spot_img
More

    Pasta Bar: Άρωμα Ιταλίας… στη Δεκελείας

    Ανεπιτήδευτο, casual και παρεϊστικο, αλλά ταυτόχρονα πιστό στις γεύσεις, τα αρώματα και την γαστρονομική παράδοση της αγαπημένης γείτονος Ιταλίας, το Pasta Bar παντρεύει τις αντιθέσεις και προσφέρει τη δική του μοναδική βεντάλια συνταγών στο πιάτο σου, στην καρδιά της Νέας Φιλαδέλφειας.

    Στην open kitchen του θα βιώσεις σιελογόνες εμπειρίες, με τον σεφ-μαέστρο να ετοιμάζει μπροστά σου την πίτσα ή το ζυμαρικό της επιλογής σου, με τις ανάλογες μεθυστικές μυρωδιές φρέσκιας ζύμης, λιωμένης παρμεζάνας, τρούφας και ξεροψημένου μπεϊκον. Στο μοντέρνο χώρο του, θα χαζέψεις τις χρωματικές λεπτομέρειες, τα γιγαντιαία μαχαιροπίρουνα, τα άπειρα λαμπάκια και τα υπέροχα σουπλά, και θα μεταφερθείς νοητά στην Τσινετσιτά ή σε κάποιο κεντρικό δρόμο της Bologna

    Το ουσιαστικό tribute όμως οφείλει να γίνει στα πιάτα του, τα οποία ικανοποιούν και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο. Εμπνευσμένες προτάσεις, μέσα από τις οποίες – πέραν του τρίπτυχου antipasti-pizza-pasta, θα ανακαλύψεις μοναδικές σούπες – λατρέψαμε την Patata Tartufo με πατάτες, πράσα, κρεμμύδι, κρέμα γάλακτος, ψιλοκομμένες μαύρες τρούφες, ζωμό λαχανικών, παρμεζάνα, λάδι λευκής τρούφας – υπέροχα κρεατικά – συνιστούμε το Ragu di Vitello in salsa di pomodoro, με κοκκινιστό μοσχαράκι στην γάστρα με κρασί Marsala, με πατάτες baby, λάδι τρούφας και παρμεζάνα, και γευστικές, χρωματιστές, φρέσκες σαλάτες όπως η Insalata con pere, μια πανδαισία με αχλάδι, cranberries, φουντούκι, παρμεζάνα, κρεμώδη βινεγκρέτ από γκοργκονζτόλα αρωματισμένη με mix φρεσκοτριμμένων πολύχρωμων πιπεριών.

    Ο Στέφανος Σαράντος και η Αναστασία Μερκούρη, γύρισαν όλο το κόσμο, γεύτηκαν, είδαν κι εμπνεύστηκαν το Pasta Bar, επιδεικνύοντας φανατική προσοχή στη λεπτομέρεια και άπειρο μεράκι για το αποτέλεσμα. Ένα αποτέλεσμα που αφενός δικαιώνει, και μετρά φανατικούς θαμώνες, αλλά και που δεδομένης της ποιότητάς του, θα έβρισκες πολύ ακριβότερα αλλού. Μια επίσκεψη στα social media θα σε πείσει, αφού θα κατακλυστείς από διθυράμβους, αλλά κι ένα ατόφιο 5/5 στο Foursquare. Το αγαπήσαμε και σας το προτείνουμε!

    Pasta Bar
    Λεωφόρος Δεκελείας 136, Νέα Φιλαδέλφεια, τηλ. 2130055519

    Facebook Instagram

     
     

    Επικαιρότητα

    Διάβασε επίσης

    Ο 1ος διαγωνισμός καφέ Barista Blast θα έχει πολύ καφέ & ακόμα πιο πολλά happenings, στη Ζυθοποιία Noctua Brewery το Σάββατο 9 Νοεμβρίου

    Αν «ζεις» και «αναπνέεις» καφέ, αν οι κόκκοι του για σένα είναι ταξίδι και το άρωμά του όαση, αυτό...

    To honeymoon των social media τελείωσε;

    Όσοι ζήσαμε τη γέννηση των social media με την εμφάνιση του Facebook το 2004, σίγουρα μπορούμε να καταλάβουμε πόσο έχει...

    Για να αγαπήσεις τον εαυτό σου πρέπει να κοιτάξεις μέσα σου κι όχι στον περίγυρο

    Η ζωή μας όλη είναι κύκλοι που ανοίγουν και κλείνουν. Μερικοί κύκλοι σου χαρίζουν μαγικές στιγμές που σου υπενθυμίζουν...

    Ο λίβας του αθηναϊκού καλοκαιριού

    «Καυτή» αποδεικνύεται η Αθήνα όσον αφορά τη θερμική καταπόνηση του ανθρώπου στο δημόσιο χώρο του και ειδικά στις μεγάλες...

    Vault: Παλιότερα Αφιερώματα

    Specialty Coffee: 27 σημεία στην πόλη που σερβίρουν την αγαπημένη μας συνήθεια στην πιο τέλεια της εκδοχή

    Την τελευταία δεκαετία μια καινούργια φιλοσοφία αναδύθηκε σε παγκόσμιο επίπεδο και έχει φτάσει για τα καλά μέχρι τη χώρα...

    Summer in the city: Αυλές, ταράτσες κι άλλα spots για ένα τέλειο καλοκαίρι στην Αθήνα

    Αν κάτι μας διδάσκουν τα καλοκαίρια στην πόλη (δεδομένου ότι αδειάζει και αποσυμφορίζεται), είναι ότι η Αθήνα είναι πανέμορφη...

    Τσέκαρε επίσης:Sizzling hot