Το Drunky Goat, στην ωραία γειτονιά της Ναυάρχου Νικοδήμου ήρθε να εκπροσωπήσει την ουσία της casual εξόδου για κρασί, όπως θα την ήθελε ο Διόνυσος σήμερα, με τις δοκιμές της, τις νοστιμιές της και με ανάλαφρη, χαλαρή διάθεση. Είτε ανήκεις στους εκλεπτυσμένους ουρανίσκους που στον ελεύθερο χρόνο τους παρακολουθούν μαθήματα οινογνωσίας και ξέρεις φαρσί κάθε γηγενή και παγκόσμια ποικιλία, είτε όχι, εδώ βρίσκεις την θαλπωρή και τον χώρο να απολαύσεις ουσιωδώς το κρασί, χωρίς τίποτα στημένο κι επιτηδευμένο στην ατμόσφαιρα.
Μέσα από την κάβα του, που κοσμείται στα ψυγεία που «προλογίζουν» το πατάρι, θα βρεις τουλάχιστον 100 ετικέτες – αποκλειστικά από τον ελληνικό αμπελώνα – τα οποία μιξάρει υπέροχα με κρύα κουζίνα, που περιλαμβάνει tapas επιλογές, όπως πλατό και μπρουσκέτες, η μία πιο νόστιμη από την άλλη. Τουλάχιστον τα μισά, μπορείς να τα πιεις και σε ποτήρι, ενώ αν το αποζητά η διάθεσή σου, το μαγαζί ενθαρρύνει τα «flights» όπως έχει επικρατήσει να λέγονται, που μπορούν να διαμορφωθούν ακολουθώντας διάφορους διαδρόμους με επιλογές σε 4 ή 6 ποτήρια για δοκιμή. Με τον τρόπο αυτό, σου δίνεται μια υπέροχη ευκαιρία να έρθεις, να «παίξεις», να πειραματιστείς και να γνωρίσεις μερικά από τα καλύτερα κρασιά που έχει ο τόπος μας.
Η ομάδα του επιδιώκει το καλύτερο, κάνει συνεχείς εκπαιδεύσεις, επισκέπτεται δια ζώσης τα οινοποιεία, δοκιμάζει συνεχώς και αξιολογεί νέες προελεύσεις, ποικιλίες και terroir για να τις εντάξει στη λίστα της. Γι’αυτό είναι οι κατεξοχήν αρμόδιοι για να σε καθοδηγήσουν βάσει των προτιμήσεών σου, στο κρασί που θα ταιριάξει στο δικό σου οινικό όνειρο. Δε λείπουν και οι επιλογές σε spritz, σε δημιουργικούς συνδυασμούς με premium ελληνικούς αφρώδεις οίνους. Θα λατρέψεις δε τα ελληνικά αλλαντικά και τυριά τους, που καταφθάνουν με παρουσίαση-υπερπαραγωγή για να τα τσιμπήσεις (και να τα τιμήσεις) δεόντως στο drunky platter.
Κι όλα τα παραπάνω σ’έναν φουλ αρτιστίκ χώρο, με τα χρυσοποίκιλτα κάδρα και τον πρωταγωνιστή-τράγο σε διάφορα ενσταντανέ, ανοιχτή κουζίνα-deli και πολύ ωραίες funky, jazz και soul μουσικές σε χαμηλή ένταση που επιτρέπει την κουβεντούλα και τα τρυφερά τετ-α-τετ. Ταιριάζει γάντι λόγω γεωγραφίας αλλά και vibe σε όλες τις after office εξορμήσεις, ενώ καθημερινά 4-7 ο χώρος διατίθεται για group wine tastings κατόπιν συνεννόησης. Παρομοίως, εδώ θα κλείσεις ραντεβού αν βρίσκεσαι κάπου στο Σύνταγμα και εννοείς να παραμείνεις στην off Broadway πλευρά του που κάνει το μυαλό λίγο να φύγει από τα της καθημερινότητας, πάντα με κράτηση μετά τις 20.00!
Όλα τα κρασιά, μπορείς να τα προμηθευτείς και για το σπίτι, όπως είθισται και στις bottegas της Ιταλίας.
Drunky Goat
Ναυάρχου Νικοδήμου 5, Σύνταγμα, τηλ. 2103319966
www.drunkygoat.com | Facebook | Instagram
