Όταν ένα μαγαζί φτιάχνεται με μεράκι, φαίνεται. Στο Beer Alley όλες οι προϋποθέσεις για να απολαύσεις στο έπακρο μια μπύρα – από την πιο απλή μέχρι την πιο εξεζητημένη, συνοδεία ωραίας κουζίνας – είναι διασφαλισμένες. Η εντυπωσιακή μπυραρία της Σμύρνης 10 κάνει στροφή στα βαρέλια – με ειδικό θάλαμο μάλιστα για την ψύξη τους – έχει άποψη, new wave χαρακτήρα, είναι το μέλλον της μπυραρίας, στο σήμερα.
Σε ωραίο πόστο, με μια κατάφυτη αυλή, ωραία centerpiece επιβλητική μπάρα, πίσω χώρους αλλά και όροφο, το Beer Alley εκπέμπει άνεση στην casual έξοδο και ευχάριστη φιλοξενία. Η gastropub φύση του σημαίνει ότι δίπλα σου θα δεις να σερβίρονται πληθωρικές ποικιλίες κρεατικών, ζουμερά και πεντανόστιμα burgers κάθε Τετάρτη – κι άλλες νοστιμιές – ενώ η μπύρα-πρωταγωνίστρια εδώ ζει δυνατές στιγμές με 18 βαρέλια, 11 σταθερά και 7 guests από ελληνικές και ξένες ζυθοποιίες.
Διαχρονικά θα βρεις τις Helles, Pils, Hefe-Weiss και Vitus της Weihenstephan, την εξαιρετική ΙΡΑ της Brewdog, την Fuller’s London Pride, την Guinness, La Trappe Quadrupel, Thornbridge Cocoa Wonderland, Chios House Ale, Clepsydra Just in Time, ενώ υπάρχει πολύ καλή συνεργασία με την Ολλανδική De Molen, της οποίας παίζουν τακτικά κυλιόμενες ετικέτες. Ασφαλώς μπορείς να απολαύσεις και ό,τι καλύτερο έχει να προσφέρει η ελληνική μικροζυθοποιία, Seven Island, KVLT, Dark Crops, Alea, Noctua, Brewtiful, Anastasiou, P.i.g.s, ΣΟΛΟ και πολλές, πολλές ακόμα.
Από εκεί και πέρα, κάθε νέα ελληνική δημιουργία αλλά και κάθε νεοσύστατο εγχείρημα σχεδόν πάντα φιλοξενείται και «συστήνεται» στην κοινότητα με ωραία events και αποκλειστικές βραδιές. Με «παραδοσιακά» στοιχεία pub, αλλά και μια φρέσκια αισθητική και προσέγγιση στα της μπύρας, το Beer Alley πάντα έχει κάτι για να σου τραβήξει την προσοχή, να σε χορτάσει και να σε ευχαριστήσει.
Με όλες τις guest προτάσεις για όλα τα γούστα – που αντλούνε τη φρεσκάδα τους από τον ψυκτικό θάλαμο που θα παρατηρήσεις πίσω από τις γυάλινες επιφάνειες – και με διάκριση από το Untappd, τη Βίβλο για κάθε μαγαζί, το Beer Alley είναι ένα σίγουρο place to be για κάθε λάτρη της μπύρας – κι όχι μόνο.
Beer Alley
Σμύρνης 10, Νέα Φιλαδέλφεια, τηλ. 2168008449
Facebook | Instagram