spot_img
More

    Meat House: Το ελληνικό κρέας στα καλύτερα του!

    Σ’έναν άρτιο αρχιτεκτονικά χώρο στα Μελίσσια, το Meat House μας υποδέχεται καθημερινά με ό,τι καλύτερο έχουν να προσφέρουν οι ελληνικές φάρμες. Ένα σύγχρονο κρεοπωλείοdelicatessen που φημίζεται για την ποιότητα των κρεάτων, την μεγάλη ποικιλία παρασκευασμάτων που ετοιμάζονται χειροποίητα στο εργαστήριο και τα εκλεκτά είδη delicatessen.

    Σ’ένα περιβάλλον πραγματικό χειρουργείο, όσον αφορά την καθαριότητα και την υγιεινή, θα ανακαλύψετε μια μεγάλη γκάμα ελληνικών κρεάτων για το καθημερινό σας τραπέζι, αλλά και βιολογικά (μοσχάρι, στρουθοκάμηλος, μαύρος χοίρος), καπνιστό σύγκλινο Αρκαδίας κ.ά. Λατρέψαμε τα παρασκευάσματά του, με τα πεντανόστιμα μπιφτέκια μοσχαριού ή κοτόπουλου, τα σουβλάκια, το σνίτσελ ή το κοκορέτσι, την τηγανιά, τα ρολά, το κοντοσούβλι, το γιούλμπασι και άλλες ευφάνταστες δημιουργίες, όλες φτιαγμένες με αγάπη και μεράκι, για ένα γρήγορο, νόστιμο, υγιεινό, θρεπτικό κι εύκολο στο μαγείρεμα γεύμα.

    Το κατάστημα διαθέτει ψυγείο ξηρής ωρίμανσης παρέχοντάς μοσχαρίσιο κρέας 30-45 ημερών. Τι σημαίνει αυτό; Καθώς το κρέας ηρεμεί, τα ένζυμα που υπάρχουν στα κύτταρα των μυών ελευθερώνονται και διασπούν τις πρωτεΐνες σε αμινοξέα ενώ κάποια απ’ αυτά δημιουργούν το “ουμάμι” (νοστιμιά) δίνοντας βάθος στη γεύση. Μετατρέπουν τους λίγους υδατάνθρακες που έχει το κρέας σε σάκχαρα κι έτσι το κρέας γίνεται γλυκύτερο. Ακόμα, διασπούν τους συνδετικούς ιστούς γύρω από τις πρωτεΐνες και κάνουν το κρέας τρυφερότερο

    Ό,τι κρέας κι αν θέλετε, όποια κοπή κι αν θέλετε, το Meat House θα σας δικαιώσει. Το κατάστημα προμηθεύεται κρέατα από μικρές ελληνικές φάρμες μόνο αν πληρούν τις υψηλές προδιαγραφες ποιότητος Meat House

    Meat House
    Παναγή Τσαλδάρη 6, Μελίσσια, τηλ. 2106131328

    Facebook

     
     

    Επικαιρότητα

    Διάβασε επίσης

    Ο 1ος διαγωνισμός καφέ Barista Blast θα έχει πολύ καφέ & ακόμα πιο πολλά happenings, στη Ζυθοποιία Noctua Brewery το Σάββατο 9 Νοεμβρίου

    Αν «ζεις» και «αναπνέεις» καφέ, αν οι κόκκοι του για σένα είναι ταξίδι και το άρωμά του όαση, αυτό...

    To honeymoon των social media τελείωσε;

    Όσοι ζήσαμε τη γέννηση των social media με την εμφάνιση του Facebook το 2004, σίγουρα μπορούμε να καταλάβουμε πόσο έχει...

    Για να αγαπήσεις τον εαυτό σου πρέπει να κοιτάξεις μέσα σου κι όχι στον περίγυρο

    Η ζωή μας όλη είναι κύκλοι που ανοίγουν και κλείνουν. Μερικοί κύκλοι σου χαρίζουν μαγικές στιγμές που σου υπενθυμίζουν...

    Ο λίβας του αθηναϊκού καλοκαιριού

    «Καυτή» αποδεικνύεται η Αθήνα όσον αφορά τη θερμική καταπόνηση του ανθρώπου στο δημόσιο χώρο του και ειδικά στις μεγάλες...

    Vault: Παλιότερα Αφιερώματα

    Νέα Σμύρνη: Μια όαση μεταξύ κέντρου και παραλιακής με πλήθος προτάσεων για φαγητό και ποτό

    Κοντά στο κέντρο της Αθήνας αλλά συγχρόνως μια ανάσα από την παραλιακή, η Νέα Σμύρνη ήταν πάντοτε ένας δήμος...

    Beer-ό-τσαρκα στην Αθήνα: 9 διευθύνσεις που πρέπει να γνωρίζεις αν είσαι λάτρης του ζύθου

    Supernova απόλαυσης. Αυτή είναι η εντύπωση που αφήνουν οι νέας γενιάς μπύρες, και οι μπυραρίες και τα taprooms της...

    Τσέκαρε επίσης:Sizzling hot