Οι θεοί της απόλυτης all day εξόδου πρέπει να είχαν μεγάλα κέφια όταν εμπνεύστηκαν τον Παπαγάλο στην Ύδρα: βρίσκεται στην ανατολική μεριά του λιμανιού και είναι το πρώτο στέκι που καλημερίζει ο ήλιος το πρωί.
Αν καθίσεις εδώ, θα δεις όλη την πλάση να ξυπνάει, θα απολαύσεις όμως κι ένα από τα πιο royal breakfast του νησιού, με καλοφτιαγμένο specialty καφέ Taf, σπανακόπιτα, γιαούρτι με μέλι και καρύδια. φρέσκο ψωμί, γαλοπούλα, τυρί, στραπατσάδα, μαρμελάδες.
Μέχρι τις 16.00 θα γευτείς δε πεντανόστιμο brunch με αυγά σε διάφορες εκδοχές, open sandwiches και άλλες νοστιμιές, ενώ όσο προχωράει η ημέρα, ο κατάλογός του θα σε ταξιδέψει προς Ιταλία, με πίτσες που το ζυμάρι τους ωριμάζει για 48 ώρες και φρέσκια pasta, για να υποδεχτεί το βράδυ με cocktails από τη δυνατή signature λίστα του και μουσικές όσο πάει.
Ιδανικό για κοζερί στο δρόμο, αλλά και για μια (ή περισσότερες!) παρτίδες τάβλι, με θέα τα yaght των jetsetters και την καταγάλανη θάλασσα, είναι ένα από τα hot spots της Ύδρας που εγγυημένα θα λατρέψεις. Stay tuned για τα events του που παρουσιάζουν ιδιαίτερο ενδιαφέρον και ακολουθούν το motto του που είναι “keep going on”.
Papagalos
Λιμάνι Ύδρας, τηλ. 2298052626
Facebook | Instagram