένιο με χοιρινό ή κοτόπουλο, υπέροχο κλέφτικο στη λαδόκολλα με ελληνική φετούλα Π.Ο.Π., ψιλοκομμένη πιπεριά και ντομάτα, αψεγάδιαστο κοκορέτσι του ονείρου, γουρουνοπούλα που φέρνει στη μνήμη τσιμπούσι στο χωριό, συνθέτουν ένα παλμαρέ απόλαυσης που δεν συναντάς εύκολα στην πόλη. 

Στο Souvla House θα γευτείς επίσης κρέας στη σχάρα με την λεπτή μυρωδιά του κάρβουνου που το απογειώνει, στο ιδανικό ψήσιμο που κάνει κάθε κομμάτι νοστιμότατο: καλαμάκια χοιρινά και κοτόπουλου, μοσχαρίσια μπριζόλα σταβλίσια όπως θα την απολάμβανες σε εστιατόριο στην ύπαιθρο, αφράτα, γευστικά χειροποίητα μπιφτέκια, χωριάτικα λουκάνικα. Ποιος είπε ότι ο κλάδος έχει κορεστεί; Καθετί εδώ τιμάται δεόντως με μια ομάδα ψηστών που φαίνεται πραγματικά να γουστάρουν αυτό που κάνουν και το κάνουν καλά. 

Η δράση του Souvla House πέρα από την ζέστη σάλα και το cozy πατάρι, επεκτείνεται, στο φαρδύ πεζοδρόμιο και στην πλατεία του Προφήτη Ηλία – καιρού επιτρέποντος – για ατελείωτα καλοκαιρινά τσιμπούσια. Δεν είμαστε ιδεολόγοι της χορτοφαγίας, πιστεύουμε ότι την έξαψη της ποικιλίας των γεύσεων, την δίνει μέσα στην απλότητά του ένα σωστά ψημένο κρέας – το οποίο θα βρεις αναντίρρητα στο Souvla House. Μην παραλείψεις να δοκιμάσεις τα εκλεκτά ορεκτικά του, όπως οι χωριάτικοι χειροποίητοι κολοκυθοκεφτέδες, η ανεπανάληπτη παστουρμαδόπιτα, οι γεμιστές φλογέρες με ζαμπόν και τυρί. 

Souvla House
Υμηττού 130, Παγκράτι, τηλ. 21 0751 4897
Facebook | Instagram

Επικαιρότητα

Διάβασε επίσης

Γιάννης Μπουτάρης: «Το έζησα, το χόρτασα… Αντίο!» 1942 – 2024

Ο άνθρωπος που έζησε χίλιες και μία ζωές, ο άνθρωπος που έφερε την ελληνική οινοποιία στο διεθνές προσκήνιο με...

Μουσείο Μαρία Κάλλας: Street party, masterclasses, ξεναγήσεις και εκπαιδευτικά προγράμματα

Το Μουσείο Μαρία Κάλλας τιμά την ημέρα γέννησης της Μαρίας Κάλλας με μειωμένη γενική είσοδο και street party. Επιπλέον,...

Ο 1ος διαγωνισμός καφέ Barista Blast θα έχει πολύ καφέ & ακόμα πιο πολλά happenings, στη Ζυθοποιία Noctua Brewery το Σάββατο 9 Νοεμβρίου

Αν «ζεις» και «αναπνέεις» καφέ, αν οι κόκκοι του για σένα είναι ταξίδι και το άρωμά του όαση, αυτό...

To honeymoon των social media τελείωσε;

Όσοι ζήσαμε τη γέννηση των social media με την εμφάνιση του Facebook το 2004, σίγουρα μπορούμε να καταλάβουμε πόσο έχει...

Vault: Παλιότερα Αφιερώματα

Τα nail bars που μας ενθουσίασαν το 2020 (+ μια σύντομη ιστορία του manicure)

Το μανικιούρ είναι κάτι τελείως προσωπικό. Σε αντίθεση με τα μαλλιά ή το makeup, τα νύχια σου είναι κάτι που...

Νέα Σμύρνη: Μια όαση μεταξύ κέντρου και παραλιακής με πλήθος προτάσεων για φαγητό και ποτό

Κοντά στο κέντρο της Αθήνας αλλά συγχρόνως μια ανάσα από την παραλιακή, η Νέα Σμύρνη ήταν πάντοτε ένας δήμος...

Τσέκαρε επίσης:Sizzling hot