spot_img

Οι Επιλογές της Λευκοθέας: Παράδοση κι απόλαυση στα Μελίσσια

Τραπεζάκια απλωμένα κάτω από τα δέντρα στο πλακόστρωτο, κομψή σάλα που αποπνέει ρομαντισμό μιας άλλης εποχής, ανοιχτόκαρδη ομάδα, παράδοση στη γεύση, μουσικές που εξαφανίζουν με ένα μαγικό τρόπο την ένταση της ημέρας. 

Αυτά και πολλά ακόμα είναι οι ξακουστές Επιλογές της Λευκοθέας, που από το 1972 είναι η ταβέρνα της καρδιάς των κατοίκων των Μελισσίων, αλλά και πλήθος κόσμου που απαρνιέται έστω για λίγο τη γειτονιά του για να βρεθεί στις καρέκλες της.

Με γιαγιά από την Ήπειρο και τη μαγειρική παράδοση να μεταλλαμπαδεύεται σα φλόγα από γενιά σε γενιά, κάθε πιάτο εδώ έχει τη στάμπα του αλησμόνητου: αρνίσια παϊδάκια του ονείρου, καλοψημένα στο κάρβουνο, τρυφερή μοσχαρίσια μπριζόλα με πατατούλες τηγανητές, χειροποίητα κεφτεδάκια, τραχανότο με μανιτάρια ή καβουρμά, εδώ κάθε παραγγελία ξετυλίγει τα ελληνικά προϊόντα, τον μικροπαραγωγό, την ανυπέρβλητη γεύση μέσα από την απλότητα. Η σούβλα έχει κι αυτή την τιμητική της, για τσιμπούσια άνευ προηγουμένου.

Στο εξοχικό της περιβάλλον, ο χρόνος μοιάζει να σταματάει: το κρασί, τα αποστάγματα, οι θεματικές βραδιές, τα αφιερώματα στους μεγάλους του ρεμπέτικου και του λαϊκού, ξυπνάνε μνήμες στους παλιούς και ενημερώνουν τους καινούργιους για το μεγαλείο της παλιάς, γοητευτικής Αθήνας-γειτονιάς, την αξία της πραγματικής διασκέδασης που δεν είναι στημένη και δεν προσποιείται.

Οι μεγάλες μερίδες κρεατικών (το συκώτι στη σχάρα είναι το κάτι άλλο!) τα πεντανόστιμα ορεκτικά για τη μέση, οι δροσερές σαλάτες, οι εξαιρετικές τιμές, είναι λόγος να το επισκεφτείς. Πόσο μάλλον τώρα το καλοκαίρι, που ψάχνουμε πως και πως να δροσίσουμε το νου μας σε μια ωραία αυλή, πόσο μάλλον στην αυλή της Λευκοθέας, στα Μελίσσια.

Οι Επιλογές της Λευκοθέας
Σολωμού 2, Μελίσσια, τηλ. 2108046295
Facebook | Instagram

Επικαιρότητα

Διάβασε επίσης

Cafeistas: H νέα, πρωτότυπη και πρακτική συσκευασία καφέδων tin can 250g 

Το τοπίο του καφέ στην Ελλάδα μονίμως ανανεώνεται, αναβαθμίζεται, εξελίσσεται με ρυθμούς πιο γρήγορους κι από το μεσοδιάστημα αφαλάτωσης...

Στέγη: Το «Οξυγόνο» του Ιβάν Βιριπάγιεφ σε 4 καθολικά προσβάσιμες παραστάσεις

Στη Στέγη, η συμπερίληψη, η προσβασιμότητα και η ισότητα είναι αναπόσπαστα στοιχεία του οικοσυστήματός της. Και φέτος, ως ενεργό μέλος...

Ισραήλ και Λίβανος συμφώνησαν για κατάπαυση πυρός

Μιλώντας από τον Rose Garden του Λευκού Οίκου, ο πρόεδρος των ΗΠΑ Τζο Μπάιντεν είπε ότι έχει «καλά νέα»...

Κεραμεικός: Συνελήφθη 65χρονος για ομοφοβική επίθεση σε βάρος 27χρονου

Σύμφωνα με πληροφορίες της ΕΛΑΣ, στις 24 Νοεμβρίου ένας 65χρονος συνελήφθη από αστυνομικούς του Τμήματος Αντιμετώπισης Ρατσιστικής Βίας για...

Vault: Παλιότερα Αφιερώματα

The Crepa Files: Οι καλύτερες κρέπες στην Αθήνα (Μέρος Α’)

Είναι λεπτή, «ευέλικτη» και πολύ ελαφριά! Η απλούστατη αυτή λεπτή πιτούλα φτιάχνεται στα πυρωμένα μάτια των κρεπερί και είναι...

Τα αγαπημένα μας pet shops: Τα καλύτερα προϊόντα και υπηρεσίες για τους πιστούς μας φίλους

Τα τελευταία χρόνια όλοι μας συνειδητοποιούμε ολοένα και περισσότερο το μεγαλείο της σχέσης μας με τα ζώα, την ανάγκη...

Τσέκαρε επίσης:Sizzling hot