Στην Αθήνα των χιλίων προσώπων, που σε λίγα μόλις τετράγωνα μπορείς να ταξιδέψεις στις κουζίνες του κόσμου, να δοκιμάσεις κλασικές και μεταμοντέρνες γεύσεις, να ανακαλύψεις projects με νου και φαντασία ή να πειραματιστείς με νέες προτάσεις, από τον Ιούνιο του 2020 μια ακόμη αφορμή έχει ξεπηδήσει, εκπέμποντας πρωτοτυπία, φρεσκάδα και feel good vibes.
Ζωηρό, ζωντανό, κομψό και στιλάτο, το Spoild δεν είναι άλλο ένα παγωτατζίδικο, είναι ένας σεισμός απόλαυσης με επίκεντρο μια νέα μέθοδο επεξεργασίας του παγωτού με «κομπρεσέρ», όπου όλα τα υλικά του στροβιλίζονται μπροστά σου, ένα μέρος που θα βιώσεις τα αφράτα American cookies σε παραλλαγές που μόνο σε ταξίδι στις μεγαλουπόλεις του εξωτερικού θα μπορούσες να έχεις ξετρυπώσει. Η τέλεια αυτή «καταστροφή», βρίσκεται στη Βουλής 5, κι αν η pop bubblegum 80΄s αισθητική του δεν σε μαγνητίσει μεμιάς, η μυρωδιά από τα φρεσκοψημένα μπισκότα θα σε μαγέψει πριν καν η υπογλυκαιμία προλάβει να χτυπήσει καμπανάκι.
Το πρωτοποριακό αυτό cream bar έχει αποκωδικοποιήσει κάθε έκφανση δημιουργίας ενός υπέροχου παγωτού: ποιοτικές πρώτες ύλες, ανυπέρβλητες συνταγές και πρωτότυπες γεύσεις κάνουν πρωταγωνιστή εσένα, που μπορείς να μιξάρεις και γιατί όχι, να δημιουργήσεις κι εσύ μια δική σου: Ένα πλήθος από διαφορετικά mix-ins και toppings θα σε εμπνεύσουν να φτιάξεις το προσωπικό σου, build-your-own αριστούργημα, ακριβώς όπως το ονειρευόσουν πάντα, με τα δικά σου αγαπημένα υλικά.
Παρόλα αυτά, η ομάδα του Spoild έχει φροντίσει ώστε να βρεις υπέροχες προτάσεις όπως η Pavlova, το Banoffee, το γαλακτομπούρεκο – όλα τόσο διαφορετικά από κάθε άλλο παγωτό, με μια πλούσια υφή που διασχίζει αφήνοντας δροσερές διαδρομές στον ουρανίσκο, μια εθιστική, βελούδινη κρέμα με γευστικές εκπλήξεις. Το Spoild προσφέρει και 0 sugar επιλογή σε παγωτό και σύντομα οι επισκέπτες θα έχουν την επιλογή να διαλέξουν και μέσα από 8 νέες γευσεις σε μορφή scoop, driller και συσκευασίες με το κιλό.
Αν όλα τα παραπάνω δεν σ’έχουν ήδη κινητοποιήσει να πάρεις αυτοκίνητο-μετρό-αεροπλάνο, είσαι tough cookie – τα cookies στο Spoild αντιθέτως είναι βγαλμένα από τον παράδεισο: τραγανά στο εξωτερικό και μαλακά στο εσωτερικό, με ζυμάρι θεσπέσιο, κρατσανιστό, θα τα βρεις σε παραλλαγές όπως σοκολάτα γάλακτος με φουντούκια, σοκολατένιο cookie με πραλίνα, φράουλα και λευκή σοκολάτα, cookie με μαύρη σοκολάτα και καρύδια, με τριπλή σοκολάτα και άλλα. Φουρνίζονται καθημερινά κάθε πρωί κι είναι ο λόγος που αρνούμαστε κατηγορηματικά να ξεκινήσουμε δίαιτα (αφού επιλέγουμε σταθερά το μεγάλο cookie box των 10 με τα 2 cookies δώρο – μας ευχαριστείς μετά).
Όσο για τον καφέ, τον παίρνουν πολύ σοβαρά, και είναι specialty από την ελληνική εταιρία Κudu.
Spoild Twisted Cream Bar
Βουλής 5, Σύνταγμα, τηλ. 2103210115
Facebook | Instagram
