Στο πιο χαλαρό Κυκλαδονήσι, ανάμεσα στα εξαιρετικά εστιατόρια με ωραιότατη τοπική κουζίνα θα βρεις κι ένα ακόμα πιο εξαιρετικό tex mex στέκι, από αυτά που σερβίρουν ένα αυθεντικό χαμόγελο πριν σερβίρουν σύσσωμες στο τραπέζι σου όλες οι νοστιμιές της χώρας των Κονκισταδόρ.
Οικογενειακό, φιλόξενο, κομψό και χρωματιστό σαν χασιέντα στη Νότια Αμερική, το Las Chicas είναι οικογενειακή υπόθεση: Η Ιουστίνα κι οι κόρες της (οι las chicas της υπόθεσης) φτιάχνουν τα πιο νόστιμα burritos και tacos – εξαιρετικό το con pollo – μιξάρουν στα shakers Margaritas καλώντας σε σε μια αξέχαστη εμπειρία casual εξόδου.
Η καλή αρχή γίνεται ως είθισται με nachos και δροσερές, αναζωογονητικές σαλάτες, σε μια υπερυψωμένη αυλή που προσφέρει θέα στη περατζάδα της Χώρας, αλλά και την απαραίτητη ησυχία για να δειπνήσεις χωρίς να περνάνε περαστικοί ανάμεσα στα τραπέζια. Τα πάντα στο μενού φτιάχνονται με αγάπη και φροντίδα, τα κρέατα είναι επιλεγμένα ένα προς ένα, ενώ δε λείπουν και οι vegan επιλογές, κι αυτές μοναδικές και λαχταριστές.
Για τον πιο γλυκό επίλογο, «κράτα χώρο» για υπέροχα churros με σοκολάτα και καραμέλα και θα μας θυμηθείς. Εξυπηρετεί και με take away, αν πεινάς πριν το δρόμο του γυρισμού από το μπάνιο και καθ’όλο το βράδυ.
Las Chicas
Χώρα, Αντίπαρος, τηλ. 6985611082
Instagram
