spot_img
More

    Με τα κρεμμυδάκια: Καθημερινό μαγειρευτό φαγητό με νοστιμιά και ποιότητα, στο κέντρο της Καλαμάτας

    Το πρώτο πράγμα που αισθάνεσαι μπαίνοντας στο γοητευτικό μαγειρείο κοντά στην εκκλησία της Υπαπαντής στην Καλαμάτα είναι ζεστασιά. Σαν την αγκαλιά της μαμάς σου, μαζί με όλες τις νοστιμιές που έφτιαχνε στο Κυριακάτικο οικογενειακό τραπέζι, πλούσιες κι ολόφρεσκες, παραδοσιακές και με σπιτική – αλλά όχι ερασιτεχνική – χροιά. 

    Από τα τέλη του 2018 που ξεκίνησε την πλεύση του, το «Με τα κρεμμυδάκια» χαϊδεύει το στομάχι μας με γεύση που έχει κάτι από αγάπη. Το μενού αλλάζει καθημερινά βάσει εποχικότητας, σερβίροντας 13-14 πιάτα. Τα όσπρια όπως δεν τα έχεις ξαναφάει, σταθερά με μοσχαρίσια μπιφτέκια που πλάθονται στην κουζίνα του, μουσακά με αφράτη μπεσαμέλ, παστίτσιο με υπέροχο κιμά, μοσχαράκι κοκκινιστό.

    Ο χώρος του μοντέρνος και φωτεινός, απλώνει τα τραπεζάκια του μέχρι έξω. Εδώ θα δεις από φοιτητές και συνταξιούχους μέχρι οικογένειες και ζευγάρια, όλοι με ένα κοινό παρονομαστή: την αναζήτηση ενός (ή και περισσότερων) θρεπτικών και value for money πιάτων. Τα οποία τα βρίσκουν και με το παραπάνω κι όταν τελειώνουν βλέπεις χαραγμένο στο πρόσωπό τους ένα χαμόγελο γλυκιάς ικανοποίησης.

    Ο χώρος καθημερινά πλημμυρίζεται από τα ευλογημένα αρώματα του φρεσκοψημμένου φύλλου, αυτού που θα σε ταξιδέψει «από τη μύτη» στη γωνιά της αυθεντικότητας, αυτού που διδάχτηκε «μέσα στα ζυμάρια» η ομάδα του, σπανακόπιτα, τυρόπιτα, στην καλύτερή τους εκδοχή. Με όλα τα παραπάνω, κι οι πιο αναζωογονητικές σαλάτες, από μανιάτικη πατατοσαλάτα και Ceasar’s μέχρι παντζάρια και χόρτα. Θέλει κάτι άλλο η θαλπωρή για να δώσει παρόν; 

    Με τα Κρεμμυδάκια
    Μαγειρείον Υπαπαντής 10, Καλαμάτα, τηλ. 2721091000
    Facebook | Instagram

    Επικαιρότητα

    Διάβασε επίσης

    Ο 1ος διαγωνισμός καφέ Barista Blast θα έχει πολύ καφέ & ακόμα πιο πολλά happenings, στη Ζυθοποιία Noctua Brewery το Σάββατο 9 Νοεμβρίου

    Αν «ζεις» και «αναπνέεις» καφέ, αν οι κόκκοι του για σένα είναι ταξίδι και το άρωμά του όαση, αυτό...

    To honeymoon των social media τελείωσε;

    Όσοι ζήσαμε τη γέννηση των social media με την εμφάνιση του Facebook το 2004, σίγουρα μπορούμε να καταλάβουμε πόσο έχει...

    Για να αγαπήσεις τον εαυτό σου πρέπει να κοιτάξεις μέσα σου κι όχι στον περίγυρο

    Η ζωή μας όλη είναι κύκλοι που ανοίγουν και κλείνουν. Μερικοί κύκλοι σου χαρίζουν μαγικές στιγμές που σου υπενθυμίζουν...

    Ο λίβας του αθηναϊκού καλοκαιριού

    «Καυτή» αποδεικνύεται η Αθήνα όσον αφορά τη θερμική καταπόνηση του ανθρώπου στο δημόσιο χώρο του και ειδικά στις μεγάλες...

    Vault: Παλιότερα Αφιερώματα

    Brunch στην Αθήνα: Η αγαπημένη συνήθεια της πόλης και 12 σημεία που το αποθεώνουν

    Όταν η Αθήνα γνώρισε το brunch, είναι σα να εστάλησαν σεισμικές δονήσεις προς πάσα κατεύθυνση, αναφωνήματα απόλαυσης κι ευχαρίστησης...

    V for Vaping: Τα καλύτερα vape shops στην Αθήνα

    Τον Αύγουστο του 2015, ο Οργανισμός Δημόσιας Υγείας της Αγγλίας (Public Health England) δημοσίευσε μια εκτενή αναφορά για τα...

    Τσέκαρε επίσης:Sizzling hot