spot_img

βοτανικος

Macondo Project: Ένα fun στέκι για κάθε στιγμή της ημέρας, στον Βοτανικό

Αφού έκανε «πρωταθλητισμό» στους premium καφέδες ως στέλεχος σε εταιρείες του χώρου, ο Βαγγέλης Βασιλακάκης με τον Γιάννη Ξανθόπουλο αποφασίσανε να δημιουργήσουν τη δική τους all...

Ο Θεσσαλός: Τρώγοντας στο μεζεδοπωλείο-έπος του Βοτανικού

Αν κάποτε οι νύχτες μας μεθούσαν με τεκίλες στα mega-clubs της παραλιακής, τώρα το κέφι μας στηρίζει την Ελλάδα. Σκεφτόμαστε ελληνικά, τρώμε ελληνικά, και...

Ο Θεσσαλός: Σπιρτόζικη μαγειρική και νεανική διάθεση στο αγαπημένο μεζεδοπωλείο του Βοτανικού

Η συνοικία του Βοτανικού βρίθει από αντιθέσεις: έχει χρώμα, άφθονο πράσινο και πολλά παλιά πέτρινα σπίτια με ιδιότυπες στέγες και ταυτόχρονα είναι βιομηχανική, έχει...

Ο Θεσσαλός: Γεύσεις από όλη την Ελλάδα και ατμόσφαιρα που ευφραίνει καρδίαν!

Τι είναι αυτό που σου έρχεται αυτόματα ως ιδανική εικόνα το μυαλό, όταν ακούς τη λέξη μεζεδοπωλείο; Παραδοσιακή αυλίτσα, γευστικά μεζεδάκια που γαργαλάνε τον ουρανίσκο,...

Ο Θεσσαλός: Θεϊκοί μεζέδες με καταγωγή… εκ Θεσσαλίας!

Υπάρχει πιο πολυπολιτισμική, πιο ιδιαίτερη, πιο συσπειρωτική, πιο «αληθινή» περιοχή στην Αθήνα από τον Βοτανικό; Χαμηλά σπίτια, συνεργεία αυτοκινήτων, αποθήκες, μικρά ψιλικατζίδικα και μπακάλικα...

Διάβασε επίσης:

Γιάννης Μπουτάρης: «Το έζησα, το χόρτασα… Αντίο!» 1942 – 2024

Ο άνθρωπος που έζησε χίλιες και μία ζωές, ο άνθρωπος που έφερε την ελληνική οινοποιία στο διεθνές προσκήνιο με...

Μουσείο Μαρία Κάλλας: Street party, masterclasses, ξεναγήσεις και εκπαιδευτικά προγράμματα

Το Μουσείο Μαρία Κάλλας τιμά την ημέρα γέννησης της Μαρίας Κάλλας με μειωμένη γενική είσοδο και street party. Επιπλέον,...

Ο 1ος διαγωνισμός καφέ Barista Blast θα έχει πολύ καφέ & ακόμα πιο πολλά happenings, στη Ζυθοποιία Noctua Brewery το Σάββατο 9 Νοεμβρίου

Αν «ζεις» και «αναπνέεις» καφέ, αν οι κόκκοι του για σένα είναι ταξίδι και το άρωμά του όαση, αυτό...

To honeymoon των social media τελείωσε;

Όσοι ζήσαμε τη γέννηση των social media με την εμφάνιση του Facebook το 2004, σίγουρα μπορούμε να καταλάβουμε πόσο έχει...
Το gourmet δεν είναι μόνο τροφή, είναι ο συμβολισμός της. Μια λέξη που περιγράφει το φαγητό στην ιδανική του...
Γιατί οι γυναίκες επιμένουν να επισκέπτονται τα νυχάδικα αντί να περιποιούνται μόνες τα νύχια τους στο σπίτι; Γιατί είναι η...

Διάβασε επίσηςSizzling Hot

Django: Χειροποίητο παγωτό φτιαγμένο στην απόλυτη διαφάνεια

Η τέχνη του παγωτού είναι μια δύσκολη τέχνη, γιατί πέρα από τα υλικά, στο συγκεκριμένο προϊόν μπαίνει και ο παράγοντας της θερμοκρασίας, ενώ η υφή, η γεύση και η πήξη είναι πολύ καθοριστικές για την ποιότητα του τελικού προϊόντος....

Χριστούγεννα στο 33 Squared – Τhe Bar στα Βριλήσσια με limited edition εορταστικά cocktails

Τι μπορεί να χωρέσει σε 33 τετραγωνικά; Πολλά πράγματα,...

Street Habit: Burger με Χουνκιάρ, πρόβατο σιγομαγειρεμένο σε μπύρα ή γαλομυζήθρα

Η παράδοση που δημιουργήθηκε από ντόπιους και πρόσφυγες για να γίνει ταυτότητα και πάθος στη γαστρονομία, επιβιώνει γνησιότερη στην Ήπειρο, εκεί όπου γεννήθηκε. Το τσίπουρο, ο μεζές, η αλοιφή, είναι γέννημα θρέμμα του Βορρά, που δεν ξεγελιέται, ξέρει να...