spot_img
More

    Άστακας: Το εστιατόριο της υπέροχης θέας και των ακόμη πιο υπέροχων γεύσεων, στη Μήλο.

    Το Κλήμα αποτελεί τον πιο μαγευτικό κολπίσκο της Μήλου, με τα πολυφωτογραφημένα χρωματιστά «σύρματα», όπως αποκαλούν οι νησιώτες τα κτίσματα που αποθηκεύουν τις βάρκες τον χειμώνα.

    Ακριβώς σε αυτή τη γραφική γωνιά του νησιού της Αφροδίτης, ο Άστακας σερβίρει τους ταξιδευτές της γεύσης, εκείνους που πέραν από τις φυσικές ομορφιές κάθε τόπου, αναζητούν την επαφή με την τοπική κουζίνα.

    Τι θα απολαύσεις στο απάνεμο, γαλήνιο τοπίο του; Ψάρι, το οποίο καταφθάνει ολόφρεσκο από ντόπιους καϊκάδες και μπορείς να γευτείς στις προδιαγραφές που επιθυμείς. Εδώ θα βρεις όμως και πιάτα που απογειώνονται από την πρώτη ύλη – στο εστιατόριο όλα τα οπωροκηπευτικά είναι από ιδιόκτητο μποστάνι – και την λεπτοδουλειά και το μεράκι του chef.

    Πεντανόστιμο κριθαρότο φρέσκο ψάρι ημέρας, μαριναρισμένο λαβράκι, ταρτάρ φρέσκου καβουριού, ανυπέρβλητο φιλέτο λαβράκι με αλμυρίκια και πουρέ λαχανικών.

    Σε αυτό τον άπλετο χώρο, με υπέροχη θέα στο Αιγαίο και το ηλιοβασίλεμα φάτσα, θα βρεις επίσης αλησμόνητα πιάτα όπως τσιπούρα αχνιστή με φέτα, καλαμάρι γεμιστό με λιαστή ντομάτα και φέτα, αλλά και vegan επιλογές που καθηλώνουν γευστικά κι έχουν προσεγμένη παρουσίαση. Κάθε χρόνο αναβαθμίζεται, εξελίσσεται, βελτιώνεται σαν το καλό κρασί. Ένα εστιατόριο που θα χαραχτεί στη μνήμη σου, σαν καλοκαίρι. 

    Άστακας
    Κλήμα, Μήλος, τηλ. 2287022134

    Επικαιρότητα

    Διάβασε επίσης

    Ο 1ος διαγωνισμός καφέ Barista Blast θα έχει πολύ καφέ & ακόμα πιο πολλά happenings, στη Ζυθοποιία Noctua Brewery το Σάββατο 9 Νοεμβρίου

    Αν «ζεις» και «αναπνέεις» καφέ, αν οι κόκκοι του για σένα είναι ταξίδι και το άρωμά του όαση, αυτό...

    To honeymoon των social media τελείωσε;

    Όσοι ζήσαμε τη γέννηση των social media με την εμφάνιση του Facebook το 2004, σίγουρα μπορούμε να καταλάβουμε πόσο έχει...

    Για να αγαπήσεις τον εαυτό σου πρέπει να κοιτάξεις μέσα σου κι όχι στον περίγυρο

    Η ζωή μας όλη είναι κύκλοι που ανοίγουν και κλείνουν. Μερικοί κύκλοι σου χαρίζουν μαγικές στιγμές που σου υπενθυμίζουν...

    Ο λίβας του αθηναϊκού καλοκαιριού

    «Καυτή» αποδεικνύεται η Αθήνα όσον αφορά τη θερμική καταπόνηση του ανθρώπου στο δημόσιο χώρο του και ειδικά στις μεγάλες...

    Vault: Παλιότερα Αφιερώματα

    Κολωνάκι: Η all-time αγαπημένη, trendsetter συνοικία της Αθήνας & οι hot διευθύνσεις της

    Το Κολωνάκι ήταν και παραμένει κλασικό. Πέρα από τη μεγάλη ιστορία του, σήμερα είναι μία από τις γειτονιές της...

    Το Κουκάκι είναι state of mind*

    Πάμε στου Κουκάκη;», έλεγαν οι παλιοί για την όμορφη συνοικία που ξαπλώνει στα πόδια της Ακρόπολης (και το έγραφαν...

    Τσέκαρε επίσης:Sizzling hot