spot_img
More

    Ενάλιον: Η πεμπτουσία της παραθαλάσσιας απόλαυσης στην Ύδρα

    Το «άγγιγμα» της φύσης στο Ενάλιον – ένα από τα πιο ξακουστά εστιατόρια της Ύδρας – είναι αλησμόνητο: Τοποθετημένο στρατηγικά στην καταγάλανη παραλία του Βλυχού και «εξοπλισμένο» με κεφάτη ατμόσφαιρα και θέα το απέραντο γαλάζιο της θάλασσας, είναι η πραγματικά, η ιδανική συντεταγμένη για να απολαύσει ο επισκέπτης τις διακοπές του στο έπακρο. Ξαπλώστρες πάνω στο κύμα και τραπέζια σ’ένα ύψωμα με ομπρέλες λίγο πιο πίσω, δημιουργούν όλες αυτές τις συνθήκες για μια ειδυλλιακή παραμονή.

    Ενάλιο στα αρχαία χαρακτηριζόταν αυτό που βρίσκεται μέσα στη θάλασσα: Το εστιατόριο, το όνομά του αυτό το τιμάει από το 2010 με ολόφρεσκες ψαριές, πληθωρικές γαριδομακαρονάδες και μυδοπίλαφα, ζουμερά καλαμαράκια και υπέροχο χταποδάκι, δίνοντας την ίδια βάση και στους θησαυρούς του κάμπου, με εντοπιότητα, μεράκι και φροντίδα. Η σιναγρίδα στον φούρνο με μυρωδικά και λαδολέμονο, σκορδάτη με μαϊντανό και ρίγανη είναι μια αποκάλυψη, όπως τα καλοψημένα μπιφτέκια αγριογούρουνου σε γενναία μερίδα ή τα ανυπέρβλητα χοιρινά μπριζολάκια με σως μαρμελάδας τομάτας, μυρωδικά, μουστάρδα και ασύρτικο κρασί.

    Για όσους θέλουν να απολαύσουν τον καφέ τους, ένα κρασί ή ένα αναζωογονητικό κοκτέϊλ, το Ενάλιον είναι πάλι εκεί με μια απ’άκρη-σ’άκρη μπάρα για να ικανοποιήσει κάθε δροσερή απαίτηση.

    Ο all day χαρακτήρας του το καθιστά ακαταμάχητο, αφού η μέρα εδώ ξεκινάει με πλήρες πρωϊνό, όπως επίσης και το γεγονός ότι μπορεί να ανταποκριθεί επάξια και σε κάθε κοινωνική εκδηλωση, με υψηλού επιπέδου catering, φωτίζοντας τις πιο σημαντικές στιγμές σας με νησιώτικη λάμψη και διαχρονικό ρομαντισμό. Ένα γευστικό μπάρκο που δεν πρέπει να παραλείψει κανείς στο ταξίδι του.

    Ενάλιον Bar – Restaurant
    Βλυχός, Ύδρα, τηλ. 2298053455
    www.enalion-hydra.gr | Facebook | Instagram

    Επικαιρότητα

    Διάβασε επίσης

    Ο 1ος διαγωνισμός καφέ Barista Blast θα έχει πολύ καφέ & ακόμα πιο πολλά happenings, στη Ζυθοποιία Noctua Brewery το Σάββατο 9 Νοεμβρίου

    Αν «ζεις» και «αναπνέεις» καφέ, αν οι κόκκοι του για σένα είναι ταξίδι και το άρωμά του όαση, αυτό...

    To honeymoon των social media τελείωσε;

    Όσοι ζήσαμε τη γέννηση των social media με την εμφάνιση του Facebook το 2004, σίγουρα μπορούμε να καταλάβουμε πόσο έχει...

    Για να αγαπήσεις τον εαυτό σου πρέπει να κοιτάξεις μέσα σου κι όχι στον περίγυρο

    Η ζωή μας όλη είναι κύκλοι που ανοίγουν και κλείνουν. Μερικοί κύκλοι σου χαρίζουν μαγικές στιγμές που σου υπενθυμίζουν...

    Ο λίβας του αθηναϊκού καλοκαιριού

    «Καυτή» αποδεικνύεται η Αθήνα όσον αφορά τη θερμική καταπόνηση του ανθρώπου στο δημόσιο χώρο του και ειδικά στις μεγάλες...

    Vault: Παλιότερα Αφιερώματα

    Octobrunch: Ένας μήνας αφιερωμένος στην αγαπημένη μας συνήθεια

    Μια παροιμία λέει «το πρωί φάε σαν βασιλιάς, το μεσημέρι σαν πρίγκιπας, και το βράδυ σαν ζητιάνος». Εμείς αρκούμαστε...

    Παγωμένη απόλαυση: Οι καλύτερες τζελατερίες της Αθήνας

    Παλιά από το 1686, ο Σισιλιάνος Francesco Procopio dei Coltelli άνοιξε το πρώτο καφέ στο Παρίσι, το Le Procope....

    Τσέκαρε επίσης:Sizzling hot