spot_img

εξαρχεια

Roots Food & Culture: Μοναδικές vegan λιχουδιές, στην καρδιά της Αθήνας

Η ιστορία του Roots Food & Culture ξεκινάει με τον αυθορμητισμό και την ειλικρίνεια που χαρακτηρίζει κάθε milestone στη ζωή μας. Όλα ξεκίνησαν το...

Υποβρύχιο: Γεύσεις Ελλάδας, εις βάθος!

Στον αριθμό 53 της οδού Ασκληπιού, θα βρει κανείς ένα Υποβρύχιο διαφορετικό από όλα τα άλλα. Αν και στο κέντρο της Αθήνας η θάλασσα...

Ποδήλατο: Η old school νότα της Θεμιστοκλέους (είναι και το απόλυτο after!)

«Είχα τ'ονειρό μου, το ποδήλατό μου», μας τραγουδά χαρακτηριστικά ο Κώστας Μακεδόνας. Κι αν σας πούμε ότι το όμορφο αυτό όνειρο παίρνει καθημερινά σάρκα...

Σαλίγκαρος: Κρητική κουζίνα (κι όχι μόνο) που επανεφευρίσκεται και θριαμβεύει σ’ένα στέκι-ορόσημο στα Εξάρχεια

Σ'ένα εστιατορικό τοπίο που για πολλούς παίζει «εκ του ασφαλούς» με ανέμπνευστες προτάσεις που κινούνται στο τρίπτυχο pizza-pasta-burger, υπάρχουν κι οι «φάροι» όπως ο Σαλίγκαρος...

Αφοί Ασημακόπουλοι: Μια γλυκιά ιστορία 104 χρόνων στην καρδιά της Αθήνας

Το ημερολόγιο έγραφε 1915. Οι φωτογραφίες ασπρόμαυρες, αμάξια δεν υπήρχαν και όλες τις διανομές τις έκαναν άνθρωποι με μεταλλικά δοχεία από πόρτα σε πόρτα...

Πρίγκιπας: Επανεφευρίσκοντας το σουβλάκι

Σ'ένα τοπίο που βρίθει από ψητοπωλεία, με τόνους μελανιού να έχουν χυθεί και άπειρα κείμενα να έχουν πληκτρολογηθεί για να περιγράψουν το εθνικό μας...

Σουσουράδα: Εντυπωσιακό all day στέκι στα Εξάρχεια με δυνατό γαστρονομικό προφίλ

Τίποτα δε διεγείρει περισσότερο τις αισθήσεις από ένα προσεγμένο μαγαζί που μετατρέπει κάθε σου επίσκεψη σε μια μοναδική οπτικοακουστική εμπειρία, κάθε σου μπουκιά σε...

Mama Tierra: Η παγκόσμια γαστρονομία επανεφευρίσκεται χορτοφαγικά σ’ένα στέκι που έχει κερδίσει τις καρδιές των vegans αλλά και διάκριση Michelin

Ο βιγκανισμός είναι εδώ και δύσκολα προσπερνιέται πλέον διά των «βολικών κλισέ», γιατί έχει κάποιες «άβολες αλήθειες» με το μέρος του. Θα μπορούσαμε να...

Διάβασε επίσης:

Cafeistas: H νέα, πρωτότυπη και πρακτική συσκευασία καφέδων tin can 250g 

Το τοπίο του καφέ στην Ελλάδα μονίμως ανανεώνεται, αναβαθμίζεται, εξελίσσεται με ρυθμούς πιο γρήγορους κι από το μεσοδιάστημα αφαλάτωσης...

Στέγη: Το «Οξυγόνο» του Ιβάν Βιριπάγιεφ σε 4 καθολικά προσβάσιμες παραστάσεις

Στη Στέγη, η συμπερίληψη, η προσβασιμότητα και η ισότητα είναι αναπόσπαστα στοιχεία του οικοσυστήματός της. Και φέτος, ως ενεργό μέλος...

Ισραήλ και Λίβανος συμφώνησαν για κατάπαυση πυρός

Μιλώντας από τον Rose Garden του Λευκού Οίκου, ο πρόεδρος των ΗΠΑ Τζο Μπάιντεν είπε ότι έχει «καλά νέα»...

Κεραμεικός: Συνελήφθη 65χρονος για ομοφοβική επίθεση σε βάρος 27χρονου

Σύμφωνα με πληροφορίες της ΕΛΑΣ, στις 24 Νοεμβρίου ένας 65χρονος συνελήφθη από αστυνομικούς του Τμήματος Αντιμετώπισης Ρατσιστικής Βίας για...
Παλιά από το 1686, ο Σισιλιάνος Francesco Procopio dei Coltelli άνοιξε το πρώτο καφέ στο Παρίσι, το Le Procope....
Ο φετινός χειμώνας επιβάλλει μια επιστροφή στην εστία - εκούσια ή ακούσια - που μπορεί ωστόσο να «γλυκάνει» με...

Διάβασε επίσηςSizzling Hot

Madai Sushi Bar: Ένα κομψό και προσεγμένο Jap Spot στο Παγκράτι

Το Sukiyabashi Jiro στο Τόκυο, είναι ίσως το διασημότερο sushi bar στον κόσμο, έχει 3 αστέρια Michelin και είναι λιλιπούτειο και street. Μια ξεκάθαρη απόδειξη ότι το κεφάλαιο «ιαπωνική κουζίνα», μπορεί άνετα και με αυτοπεποίθηση να γράφεται στις παρυφές...

Απόλυτη χαλάρωση με τη φινέτσα της πολυτέλειας στο Four Seasons Hydra

Ο κοσμοπολίτικος και γραφικός, αέρας, το έντονο άρωμα ιστορίας που διαπερνά κάθε της μικρή γωνία,  είναι τα στοιχεία που κάνουν την Ύδρα τον πιο γοητευτικό, κοντινό προορισμό του Αργοσαρωνικού, για συναρπαστικές αποδράσεις.  Ένας άλλος κόσμος, βγαλμένος θαρρείς από παραμύθι, με τα...