spot_img

Κουμπάσο: Ολοήμερη νοστιμιά στις παρυφές της παραλίας του Λιβαδιού

Κουμπάσο είναι ο διαβήτης και διαστημόμετρο – οι ναυτικοί το χρησιμοποιούσαν για τον υπολογισμό της απόστασης πάνω στον ναυτικό χάρτη. Πέρα από την κυριολεκτική του σημασία, η έκφραση «λογαριάζω/πηγαίνω με το κομπάσο» σημαίνει υπολογίζω κάτι με απόλυτη ακρίβεια, τα προβλέπω όλα στην εντέλεια. Όπως ακριβώς έχει κάνει το ομώνυμο all day spot στο Λιβάδι, προσφέροντας γευστικές προτάσεις για πρωινό και brunch αλλά και αναζωογονητικά aperitivos και cocktails όσο η μέρα προχωράει. 

Άνοιξε τον Ιούλιο του 2014 κι έκτοτε έχει γίνει συνώνυμο της χαλαρής διάθεσης, της νοστιμιάς στο πιάτο, της ωραίας αισθητικής και των feel good vibes. Το Κουμπάσο επενδύει στην πρωινή ζώνη με brunch που περιλαμβάνει αυγά σε διάφορες εκδοχές και ευφάνταστους συνδυασμούς, όπως benedict με καπνιστό χοιρινό και βελούδινη hollandaise, scrambled με μανιτάρια και κρέμα γραβιέρας, αλλά και βάφλες, pancakes, χειροποίητα γλυκά, healthy bowls κι artigianale, υπέροχο παγωτό. 

Το σούρουπο μεταμορφώνεται: είναι ιδανικό για χαλαρό ποτάκι – στα αναπαυτικά του πουφ και τα cozy τραπέζια του – από μια signature λίστα που έχει επιμεληθεί ο Νίκος Χρυσαφογιώργος. Ιδανικό ορμητήριο πριν την βραδινή έξοδο ή την επιστροφή για ανάπαυση στο σπίτι δηλαδή, αλλά και το τέλειο spot ανάμεσα στο μπάνιο, για πρωινό καφέ ή για ένα κρασάκι συνοδεία ενός πλατό αλλαντικών-τυριών κατά τη διάρκεια της μεσημεριανής ραστώνης. 

Κουμπάσο
Λιβάδι, Σέριφος, τηλ. 2281052695
Facebook | Instagram

Επικαιρότητα

Διάβασε επίσης

Cafeistas: H νέα, πρωτότυπη και πρακτική συσκευασία καφέδων tin can 250g 

Το τοπίο του καφέ στην Ελλάδα μονίμως ανανεώνεται, αναβαθμίζεται, εξελίσσεται με ρυθμούς πιο γρήγορους κι από το μεσοδιάστημα αφαλάτωσης...

Στέγη: Το «Οξυγόνο» του Ιβάν Βιριπάγιεφ σε 4 καθολικά προσβάσιμες παραστάσεις

Στη Στέγη, η συμπερίληψη, η προσβασιμότητα και η ισότητα είναι αναπόσπαστα στοιχεία του οικοσυστήματός της. Και φέτος, ως ενεργό μέλος...

Ισραήλ και Λίβανος συμφώνησαν για κατάπαυση πυρός

Μιλώντας από τον Rose Garden του Λευκού Οίκου, ο πρόεδρος των ΗΠΑ Τζο Μπάιντεν είπε ότι έχει «καλά νέα»...

Κεραμεικός: Συνελήφθη 65χρονος για ομοφοβική επίθεση σε βάρος 27χρονου

Σύμφωνα με πληροφορίες της ΕΛΑΣ, στις 24 Νοεμβρίου ένας 65χρονος συνελήφθη από αστυνομικούς του Τμήματος Αντιμετώπισης Ρατσιστικής Βίας για...

Vault: Παλιότερα Αφιερώματα

Οι καλύτεροι φούρνοι της Αθήνας: Ιστορίες με αλεύρι, μαγιά και προζύμι

Είναι απίστευτη αυτή η γλυκιά θαλπωρή που μας κάνει να αισθανόμαστε η μυρωδιά ενός φρέσκου ψωμιού που μόλις έχει...

Νέα σεζόν, νέοι στόχοι: Που να κάνεις γυμναστική-pilates-yoga φέτος στην Αθήνα

Την τελευταία δεκαετία έχουν γίνει πολλές μελέτες, οι οποίες καταδεικνύουν πως η γυμναστική ωφελεί το νου και τις σχέσεις,...

Τσέκαρε επίσης:Sizzling hot