spot_imgspot_imgspot_img

Soupa: Ένα θρεπτικό σενάριο με πρωταγωνίστρια τη σούπα

Για το Soupa δεν χρειάζονται πολλές συστάσεις. Μια ομάδα γυναικών με κοινή συνισταμένη την αγάπη για τη μαγειρική αλλά και την ελληνική, παραδοσιακή διατροφή δημιούργησαν το πρώτο «shadow» μαγειρείο στην Αθήνα, όπου καθημερινά δημιουργείται μια εμπειρία των 5 αισθήσεων για τους πελάτες-φίλους τους. Μια εμπειρία που οξύνει τη γεύση, διεγείρει την όσφρηση αλλά και το βλέμμα με μερικά από τα πιο νόστιμα και υγιεινά πιάτα που μπορείς να παραγγείλεις.

Σε αυτή την healthy λογική, η ομάδα του Cheffie’s προέβη σε ένα νέο εγχείρημα, που προάγει τη διατροφική μας κατανάλωση με σταθερή αξία τις σούπες, σ’έναν ιδανικό συνδυασμό νόστιμου, υγιεινού και light, χειμώνα-καλοκαίρι. Έτσι, τις κρύες περιόδους θα βρεις π.χ. μια υπέροχη βελουτέ καρότου με τζίντζερ, κύμινο και κουρκουμά, ενώ το καλοκαίρι ένα απολαυστικό, δροσερό γκασπάτσιο με εξαιρετική ντοματώδη γεύση και χειροποίητα κρουτόν. Όλες, φτιαγμένες με ολόφρεσκα υλικά και δεν περιέχουν χρωστικές συντηρητικά και προπαρασκευασμένους ζωμούς.

Ξεχωρίζει η χορταστική κρεατόσουπα, με μοσχαράκι, λαχανικά και σουσαμάκι, αλλά και η μανιταρόσουπα με τριών ειδών μανιτάρια (μια αποκάλυψη!) που θριαμβεύει μέσα στην απλότητά της. Στα συνοδευτικά θα βρεις χειροποίητα κρουτόν, τριμμένο τυράκι, σως γιαουρτιού, καψαλισμένο μπέϊκον, αλλά και ατομικό ψωμάκι που φτιάχνεται καθημερινά εντός.

Ενημερώσου για τις σούπες ημέρας και παρήγγειλε τηλεφωνικά στο 2106929003 ή μέσω όλων των δημοφιλών delivery apps. 

Soupa
Βραχνού 1, Αθήνα, τηλ. 2106929003
www.cheffies.gr | Facebook

Επικαιρότητα

Διάβασε επίσης

Cafeistas: H νέα, πρωτότυπη και πρακτική συσκευασία καφέδων tin can 250g 

Το τοπίο του καφέ στην Ελλάδα μονίμως ανανεώνεται, αναβαθμίζεται, εξελίσσεται με ρυθμούς πιο γρήγορους κι από το μεσοδιάστημα αφαλάτωσης...

Στέγη: Το «Οξυγόνο» του Ιβάν Βιριπάγιεφ σε 4 καθολικά προσβάσιμες παραστάσεις

Στη Στέγη, η συμπερίληψη, η προσβασιμότητα και η ισότητα είναι αναπόσπαστα στοιχεία του οικοσυστήματός της. Και φέτος, ως ενεργό μέλος...

Ισραήλ και Λίβανος συμφώνησαν για κατάπαυση πυρός

Μιλώντας από τον Rose Garden του Λευκού Οίκου, ο πρόεδρος των ΗΠΑ Τζο Μπάιντεν είπε ότι έχει «καλά νέα»...

Κεραμεικός: Συνελήφθη 65χρονος για ομοφοβική επίθεση σε βάρος 27χρονου

Σύμφωνα με πληροφορίες της ΕΛΑΣ, στις 24 Νοεμβρίου ένας 65χρονος συνελήφθη από αστυνομικούς του Τμήματος Αντιμετώπισης Ρατσιστικής Βίας για...

Vault: Παλιότερα Αφιερώματα

Αφιέρωμα: Τα καλύτερα delicatessen στην Αθήνα

Το gourmet δεν είναι μόνο τροφή, είναι ο συμβολισμός της. Μια λέξη που περιγράφει το φαγητό στην ιδανική του...

«Μαμαδίσιες νοστιμιές»: Πού θα βρεις τα καλύτερα μαγειρευτά στην Αθήνα

Το μαγειρευτό φαγητό ισούται με συναίσθημα. Με μνήμες. Με σωστή και υγιεινή θρέψη. Θρέψη από αυτές που ζεσταίνουν τα...

Τσέκαρε επίσης:Sizzling hot