spot_img
More

    Thomas: Η Ακαδημία του specialty coffee, στην… Ακαδημίας

    Ο καφές για εμάς τους Έλληνες είναι μια αγαπημένη καθημερινή συνήθεια, που ποτέ δεν αποχωριζόμαστε. Η εξέλιξη των προτιμήσεων μας όλα αυτά τα χρόνια, οδήγησε στην νέα τάση του specialty coffee. Αυτό που κάνει ξεχωριστό έναν specialty coffee είναι ένας συγκερασμός πολλών και διαφορετικών πραγμάτων που ως στόχο έχουν πάντα την υψηλή ποιότητα. Από τη χώρα προέλευσης και τον τρόπο συγκομιδής, ως το καβούρδισμα και τον τρόπο παρασκευής, κάθε λεπτομέρεια δίνει το δικό της στίγμα στο τελικό αποτέλεσμα.

    Στην οδό Ακαδημίας 76, πολύ κοντά στη Ζωοδόχου Πηγής, στον Thomas, ανακαλύψαμε την απόλυτη έννοια του specialty coffee! Μοντέρνα διακόσμηση με το κίτρινο, το λευκό και το μαύρο να κυριαρχούν, ποιοτικός καφές και μια χαμογελαστή ομάδα είναι τα τρία βασικά στοιχεία που το χαρακτηρίζουν. Η έρευνα για τις ποικιλίες καφέ που σερβίρονται εδώ είναι πάντα εκτενής και μεθοδική, ώστε σε σένα να φτάσει ότι πιο γευστικό και αρωματικό. Μπορείς να επιλέξεις από τέσσερις ποικιλίες: 100% Arabica Superior, μονοποικιλιακούς Costa Rica ή Colombia και 100% Arabica Decaf.

    Τα έμπειρα χέρια των baristas, αλλά και η πολύ εξειδικευμένη μηχανή του καφέ, εγγυώνται την απόλυτη επιτυχία στο τελικό αποτέλεσμα. Για όσους υιοθετούν μια vegan based διατροφή, υπάρχουν υπέροχοι καφέδες με γάλα σόγιας ή αμυγδάλου. Και για να είσαι βέβαιος ότι και στο σπίτι σου θα έχεις τον καλύτερο καφέ, στο καφεκοπτείο του Thomas, θα βρεις ότι χρειαστείς, πάντα με την καλύτερη ποιότητα.

    Πάντα ένας καλός καφές, στη διάρκεια τη μέρας, ανοίγει την όρεξη για ένα σνακ και στο Thomas φτιάχνουν καθημερινά λαχταριστά sandwiches και πεντανόστιμες αραβικές πίτες. Χωριάτικο ψωμί από χαρούπι light, χαμηλό σε λιπαρά και θερμίδες, με γαλοπούλα ψητή, ανθότυρο, ντομάτα, ψητή πιπεριά Φλωρίνης, ανάμεικτη σαλάτα & μαγιονέζα light, εξαιρετικό Brioche με παστράμι Δράμας, μαρούλι, ντοματίνια, γραβιέρα, μουστάρδα & ελαιόλαδο ή Βιενέζικη μπαγκέτα coronation με φιλέτο κοτόπουλο & κάρυ και σως μάνγκο, μερικές από τις πολύ ιδιαίτερες επιλογές που ετοιμάζουν με πολύ φροντίδα και αγνά υλικά. Όσο για τις πίτες το χωριάτικο φύλλο μοσχοβολάει, ενώ οι διάφορες γεμίσεις, είναι μια γευστική έκρηξη, που θα σε εθίσει!

    Αν πάλι προτιμάς κάτι πιο απλό αλλά εξίσου χορταστικό και εύγευστο, το κουλούρι Θεσσαλονίκης, σε ενδιαφέρουσες παραλλαγές είναι ότι ακριβώς χρειάζεσαι, ενώ για να γλυκαθείς με τον καλύτερο τρόπο μπορείς να επιλέξεις ανάμεσα από μια ποικιλία από μπάρες δημητριακών, mini bites, croissants, soft cookies, muffins αλλά και τέλειο ελληνικότατο παστέλι!

    To moto που έχουν στο Thomas Specialty Coffee, είναι: “Life is better with coffee” και πραγματικά κάνουν τα πάντα για να ομορφύνουν τη μέρα σου με τον καλύτερο καφέ, την ανώτερη ποιότητα σε ότι και αν δοκιμάσεις, την αβίαστη ευγένεια και βέβαια με το πιο άψογο delivery service, μέσω e-food ή με ένα τηλεφώνημα στο κατάστημα! Το μόνο σίγουρο είναι πως πάντα θα μείνεις ενθουσιασμένος με την αγάπη που θα βρεις στον καφέ σου!

    Thomas Specialty Coffee
    Ακαδημίας 76, Αθήνα, τηλ. 2103842222
    Facebook | Instagram

    Επικαιρότητα

    Διάβασε επίσης

    Ο 1ος διαγωνισμός καφέ Barista Blast θα έχει πολύ καφέ & ακόμα πιο πολλά happenings, στη Ζυθοποιία Noctua Brewery το Σάββατο 9 Νοεμβρίου

    Αν «ζεις» και «αναπνέεις» καφέ, αν οι κόκκοι του για σένα είναι ταξίδι και το άρωμά του όαση, αυτό...

    To honeymoon των social media τελείωσε;

    Όσοι ζήσαμε τη γέννηση των social media με την εμφάνιση του Facebook το 2004, σίγουρα μπορούμε να καταλάβουμε πόσο έχει...

    Για να αγαπήσεις τον εαυτό σου πρέπει να κοιτάξεις μέσα σου κι όχι στον περίγυρο

    Η ζωή μας όλη είναι κύκλοι που ανοίγουν και κλείνουν. Μερικοί κύκλοι σου χαρίζουν μαγικές στιγμές που σου υπενθυμίζουν...

    Ο λίβας του αθηναϊκού καλοκαιριού

    «Καυτή» αποδεικνύεται η Αθήνα όσον αφορά τη θερμική καταπόνηση του ανθρώπου στο δημόσιο χώρο του και ειδικά στις μεγάλες...

    Vault: Παλιότερα Αφιερώματα

    Summer in the city: Αυλές, ταράτσες κι άλλα spots για ένα τέλειο καλοκαίρι στην Αθήνα

    Αν κάτι μας διδάσκουν τα καλοκαίρια στην πόλη (δεδομένου ότι αδειάζει και αποσυμφορίζεται), είναι ότι η Αθήνα είναι πανέμορφη...

    8 δροσερές διευθύνσεις για ένα αξέχαστο καλοκαίρι στην Αθήνα

    Ενώ κάποιοι πατούν το τελικό enter της πληρωμής των ακτοπλοϊκών τους εισιτηρίων λίγο πριν την εξόρμησή τους σε κάποιο...

    Τσέκαρε επίσης:Sizzling hot