Αν το καλοκαίρι στο νησί θέλει την παραθαλάσσια ραστώνη του, άλλο τόσο θέλει το ταρατσάτο γεύμα ή δείπνο του, πλημμυρισμένο με ελληνική νοστιμάδα, καταπληκτική θέα και ντόπιες προσλαμβάνουσες. Το Γειτονικόν, με μια ιστορία που ξεπερνά τα 30 χρόνια – μπορεί να άλλαξε χέρια – αλλά συνεχίζει τη φιλόξενη και γευστική του πλεύση ασταμάτητο, με συνταγές και προτάσεις που απογειώνουν την παράδοση.
Θα το βρείτε σ’ένα από τα πολλά γραφικά σοκάκια του νησιού του Αργοσαρωνικού – στην Σπήλιου Χαραμή – να ξεδιπλώνεται σ’ένα υπέροχο πέτρινο κτίσμα με κεραμίδια, πέργκολες και αναρριχόμενα φυτά. Το εσωτερικό του, με τα ναυτικού χαρακτήρα κάδρα του και τη μεγάλη σάλα, δημιουργεί αμέσως μια οικειότητα και μια ζεστασιά, η οποία επισφραγίζεται με την καλοσυνάτη υποδοχή της ιδιοκτήτριάς του, κυρίας Πόπης Σπετσιώτη.
Στα του καταλόγου, το Γειτονικόν μας ταξιδεύει στην Ελλάδα με προτάσεις σε μαγειρευτά, λαδερά, θαλασσινά και κρεατικά – όλα σε ασύλληπτα value-for-money τιμές – με υπέροχα ορεκτικά όπως το μπουγιουρντί ή το μαριναρισμένο χταποδάκι, λουκούμι μοσχαράκι κοκκινιστό και ανυπέρβλητο παστίτσιο, ψάρια από την ντόπια αλιεία και εξαιρετικά κρέατα όπως το Ελασσονίτικο χοιρινό ρολό ή τα μοναδικά χειροποίητα μπιφτέκια, ζουμερά και πεντανόστιμα.
Ασφαλώς, όλα τα παραπάνω πλαισιώνονται από δροσερές, αναζωογονητικές σαλάτες, αποστάγματα και κρασιά, δημιουργώντας τις τέλειες συνθήκες για να απολαύσετε στο έπακρο τις διακοπές σας με χορταστικές και όμορφα παρουσιασμένες μερίδες. Ένας άξιος πρέσβης της γαστρονομίας μας στον επισκέπτη, που πρέπει να επισκεφθεί οποιοσδήποτε παραθερίζει στην Ύδρα.
Το Γειτονικόν
Σπήλιου Χαραμή, Ύδρα, τηλ. 2298053615
www.togeitonikon.gr | Facebook | Instagram