spot_img
More

    Black Duck Garden: All-day προτάσεις υψηλού γαστρονομικού προφίλ στον πιο ιστορικό κήπο της Αθήνας

    Μια «συντεταγμένη» στην καρδιά της Αθήνας που δε μπορεί να απουσιάζει από τη λίστα κανενός foodie.

    Δύσκολο να το φανταστεί κανείς, αλλά πριν 180 χρόνια η πλατεία Κλαυθμώνος στις βόρειες παρυφές της Αθήνας, ήταν ένα απεριποίητο αγροτεμάχιο και τα σπίτια ελάχιστα. Το 1833 χτίστηκε το σπίτι του Σταματίου Δεκόζη Βούρου, που σήμερα στεγάζει το Μουσείο της Πόλεως των Αθηνών και λίγο αργότερα ενώθηκε με το γειτονικό σπίτι του Αφθονίδη. Στο συγκρότημα αυτό εγκαταστάθηκε ο Όθωνας, πρώτος βασιλιάς της Ελλάδας, αφού παντρεύτηκε την 18χρονη Αμαλία.

    Η νεαρή βασίλισσα, ήταν αυτή που οργάνωσε τον κήπο γύρω από την προσωρινή κατοικία του ζεύγους το 1836. «Ο κήπος του παλαιού Παλατιού» ήταν ο πρώτος δημόσιος κήπος της πρωτεύουσας, με τέσσερις εισόδους, σιντριβάνι και μία στέρνα με χρυσόψαρα. Συμπεριελάμβανε τη σημερινή πλατεία Κλαυθμώνος και έφτανε μέχρι την πλατεία Κολοκοτρώνη. Σήμερα, το Black Duck Garden μας υποδέχεται σ’ένα μέρος αυτής της μοναδικής μικρής όασης στο κέντρο της Αθήνας, με ζωντανό ακόμα τον φοίνικα που φύτεψε η Αμαλία.

    Λειτουργώντας όλη την ημέρα από τις 10.00 ως καφέ, bar, εστιατόριο αποτελεί τον πιο φιλόξενο κήπο στην καρδιά της Αθήνας.

    Σε πλήρη σύμπνοια με την εποχικότητα, το μενού αλλάζει ανά τακτά χρονικά διαστήματα, προσφέροντας πλούσιες επιλογές μεσογειακής κουζίνας με έντονες Ευρωπαϊκές επιρροές που κινούνται σε μονοπάτια comfort food. Το team φαίνεται να έχει κυριολεκτικά «οργώσει» όλη την Ελλάδα για να ανακαλύψει πρώτες ύλες από Έλληνες μικροπαραγωγούς, διαμορφώνοντας έτσι, γεύσεις από πολλές περιοχές της χώρας μας, κάτι που ισχύει και για την πλούσια wine list, την οποία μπορείς να απολαύσεις σε φιάλη ή σε ποτήρι.

    Αυγά Benedict πάνω σε φρυγανισμένο ψωμάκι με κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας & μοσχαρίσιο jambon

    Από το χορταστικό brunch με προτάσεις όπως η λαχταριστή ομελέτα φούρνου με γαλοπούλα, γραβιέρα, ντομάτα ή το πολύσπορο sandwich σολομού, μέχρι τα εμπνευσμένα «κυρίως» όπως το σαγηνευτικό κριθαρότο με σύγκλινο Μάνης, η χοιρινή sirloin με κρέμα καλαμποκιού αρωματισμένη με καφέ και sauce μυρωδικών ή το αναζωογονητικό φιλέτο λαυράκι σερβιρισμένο με χόρτα, ρευστό gel παντζαριού και λάδι μαύρου σκόρδου, το Black Duck Garden έχει κάτι για όλους.

    Σαλάτα με φρέγκολα, καλαμπόκι, καρότο με μυρωδικά και σάλτσα από πεπόνι

    Η προσοχή στη λεπτομέρεια και η διάθεση να προσφέρει αλησμόνητες εμπειρίες στους επισκέπτες του συνεχίζεται και στη μπάρα, όπου μια cocktail list σε signatures αλλά και classics εγγυάται και την απόλυτη ικανοποίησή σου (λατρέψαμε το Bloody Mary του – μια αποκάλυψη!) Το Black Duck προσφέρεται μεταξύ άλλων για συνεστιάσεις, επαγγελματικά ραντεβού ακόμα και για τους «μοναχικούς» αναγνώστες! Όπως πάντα στο Black Duck υπέροχες μουσικές, στις σωστές εντάσεις, συμπληρώνουν το σκηνικό και χαϊδεύουν τ’αυτιά σου κάτω από τον έναστρο Αθηναϊκό ουρανό!

    Από Οκτώβρη η μαύρη πάπια μεταφέρεται στη  φωλιά της, στην ιστορική Χρήστου Λαδά, όπου φέτος κλείνει τα 11 χρόνια λειτουργίας της ως πολυχώρος γεύσεων και τεχνών και οργανώνει παράλληλα, εκθέσεις ζωγραφικής και φωτογραφίας, μουσικές βραδιές, θεατρικές παραστάσεις και πολλά άλλα καλλιτεχνικά δρώμενα.  Επισκεφθείτε την στο www.blackduck.gr, Χρήστου Λαδά 9α, Αθήνα, τηλ. 2103234760.

    Black Duck Garden Athens City Museum Bistrot
    Παπαρρηγοπούλου 5-7, Πλατεία Κλαυθμώνος, Αθήνα τηλ. 2103252396
    www.blackduckgarden.gr
    Facebook | Instagram

    Φρέσκο καλαμάρι με μαύρο ρύζι, miso & σάλτσα καρύδας με λάδι μυρωδικών
    Σαλάτα με φρέγκολα, καλαμπόκι, καρότο με μυρωδικά και σάλτσα από πεπόνι στο κατάφυτο patio


     

    Επικαιρότητα

    Διάβασε επίσης

    Ο 1ος διαγωνισμός καφέ Barista Blast θα έχει πολύ καφέ & ακόμα πιο πολλά happenings, στη Ζυθοποιία Noctua Brewery το Σάββατο 9 Νοεμβρίου

    Αν «ζεις» και «αναπνέεις» καφέ, αν οι κόκκοι του για σένα είναι ταξίδι και το άρωμά του όαση, αυτό...

    To honeymoon των social media τελείωσε;

    Όσοι ζήσαμε τη γέννηση των social media με την εμφάνιση του Facebook το 2004, σίγουρα μπορούμε να καταλάβουμε πόσο έχει...

    Για να αγαπήσεις τον εαυτό σου πρέπει να κοιτάξεις μέσα σου κι όχι στον περίγυρο

    Η ζωή μας όλη είναι κύκλοι που ανοίγουν και κλείνουν. Μερικοί κύκλοι σου χαρίζουν μαγικές στιγμές που σου υπενθυμίζουν...

    Ο λίβας του αθηναϊκού καλοκαιριού

    «Καυτή» αποδεικνύεται η Αθήνα όσον αφορά τη θερμική καταπόνηση του ανθρώπου στο δημόσιο χώρο του και ειδικά στις μεγάλες...

    Vault: Παλιότερα Αφιερώματα

    Οργανώνοντας το τέλειο Πάσχα στην Αθήνα: 5+4 must προτάσεις για κρέας & γλυκό

    Το Πάσχα στην Αθήνα είναι μια εποχή γοητείας και ομορφιάς, καθώς η πόλη ζωντανεύει με την πολύχρωμη κατάνυξη της...

    Αφιέρωμα: Τα 10 καλύτερα vape shops της Αθήνας

    Τον Αύγουστο του 2015, ο Οργανισμός Δημόσιας Υγείας της Αγγλίας (Public Health England) δημοσίευσε μια εκτενή αναφορά για τα...

    Τσέκαρε επίσης:Sizzling hot