Το σουβλάκι είναι το εθνικό μας street food. Γρήγορο, γευστικό, βολικό και… πλήρες σα γεύμα, είναι σφυριλατημένο στο ελληνικό DNA και είναι ένα προϊόν που αγαπάμε όλοι. Σ’ένα τοπίο με άπειρα ψητοπωλεία, ωστόσο, η αναζήτηση για το ιδανικό σουβλάκι γίνεται ένα μικρό κυνήγι θησαυρού. Γι’αυτό είμαστε όμως εδώ, για να σας μιλήσουμε για την Αμβροσία – το μέρος που ο απανταχού κρεατοφάγος – κι όχι μόνο – θα βρει τον παράδεισό του!
Σ’ένα ανεπιτήδευτο χώρο στη πολυσύχναστη Δράκου, μια ανάσα από το μετρό Συγγρού-Φιξ, εκτυλίσσεται καθημερινά ένα μαγικό γαστρονομικό πανηγύρι με τα καθιερωμένα τυλιχτά (με γύρο, κοτόπουλο, χοιρινό, κεμπάπ, κλπ), τα πιο λαχταριστά κοντοσούβλια και κοκορέτσια, καλοψημένες μοσχαρίσιες μπριζόλες γάλακτος, το πεντανόστιμο burger Αμβροσία με handmade φρέσκο μοσχαρίσιο μπιφτέκι, αλλά και με μια μοναδική ποικιλία μαγειρευτών που θα σε ενθουσιάσουν. Λατρέψαμε τα λαδερά του, τα όσπρια, το τρυφερό αρνί φρικασέ, την σπιτική σπανακόπιτα, το παστίτσιο και τον μουσακά του.
Ελληνικό και ξένο κοινό σμίγει στον καταπράσινο πεζόδρομο, και απολαμβάνει τις απογειωμένες του προτάσεις – άλλωστε το φαγητό μας συνδέει όλους – με τους ανθρώπους της Αμβροσίας να φροντίζουν για την κάθε σου ανάγκη, πάντα με χαμόγελο.
Αμβροσία: Ένα ψητοπωλείο-μαγειρείο στο οποίο το κρέας αποκτά διάσταση… θεϊκή, στο Κουκάκι
Αμβροσία
Δράκου 3, Κουκάκι, τηλ. 2109220281
.
.
Επικαιρότητα
Διάβασε επίσης
Ο 1ος διαγωνισμός καφέ Barista Blast θα έχει πολύ καφέ & ακόμα πιο πολλά happenings, στη Ζυθοποιία Noctua Brewery το Σάββατο 9 Νοεμβρίου
Αν «ζεις» και «αναπνέεις» καφέ, αν οι κόκκοι του για σένα είναι ταξίδι και το άρωμά του όαση, αυτό...
To honeymoon των social media τελείωσε;
Όσοι ζήσαμε τη γέννηση των social media με την εμφάνιση του Facebook το 2004, σίγουρα μπορούμε να καταλάβουμε πόσο έχει...
Για να αγαπήσεις τον εαυτό σου πρέπει να κοιτάξεις μέσα σου κι όχι στον περίγυρο
Η ζωή μας όλη είναι κύκλοι που ανοίγουν και κλείνουν. Μερικοί κύκλοι σου χαρίζουν μαγικές στιγμές που σου υπενθυμίζουν...
Ο λίβας του αθηναϊκού καλοκαιριού
«Καυτή» αποδεικνύεται η Αθήνα όσον αφορά τη θερμική καταπόνηση του ανθρώπου στο δημόσιο χώρο του και ειδικά στις μεγάλες...
Vault: Παλιότερα Αφιερώματα
Τα αθηναϊκά εστιατόρια που σφυρηλατούν γευστικές διαδρομές στην απόλαυση και τη διασκέδαση
Ο μεζές είναι η βουλιμία του μερακλή που θέλει να τα δοκιμάσει όλα, διψάει για τη «μέση» και αποστάγματα,...
Νέα Φιλαδέλφεια: Ο απόλυτος αθηναϊκός προορισμός για έξοδο
Είναι μια γειτονιά διαφορετική από οποιαδήποτε άλλη. Χτισμένη τη δεκαετία του 20’ από την Επιτροπή Αποκατάστασης Προσφύγων, στα 100...
Τσέκαρε επίσης:Sizzling hot
Pita Bar: Το σουβλάκι του «σήμερα» με την ποιότητα του «χθες»
Η στιγμή που θα απολαύσεις την πρώτη μπουκιά από...
Σουβλάκια και φεγγαρόπιτες για απολαύσεις άνευ προηγουμένου στο Μαγκάλι σε Περιστέρι και Μενίδι
Η απόλυτη απόλαυση, εκείνη η στιγμή που γεύεσαι την...
Το Τσι Τσι μας ψήνει το καλύτερο κρέας στα νότια και στα βόρεια
«Πάμε για "τσι τσι" σήμερα», λέμε, και ονειρευόμαστε ένα...
Cocoretsi: Ένα φρέσκο project, μια νέα οπτική στα παραδοσιακά ψητοπωλεία
Τους τελευταίους μήνες η Ακαδημίας στο κέντρο της πόλης,...