spot_img

Manna: Δημιουργική Ελληνική κουζίνα που βάζει τσεκ σε όλα τα σημεία

Το Manna ήταν κάτι που έλειπε από την Τομπάζη και γενικότερα την Ύδρα εν γένει: Τι είναι αυτό; Οι ανεβασμένες στροφές στη γεύση και η δυνατή κάβα, σε μία από τις πιο κεντρικές και πολυπληθείς πιάτσες. 

Με το μαγικό χέρι του chef Αλέξανδρου Μπαγιώργου, και με την εκλεπτυσμένη οπτική ενός κοσμοπολίτικου νησιού σαν την Ύδρα, το Manna γίνεται μια γέφυρα με την εμπνευσμένη Ελληνική κουζίνα του σήμερα, προσφέροντας υπέροχα σεβίτσε, ριζότι με θαλασσινά. κεφτεδάκια μουσακά και άλλες ευφάνταστες δημιουργίες, με φοβερή παρουσίαση και ακόμα πιο φοβερές γεύσεις. 

Η τοπική πρώτη ύλη, η αυθεντία στους συνδυασμούς, η καινοτομία, σμίγουν στα πιάτα του έχοντας κερδίσει επάξια τον τίτλο του “must visit”. Το περιβάλλον – μοναδικό – σ’ένα πετρόκτιστο οίκημα με διακόσμηση όπως θα τη συναντούσε κανείς σε εστιατόρια προδιαγραφών μεγάλων μεγαλουπόλεων, σε συνδυασμό με την αξιόλογη wine list του και τα σέξι cocktails του δεν μπορούν παρά να μην απουσιάζουν από τις εμπειρίες κάθε επισκέπτη. 

Manna
Τομπάζη 9, Ύδρα, τηλ. 2298053775
Facebook

Επικαιρότητα

Διάβασε επίσης

Cafeistas: H νέα, πρωτότυπη και πρακτική συσκευασία καφέδων tin can 250g 

Το τοπίο του καφέ στην Ελλάδα μονίμως ανανεώνεται, αναβαθμίζεται, εξελίσσεται με ρυθμούς πιο γρήγορους κι από το μεσοδιάστημα αφαλάτωσης...

Στέγη: Το «Οξυγόνο» του Ιβάν Βιριπάγιεφ σε 4 καθολικά προσβάσιμες παραστάσεις

Στη Στέγη, η συμπερίληψη, η προσβασιμότητα και η ισότητα είναι αναπόσπαστα στοιχεία του οικοσυστήματός της. Και φέτος, ως ενεργό μέλος...

Ισραήλ και Λίβανος συμφώνησαν για κατάπαυση πυρός

Μιλώντας από τον Rose Garden του Λευκού Οίκου, ο πρόεδρος των ΗΠΑ Τζο Μπάιντεν είπε ότι έχει «καλά νέα»...

Κεραμεικός: Συνελήφθη 65χρονος για ομοφοβική επίθεση σε βάρος 27χρονου

Σύμφωνα με πληροφορίες της ΕΛΑΣ, στις 24 Νοεμβρίου ένας 65χρονος συνελήφθη από αστυνομικούς του Τμήματος Αντιμετώπισης Ρατσιστικής Βίας για...

Vault: Παλιότερα Αφιερώματα

10 εστιατόρια που ανεβάζουν τον πήχη της αθηναϊκής γαστρονομίας

Από τα βόρεια μέχρι τα νότια προάστια κι οπουδήποτε ενδιάμεσα, επιλέγουμε δέκα εστιατόρια υπόδειγμα για την πόλη. Με τη...

Η Κρήτη στην Αθήνα: Το γαστρονομικό ταξίδι που οφείλεις στον εαυτό σου

φωτογραφία εξωφύλλου Αντωνία Κάτη Η κρητική γαστρονομία έχει κυκλώσει για τα καλά κάθε γειτονιά της πόλης, με ένα άρωμα πατρίδας...

Τσέκαρε επίσης:Sizzling hot