spot_img
More

    Ταβέρνα Τάκης: Νοστιμιά και φιλοξενία από το 1981 στο Λιβάδι της Σερίφου

    Η οικογένεια Αλεξάκη είναι ο καλύτερος πρέσβης της ελληνικής, νησιώτικης κουζίνας στο ελληνικό και το ξένο κοινό που επισκέπτεται την Σέριφο από το 1981. Μια ιστορία που έχει γραφτεί πάνω από πολλά τραπέζια, πολλές συνταγές και πολλά φιλόξενα χαμόγελα και συνεχίζει ακάθεκτη μέχρι σήμερα με ωραίους νεωτερισμούς που αναβαθμίζουν κάθε πτυχή του εστιατορίου τους. 

    Με βασικό συστατικό της κουλτούρας του Τάκη το χειροποίητο και το ολόφρεσκο, η γραφική ταβέρνα στο Λιβάδι μοιράζει το μενού της ανάμεσα σε ωραία ψαρικά από ντόπια αλιεία, μαμαδίσιες νοστιμιές όπως παστίτσιο, μουσακάς και αρνάκι στο φούρνο αλλά και κοπές premium κρεάτων, από ribeye και σταβλίσια, μέχρι ψαρονέφρι. Όλο τον πλούτο της θάλασσας και του κάμπου δηλαδή, δοσμένο με μεράκι και ουσιαστική αγάπη για την περιποίηση του επισκέπτη.

    Ανάμεσα στις γενναίες μερίδες που θα δεις να σερβίρονται, είναι η σπεσιαλιτέ αστακομακαρονάδα τους – μια πραγματική απόλαυση – τα ωραία χυλωμένα risotti, τα ψάρια ψημένα στις προδιαγραφές που τα λαχταράς. Εξαιρετικά και όλα τα ορεκτικά – ανάμεσά τους βελούδινες αλοιφές όπως ταραμοσαλάτα, τζατζίκι, φάβα, τυροκαυτερή – όλα χειροποίητα, με φόντο ένα μαγευτικό περιβάλλον που δροσίζει κι αποσυμπιέζει το νου. 

    Στα ατού, η σβέλτη – όλο χαμόγελο – εξυπηρέτηση αλλά και η καθαριότητα, που εδώ δεν διαπραγματεύεται επουδενί το απόλυτο. 

    Τάκης
    Λιβάδι, Σέριφος, τηλ. 2281051159
    Facebook | Instagram

    Επικαιρότητα

    Διάβασε επίσης

    Ο 1ος διαγωνισμός καφέ Barista Blast θα έχει πολύ καφέ & ακόμα πιο πολλά happenings, στη Ζυθοποιία Noctua Brewery το Σάββατο 9 Νοεμβρίου

    Αν «ζεις» και «αναπνέεις» καφέ, αν οι κόκκοι του για σένα είναι ταξίδι και το άρωμά του όαση, αυτό...

    To honeymoon των social media τελείωσε;

    Όσοι ζήσαμε τη γέννηση των social media με την εμφάνιση του Facebook το 2004, σίγουρα μπορούμε να καταλάβουμε πόσο έχει...

    Για να αγαπήσεις τον εαυτό σου πρέπει να κοιτάξεις μέσα σου κι όχι στον περίγυρο

    Η ζωή μας όλη είναι κύκλοι που ανοίγουν και κλείνουν. Μερικοί κύκλοι σου χαρίζουν μαγικές στιγμές που σου υπενθυμίζουν...

    Ο λίβας του αθηναϊκού καλοκαιριού

    «Καυτή» αποδεικνύεται η Αθήνα όσον αφορά τη θερμική καταπόνηση του ανθρώπου στο δημόσιο χώρο του και ειδικά στις μεγάλες...

    Vault: Παλιότερα Αφιερώματα

    Τα αγαπημένα μας pet shops στην Αθήνα: Τα καλύτερα προϊόντα και υπηρεσίες για τους πιστούς μας φίλους

    Οι άνθρωποι που αγαπούν τα ζώα είναι σε πραγματική σχέση με το σύμπαν επειδή καταλαβαίνουν ότι αυτά τα όντα...

    10 εστιατόρια που ανεβάζουν τον πήχη της αθηναϊκής γαστρονομίας

    Από τα βόρεια μέχρι τα νότια προάστια κι οπουδήποτε ενδιάμεσα, επιλέγουμε δέκα εστιατόρια υπόδειγμα για την πόλη. Με τη...

    Τσέκαρε επίσης:Sizzling hot