spot_img

Δόλωμα: Χωρίς «αγκίστρι» αλλά με ανεβασμένα vibes και τέλεια cocktails

Αδιαμφισβήτητος παράγων στην περατζάδα του γνωστού «στενού» στην Απολλωνία, το Δόλωμα κρατά εδώ και χρόνια τα σκήπτρα της νυχτερινής διασκέδασης. Καλοκαιρινό, δροσερό, διαχρονικό, με ανεβασμένη διάθεση και μουσικές για κάθε γούστο, ανοίγει καθημερινά πριν ακόμα δύσει ο ήλιος για early aperitivos και κοζερί από την ελαφρώς υψωμένη βεράντα του, ενώ απλώνει τραπέζια και stools στον πλακόστρωτο δρόμο, δίνοντας καθημερινά το δικό του party όπου όλοι είναι ευπρόσδεκτοι. 

Τι να πρωτοπεί και τι να πρωτοθυμηθεί κανείς για ένα bar που έχει διαγράψει 20+ χρόνια ξέφρενης, εκρηκτικής πορείας, που η διασκέδαση εδώ είναι συνηφασμένη με το ίδιο το καλοκαίρι, που ο χρόνος δεν το αγγίζει, αντιθέτως το εξοπλίζει με δημιουργικότητα, αέναη φρεσκάδα και παντοτινά feel good vibes; 

Εδώ τα cocktails μιξάρονται στην εντέλεια από την ικανή μπάρα του, ξεκινώντας από τα μοδάτα spritz όπως το ομώνυμο Doloma ή το «εγκληματικά» υπέροχο Love & Murder, μέχρι τα signatures όπως το Boogaloo, ενώ η πολύ καλά ενημερωμένη κάβα προσφέρεται για να ανακαλύψεις εκλεκτά spirits από όλο τον κόσμο.

Το μαγαζί είναι μια από τις καθιερωμένες στάσεις που κάνουν οι επισκέπτες αλλά και οι ντόπιοι του νησιού κατά τη διάρκεια της νυχτερινής τους εξόδου, με μουσικές που ξεσηκώνουν και με το κλείσιμο να γίνεται μόνο αφού έχεις χορέψει-ξεβιδωθεί κι έχεις ευχαριστηθεί με την ψυχή σου. 

Δόλωμα Bar
Απολλωνία, Σίφνος, τηλ. 6986773967
Facebook | Instagram

Επικαιρότητα

Διάβασε επίσης

Γιάννης Μπουτάρης: «Το έζησα, το χόρτασα… Αντίο!» 1942 – 2024

Ο άνθρωπος που έζησε χίλιες και μία ζωές, ο άνθρωπος που έφερε την ελληνική οινοποιία στο διεθνές προσκήνιο με...

Μουσείο Μαρία Κάλλας: Street party, masterclasses, ξεναγήσεις και εκπαιδευτικά προγράμματα

Το Μουσείο Μαρία Κάλλας τιμά την ημέρα γέννησης της Μαρίας Κάλλας με μειωμένη γενική είσοδο και street party. Επιπλέον,...

Ο 1ος διαγωνισμός καφέ Barista Blast θα έχει πολύ καφέ & ακόμα πιο πολλά happenings, στη Ζυθοποιία Noctua Brewery το Σάββατο 9 Νοεμβρίου

Αν «ζεις» και «αναπνέεις» καφέ, αν οι κόκκοι του για σένα είναι ταξίδι και το άρωμά του όαση, αυτό...

To honeymoon των social media τελείωσε;

Όσοι ζήσαμε τη γέννηση των social media με την εμφάνιση του Facebook το 2004, σίγουρα μπορούμε να καταλάβουμε πόσο έχει...

Vault: Παλιότερα Αφιερώματα

Τα καλύτερα σουβλάκια στην Αθήνα: Η τριλογία της απόλαυσης (Μέρος Γ’)

Σουβλάκι. Η μοναδική λέξη που όταν την ακούμε, θέλουμε να φάμε ακόμα και μετά από συμπόσιο στο χωριό του...

Τα καλύτερα delivery στα βόρεια: Η πιο νόστιμη «λίστα επιβίωσης» για απόλαυση στην πόρτα σου

Ας είμαστε ρεαλιστές. Ζούμε σε καιρούς μυστήριους, σε χρόνια που δοκιμάζουν αντοχές και ανοχές, σ’ένα τοπίο στο οποίο όλα...

Τσέκαρε επίσης:Sizzling hot