εστιατόρια
Lefkes On the Side: Ο Τάσος Ντούμας επανεφευρίσκει και εξευγενίζει την έννοια all-day μ’έναν χώρο διεθνών προδιαγραφών που υπόσχεται να σε κρατήσει χαρούμενο/η κάθε...
Οι Λεύκες, το εστιατόριο ευγενούς ελληνικής κουζίνας που έβαλε στον εστιατορικό χάρτη το Γαλάτσι, απέκτησε πέρυσι ένα all-day alter ego που μας ξυπνάει εικόνες...
Κότταβος: Μοντέρνες ελληνικές γεύσεις σ’έναν χώρο που ξυπνάει μνήμες παλιάς Αθήνας-γειτονιάς
Ο κότταβος ήταν παιχνίδι επιδεξιότητας που έπαιζαν οι αρχαίοι Έλληνες στα νυχτερινά συμπόσια. Αυτή την επιδεξιότητα - στην κουζίνα - επιδεικνύει τον τελευταίο χρόνο...
Μέλι Λάδι: Το φημισμένο εστιατόριο των Ν.Π. σερβίρει σουβλάκια που βιώνουν ιδανικές εκδοχές και Tomahawk Αυστραλίας
Μέλι και λάδι. Αυτή η μαγική συνταγή που αγαπά η Ελλάδα των 2 μοναδικών υλικών. Των υλικών που ενέπνευσαν την ονομασία του ομώνυμου ψητοπωλείου...
Zinglee: Ζεστή 50’s αισθητική που ξυπνάει μνήμες μιας πιο λαμπερής Ελλάδας, κοσμοπολίτικες γεύσεις από bio-organic προϊόντα και μοναδικά signature cocktails στην καρδιά του Κολωνακίου
Tην περασμένη χρονιά, στο νούμερο 2 της οδού Τσακάλωφ στο Κολωνάκι, άνοιξε τις πόρτες του με τα θετικότερα των σχολίων, το Zinglee, ένα στέκι...
Franzesca Bistro: Υψηλού γαστρονομικού προφίλ μπιστρό της “διπλανής πόρτας”
Μια από τις πιο ενδιαφέρουσες εξελίξεις της εποχής είναι η ολοένα και αυξανόμενη προσιτότητα του fine dining στις ζωές μας. Η αφήγηση γαστρονομικών “ιστοριών”...
Prosopa Restaurant: Το εστιατόριο που έκανε το fine dining προσιτό και κατανοητό
«Το πρόσωπο είναι ο δείκτης της ψυχής», λέει ένα λατινικό ρητό και τα Prosopa είναι το εστιατόριο της καρδιάς μας εδώ και 20 χρόνια...
Folk. Το νεοαφιχθέν εστιατόριο του Blend Hotel είναι η απόλυτη νέα «συντεταγμένη» στο κέντρο
Εν έτει 2019 το ιστορικό κέντρο έχει πλέον αποτάξει κάθε φολκλορικό και τουριστικό κατάλοιπο του παρελθόντος και πλάθεται σιγά-σιγά από το νέο κύμα επιχειρηματιών...
The Gardenista: Το ultra chic στέκι στο Χαλάνδρι είναι μια «φωλιά» για όλους
Σε πρόσφατο άρθρο του Guardian διαβάσαμε για τη σημασία της επαφής του ανθρώπου με τη φύση - ότι 2 ώρες εβδομαδιαίας «έκθεσής» μας σε...
Διάβασε επίσης:
Ο 1ος διαγωνισμός καφέ Barista Blast θα έχει πολύ καφέ & ακόμα πιο πολλά happenings, στη Ζυθοποιία Noctua Brewery το Σάββατο 9 Νοεμβρίου
Αν «ζεις» και «αναπνέεις» καφέ, αν οι κόκκοι του για σένα είναι ταξίδι και το άρωμά του όαση, αυτό...
To honeymoon των social media τελείωσε;
Όσοι ζήσαμε τη γέννηση των social media με την εμφάνιση του Facebook το 2004, σίγουρα μπορούμε να καταλάβουμε πόσο έχει...
Για να αγαπήσεις τον εαυτό σου πρέπει να κοιτάξεις μέσα σου κι όχι στον περίγυρο
Η ζωή μας όλη είναι κύκλοι που ανοίγουν και κλείνουν. Μερικοί κύκλοι σου χαρίζουν μαγικές στιγμές που σου υπενθυμίζουν...
Ο λίβας του αθηναϊκού καλοκαιριού
«Καυτή» αποδεικνύεται η Αθήνα όσον αφορά τη θερμική καταπόνηση του ανθρώπου στο δημόσιο χώρο του και ειδικά στις μεγάλες...
Όταν η Αθήνα γνώρισε το brunch, είναι σα να εστάλησαν σεισμικές δονήσεις προς πάσα κατεύθυνση, αναφωνήματα απόλαυσης κι ευχαρίστησης...
Η διαδικασία της θρέψης είναι από τις πιο σημαντικές για τον οργανισμό, αλλά συνήθως επαφίεται λανθασμένα αποκλειστικά στο πεδίο...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Durée du Goût: Η επανάσταση της γαλλικής pâtisserie
Λιλιπούτειο αλλά εντυπωσιακό, το επισκέπτεσαι και νομίζεις πως έχεις εκτοξευτεί σε κάποιο καντόνι της Γαλλίας. Στο ανοιχτό εργαστήρι πίσω από το Durée du Goût όλα μοιάζουν με ατελιέ της Καλών Τεχνών: νέα παιδιά ζωγραφίζουν, φτιάχνουν γλυπτά από ζάχαρη, ένας...
Ψαρομεζέδες και ό,τι άλλο εκλεκτό μας φέρει… η Varka
Το νέο ''διαμαντάκι'' του γαστριμαργικού κέντρου της Αθήνας βρίσκεται...
Food Spot 69: Σημείο φαγητού, σημείο τιμής, σημείο ποιότητας
Η σεμνοτυφία δεν έχει θέση στα θέματα του φαγητού, γιατί το φαγητό είναι πάθος και το πάθος είναι ζωή. Αυτά για να βγάλουμε το «69», από τη μέση, το οποίο ωστόσο δεν αναφέρεται σ’αυτό που ίσως πονηρά σκέφτεσαι, αλλά...