spot_img
More

    Mama’s House: Η κρέπα στην ιδανική εκδοχή της, στα Πετράλωνα

    Η κρέπα είναι για την χαρά του πεινασμένου, ότι είναι η μπάλα για το ποδόσφαιρο: αναντικατάστατη. Και θα το τεκμηριώσουμε. Είναι ένα γεύμα γρήγορο αλλά ποιοτικό, οικονομικό αλλά και «ευέλικτο», αφού μπορείς να την ζητήσεις κομμένη και ραμμένη στις προτιμήσεις σου. Είναι η ανακούφιση όταν βαριέσαι να μαγειρέψεις αλλά και μια απόλαυση που την αξίζεις, οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας, σε αλμυρή ή γλυκιά εκδοχή. Μετά από αυτή την μίνι-ωδή, θα ήταν ανεύθυνο από μεριάς μας να μην σε κατευθύνουμε στην ιδανική κρέπα, η οποία βρίσκεται στα Άνω Πετράλωνα και συγκεκριμένα στο Mama’s House. 

    Το Mama’s House μετράει μια ιστορία που ξεπερνάει την εικοσαετία – άνοιξε στην Πειραιώς και βρέθηκε απευθείας στην «Super League», αφού στη φιλοσοφία του ήταν σφυριλατημένη η αδιαπραγμάτευτη ποιότητα στις πρώτες ύλες αλλά και η φιλοξενία, ακριβώς όπως στο σπίτι της μαμάς. Στο «ημίχρονο» – πέρισυ – μεταφέρθηκε στη Δεινοχάρους, στις παρυφές της Πλατείας Μερκούρη και συνεχίζει να κερδίζει τις καρδιές μας στο «ματς» της γεύσης!

    Ανοιχτό καθημερινά από νωρίς το πρωί (συγκεκριμένα στις 8.00), το Mama’s House έχει στον κατάλογό του όλα αυτά τα καλούδια για να καλωσορίσεις τη νέα μέρα με χαμόγελο ικανοποίησης. Καλοψημένο καφέ, ροφήματα και ομελέτες (η «Ελληνική» με φέτα, ντομάτα, πράσινη πιπεριά, ελιές & ρίγανη απλά «τα σπάει»), πεντανόστιμες μπαγκέτες σε λευκό ή πολύσπορο ψωμί, τρυφερά pancakes και βάφλες-υπερπαραγωγή αλλά και αναζωογονητικές σαλάτες. 

    Η ναυαρχίδα-κρέπα φτιάχνεται με σπιτική συνταγή που παραμένει επτασφράγιστο μυστικό και γίνεται ο ιδανικός «καμβάς» για να προσθέσεις πάνω της ό,τι τραβάει η όρεξή σου. Σαφώς, στον μαυροπίνακα πάνω από τις κρεπιέρες που δεν σβήνουν σχεδόν ποτέ, θα βρεις και προτάσεις από τους ιδιοκτήτες, όπως η Nucrema, με φουντούκι και καρύδα ή η «healthy» με γιαούρτι, καρύδια, μέλι, κανέλα και μήλο φρούτο. Στην «κερκίδα»των αλμυρών, ένα «ρόστερ» από 6 τυριά, 8 αλλαντικά-κρεατικά, 10 λαχανικά και 8 αλοιφές-sauce θα σε βάλει στα πιο… γλυκά διλλήματα! 

    Το Mama’s House επιφυλάσσει άλλον έναν άσσο, στο… grill με απογειωτικά burgers, όπως το Mushroom Bacon, με μπιφτέκι μοσχαρίσιο 180gr, cheddar, ντομάτα, μαρούλι, κρεμμύδι, μπέικον, μανιτάρια και french sauce ή το Chicken Burger με φιλέτο κοτόπουλο, cheddar, ντομάτα, μαρούλι και σως μουστάρδας, που συνοδεύονται με πατάτες τηγανιτές και είναι απείρως well-priced. 

    Κλείνει καθημερινά στις 3.00, οπότε είναι μονόδρομος στην απόλαυση μετά την έξοδό σου ή σε μια βραδινή λιγούρα. Εννοείται πως κάνει και delivery, γιατί κάθε τι καλό πρέπει να «μοιράζεται».

    Mama’s House
    Δεινοχαρους 8, Πετράλωνα, τηλ. 2103412588
    Social links: Facebook

    Επικαιρότητα

    Διάβασε επίσης

    Ο 1ος διαγωνισμός καφέ Barista Blast θα έχει πολύ καφέ & ακόμα πιο πολλά happenings, στη Ζυθοποιία Noctua Brewery το Σάββατο 9 Νοεμβρίου

    Αν «ζεις» και «αναπνέεις» καφέ, αν οι κόκκοι του για σένα είναι ταξίδι και το άρωμά του όαση, αυτό...

    To honeymoon των social media τελείωσε;

    Όσοι ζήσαμε τη γέννηση των social media με την εμφάνιση του Facebook το 2004, σίγουρα μπορούμε να καταλάβουμε πόσο έχει...

    Για να αγαπήσεις τον εαυτό σου πρέπει να κοιτάξεις μέσα σου κι όχι στον περίγυρο

    Η ζωή μας όλη είναι κύκλοι που ανοίγουν και κλείνουν. Μερικοί κύκλοι σου χαρίζουν μαγικές στιγμές που σου υπενθυμίζουν...

    Ο λίβας του αθηναϊκού καλοκαιριού

    «Καυτή» αποδεικνύεται η Αθήνα όσον αφορά τη θερμική καταπόνηση του ανθρώπου στο δημόσιο χώρο του και ειδικά στις μεγάλες...

    Vault: Παλιότερα Αφιερώματα

    Η Κρήτη στην Αθήνα: Το γαστρονομικό ταξίδι που οφείλεις στον εαυτό σου

    φωτογραφία εξωφύλλου Αντωνία Κάτη Η κρητική γαστρονομία έχει κυκλώσει για τα καλά κάθε γειτονιά της πόλης, με ένα άρωμα πατρίδας...

    8 δροσερές διευθύνσεις για ένα αξέχαστο καλοκαίρι στην Αθήνα

    Ενώ κάποιοι πατούν το τελικό enter της πληρωμής των ακτοπλοϊκών τους εισιτηρίων λίγο πριν την εξόρμησή τους σε κάποιο...

    Τσέκαρε επίσης:Sizzling hot