Το Sunrise στο Αγκίστρι είναι beach bar στο μυχό της παραλίας της Σκάλας, αλλά και πολλά παραπάνω. Είναι το τέλειο spot για κάθε στιγμή της ημέρας, ανάμεσα στον λουόμενο, τον τουρίστα, τον λάτρη του brunch και των cocktails, σε μια τεράστια μαγευτική περιοχή με θαυμάσια θέα στον Σαρωνικό που κατηφορίζει προς τα αναπαυτικά κρεβάτια και τα πουφ στη θάλασσα.
Η μέρα ξεκινάει με καλοψημένο καφέ και ένα από τα καλύτερα πρωινά στο νησί, με επιλογές όπως το πληθωρικό Sunrise Breakfast τεσάρων ατόμων, το υπέροχο Croque Madame με βελούδινη μπεσαμέλ, το νόστιμο και χορταστικό Avocado Toast, τα αναζωογονητικά healthy bowls. Δεν περιορίζεται εκεί όμως, αφού σερβίρει και εξαιρετικά burgers – με αγαπημένα μας το Truffle και το Smash – poké bowl με φιλέτο κοτόπουλο και ανυπέρβλητα mexican plates.
Ο ήλιος δύει στον ορίζοντά του, ο νους ηρεμεί, η διάθεση ανεβαίνει και τα shakers παίρνουν φωτιά: Must πρόταση το Queen’s Drink με βάση την premium βότκα Belvedere όπως και το πικάντικο Drunken Sailor με spicy rum, ενώ και τα classics εδώ βιώνουν την ιδανική τους εκδοχή. Το Sunrise τιμάται για το μοναδικό του concept κάθε χρόνο από πλήθος ωραίου κόσμου, του ψαγμένου, αυτού που δεν συμβιβάζεται με το μέτριο.
Κι όλα αυτά, με ωραίες μουσικές – στις τάσεις της εποχής – με κέφι, σβέλτο σέρβις, κοσμοπολίτικη αύρα και φιλοξενία που μένει αλησμόνητη.
Sunrise Cocktail Beach Bar
Σκάλα, Αγκίστρι, τηλ. 2297091419
Facebook | Instagram