Στον κόσμο του Chora bar restaurant, όλα είναι πιθανά. Όλη η πεμπτουσία της κυκλαδίτικης αίσθησης κι αισθητικής αντικατοπτρίζεται σε αυτόν τον χώρο που προσφέρεται ως ιδανικός προορισμός. Eδώ όλα είναι πιθανά να συμβούν και να σου χαρίσουν αξέχαστες στιγμές. Από τις πρώτες ηλιαχτίδες που αγγίζουν τον παριανό ουρανό, μέχρι τα χρώματα του δειλινού και τα φωτεινά αστέρια της νύχτας, καθένας ζει στο Chora ένα momentum που παρασύρει κάθε αίσθηση προς την ευφορία.
Εντυπωσιακό σε όλες του τις εκφάνσεις, το Chora ξεχωρίζει στη μαρίνα της Παροικιάς κι εναρμονίζει τη γοητεία της κυκλαδίτικης αρχιτεκτονικής με μια σύγχρονη λεπτότητα που σου προσφέρουν απόλυτη άνεση και σου επιτρέπουν να λυθείς και να ρουφήξεις τη βαθιά ομορφιά της ζωής, με αέρα Κυκλάδων. Η λαξευμένη πέτρα, το μάρμαρο, τα φυσικά υλικά στο χώρο ξυπνάνε μέσα σου όλο το πνεύμα της νησιώτικης ιδιοσυγκρασίας κι απλά αφήνεις τον εαυτό σου ελεύθερο.
‘Ένα ιδιαίτερα περιποιημένο μενού, που έχει επιμεληθεί ο χαρισματικός culinary director Ιωσήφ Σικιανάκης, καλύπτει κάθε σημαντικό γεύμα της ημέρας, σχεδιασμένο να αναδεικνύει όλη την γαστρονομική παράδοση με ένα λιτό μοντερνισμό που σου επιτρέπει να νιώσεις στο έπακρο τις γευστικές λεπτομέρειες που προσφέρει η γη αλλά κι η θάλασσα του τόπου.
Πλούσια πρωινά και brunch, με αρωματικό καφέ για να απολαύσεις στη θέα της μαρίνας, διάφορες παραλλαγές με βάση τα φρέσκα βιολογικά αυγά Πάρου που αναβλύζουν αληθινή νοστιμάδα, αλλά και πλούσια healthy bowls που σε προετοιμάζουν για μια έντονη μέρα. Κάθε πιάτο που θα επιλέξεις αργότερα στο γεύμα σου, είναι ένας φόρος τιμής στη μεσογειακή κουζίνα, που θα ταξιδέψει τον ουρανίσκο στα πιο οικεία και συνάμα αχαρτογράφητα μονοπάτια.
‘Όταν οι ρυθμοί της νύχτας κατακλύζουν το νησί, το Chora γίνεται η ψυχή της διασκέδασης, με τα πιο ιδιαίτερα signature cocktails αλλά και ανεβαστική μουσική από guest djs που σε παρασύρουν να στροβιλίζεσαι κάτω από τα παλλόμενα φώτα, περιτριγυρισμένος από τόσο δυνατό παλμό και πρόσωπα χαρούμενα. Ακολούθησε το ένστικτό σου και το Chora θα σε ανταμείψει μόνο με μαγεία.
Chora Paros
Μαρίνα Παροικιάς, Πάρος, τηλ. 2284023511
Facebook | Instagram