«Όπως δύο μικρά παιδιά σε ένα ζαχαροπλαστείο» – αυτό ακριβώς το συναίσθημα θα νιώσεις όταν περάσεις το κατώφλι του Olivia’s Brother στον Χολαργό. Οι πολύχρωμες βιτρίνες, γεμάτες με γλυκά κομψοτεχνήματα και ζαχαρένιους παραδείσους, σε καλούν να διαλέξεις από την απίστευτη ποικιλία τους. Και το καλύτερο; Ό,τι κι αν επιλέξεις, θα σε ταξιδέψει σε έναν μαγικό κόσμο γεύσεων, όπου η ποιότητα, η φρεσκάδα κι η γεύση είναι αδιαπραγμάτευτες αξίες.
Πίσω από το μαγικό αυτό κόνσπετ κρύβεται η Εβίτα, η οποία είναι η ψυχή κι ο ιθύνων νους των γλυκών δημιουργιών του Olivia’s Brother. Το πάθος της για την ζαχαροπλαστική άρχισε από πολύ νωρίς και την οδήγησε να ακολουθήσει την πορεία αυτή επαγγελματικά με τον ενθουσιασμό και την τεχνογνωσία ενός πραγματικού γευσιγνώστη.
Η Εβίτα, μαζί με τους δύο «βοηθούς» της, τον γιο της Αλέξανδρο και την κόρη της Ολίβια, συνεχώς πειραματίζονται και δοκιμάζουν νέες συνταγές. Αυτή η οικογενειακή οσμωση έχει ως αποτέλεσμα μοναδικές γευστικές αποκαλύψεις που δεν σταματούν να εκπλήσσουν.
Το μενού του Olivia’s Brother είναι τόσο πλούσιο που θα χρειαστείς πολλές επισκέψεις για να το εξερευνήσεις πλήρως. Από τα signature pancakes, αφράτα και γευστικά σαν να βγήκαν από παραμύθι, με την ποικιλία γεύσεων, μέχρι τις vegan εκδοχές τους, το Olivia’s Brother έχει κάτι για όλους. Στο homemade bakery του θα βρεις banana breads και cakes που μοσχοβολούν σε όλο τον χώρο, δημιουργώντας μια ατμόσφαιρα που μαγνητίζει.
Τα exclusive N.Y. cheesecakes του Olivia’s Brother, διαθέσιμα σε περισσότερες από 20 γεύσεις, είναι απλά ακαταμάχητα. Κι αν δοκιμάσεις το διάσημο red velvet, σίγουρα θα το θυμάσαι για πολύ καιρό. Αλλά οι γευστικές απολαύσεις δεν σταματούν εδώ. Καθημερινά, το Olivia’s Brother σερβίρει απολαυστικούς specialty καφέδες με την υπογραφή των Roosters και λαχταριστές επιλογές brunch: Αυγά σε όλες τις εκδοχές τους – από ποσέ μέχρι παναρισμένα και scrambled, γεμάτα διατροφική αξία energy bowls, vegan επιλογές και δημιουργικά σάντουιτς με φρέσκα υλικά, που συνθέτουν ένα ακαταμάχητο αποτέλεσμα.
Τις αλμυρές δημιουργίες του μενού έχει επιμεληθεί ο χαρισματικός σεφ Γιάννης Λιόκας και μπορείς να τις απολαύσεις καθημερινά από τις 10:00 έως τις 18:00.
Το Olivia’s Brother είναι ένας γαστρονομικός προορισμός που θα σε κάνει να νιώσεις σαν μικρό παιδί που χάνεται στη μαγεία των γλυκών και αλμυρών δημιουργιών του. Εδώ, κάθε επίσκεψη είναι μια γευστική εμπειρία, γεμάτη εκπλήξεις κι αυθεντικές γεύσεις!
Olivia’s Brother
Κεραμικού 4, Χολαργός, τηλ. 2106511397
Facebook | Instagram
