Στιγμές είναι η ζωή και οι όμορφες λίγο-πολύ μετρημένες. Αυτές τις στιγμές αναζητούμε όλοι, που μας κάνουν να νιώθουμε τη ζωή έντονα μέσα μας να σκιρτάει, στα μικρά και απλά, όπως ένα καλό κρασί, ένα γεμάτο γεύση cocktail, μελωδίες που παρασέρνουν το κορμί να ακολουθήσει το ρυθμό.
Κατηφορίζοντας προς τα Νότια της πόλης, στην Αργυρούπολη, υπάρχει ένα πολύ όμορφο wine-cocktail bar, minimal στην αισθητική του, αλλά πληθωρικό σε ό,τι σου προσφέρει με περίσσια γενναιοδωρία και το έντονο μπρίο του να σε οδηγεί να μεθάς από ζωή και ευτυχία σαν άλλος οινόφλυξ, που μεθάει από το χυμούς ενός καλού κρασιού.
Το Οινόφλυξ γεννήθηκε το Μάη του 2014, φέρνοντας μαζί του ένα παρεΐστικο κλίμα αλλά και μια αξιόλογη γκάμα από εύγεστα κρασιά και υπέροχα cocktails, που εγγυώνται στον ουρανίσκο σου ονειρικές εμπειρίες. Η κάβα του περιλαμβάνει κρασιά από κάθε γωνιά της Ελλάδας, της Ευρώπης και του Νέου Κόσμου (Αμερική, Αυστραλία, Νέα Ζηλανδία κ.α.), με ιδιαίτερη έμφαση στα αφρώδη αλλά και γλυκά, όπως Porto και Madeira, που ερεθίζουν τους κάλυκες με το ιδιαίτερο γευστικό τους αποτύπωμα, και την ιδιοτυπία κάθε τόπου.
Η μπάρα γράφει τη δική της ιστορία, με δροσερά cocktails σε γευστικά mix and match που σε ξεσηκώνουν, ενώ αν είσαι της κλασσικής σχολής, μια μεγάλη και καλοδιαλεγμένη ποικιλία από αποστάγματα (ενδεικτικά θα βρεις γύρω στις 60 ετικέτες σε ρούμι) σίγουρα προσφέρεται για μεγάλες απολαύσεις, εμβαπτισμένες σε ποιότητα.
Σαφώς η ιεροτελεστία του να απολαύσεις ένα καλό κρασί ή κάποιο ιδιαίτερο απόσταγμα, περιλαμβάνει και το ανάλογο finger food, που θα αναδείξει την γεύση του αλκοόλ και θα σου επιτρέψει να παρατείνεις την τέρψη των αισθήσεων ακόμα παραπάνω. Στο Οινόφλυξ, έχουν με φροντίδα δημιουργήσει plateau αλλαντικών και τυριών, που ξεχωρίζουν για την προσεγμένη τους ποιότητα, με γεύσεις από όλο τον κόσμο, για όλο τον κόσμο.
Με μουσικές που κινούνται αρμονικά σε funky, soul και rock ρυθμούς, οι βραδιές παίρνουν τον μονόδρομο της απόλυτης διασκέδασης, σε βαθμό που δεν θες να φύγεις. Δεν είναι άλλωστε τυχαίο, ότι το Οινόφλυξ είναι κάθε μέρα ζωηρά ζωντανό ως τις 4-5 το πρωί τις καθημερινές και ως τις 6 τα ξημερώματα το Σαββατοκύριακο.
Στο Οινόφλυξ θα βρεις μια μεγάλη παρέα, φιλική και ανοιχτή στον κάθε επισκέπτη. Μια παρέα που ξέρει από καλό κρασί, καλό ποτό και μουσική, όσα δηλαδή χρειάζεσαι για να αισθανθείς ωραία και να περάσεις καλά. Η ποιότητα που βάζεις στη διασκέδαση, όπως και στη ζωή είναι που κάνει τη διαφορά, έτσι κι αλλιώς τα απλά και τα ωραία είναι που δίνουν τη χαρά!
Οινόφλυξ
Κωνσταντινουπόλεως 31-33, Αργυρούπολη
Facebook | Instagram