Χειροποίητα, πεντακάθαρα και πεντανόστιμα. Αυτές οι 3 λέξεις περικλύουν όλη τη φιλοσοφία του ΓΥΡΟκομείον στη Σκάλα στο Αγκίστρι. Δεν υπάρχει πραγματικός καλοφαγάς, επισκέπτης του αγαπημένου μας νησιού, που να μην έχει απολαύσει έστω για μια φορά τα φημισμένα σουβλάκια του ΓΥΡΟκομείον.
Μια οικογενειακή υπόθεση που μετράει αισίως 3 δεκαετίες όταν οι γονείς των σημερινών ιδιοκτητών – του Δημήτρη και του Παναγιώτη – πρόσφεραν το πρώτο τους σουβλάκι, ακριβώς στο ίδιο σημείο με σήμερα.
Τα παιδιά έχουν θητεύσει στην κρεατοφαγία, εδώ οι παρασκευές – από τους γύρους μέχρι τα ζουμερά μοσχαρίσια μπιφτέκια ή γαλοπούλας – είναι όλες χειροποίητες, οι πρώτες ύλες άριστες, ο χώρος φιλόξενος και ζεστός σαν να είσαι με φίλους σε μπάρμπεκιου. Λατρεύεις τις μερακλίδικες σκεπαστές και δεν μπορείς να πεις ποτέ όχι στο καλοψημένο κρέας; Θέλεις ποικιλία στο τυλιχτό σου με 16 είδη; Το ΓΥΡΟκομείον είναι το μέρος σου!
Πέραν των παραπάνω, εδώ θα βρεις ωραία κρεατικά και μπριζολοειδή, πεντανόστιμες σαλάτες, το πιο λαχταριστό pita club να σε καλεί το μεσημέρι, πριν την βραδινή έξοδο σαν σειρήνα, θα βρεις όμως και ωραιότατο σουτζούκι σε καλαμάκι, η γιορτή της απόλαυσης! Οι διακοπές θέλουν καλό φαγητό και το καλό φαγητό έχει πάντα άρωμα… κάρβουνου. Γι’αυτό ΓΥΡΟκομείον!
ΓΥΡΟκομείον
Σκάλα, Αγκρίστρι, τηλ. 2297091293
Facebook | Instagram
