ζαχαροπλαστειο
Τα Σερμπέτια στου Ψυρρή: «Γλυκές» αναμνήσεις από το 1997
Από το 1997, η γειτονιά στην Αισχύλου μυρίζει κανέλλα, ζάχαρη άχνη, μαστίχα και φρέσκο βούτυρο. Ο λόγος "τα Σερμπέτια στου Ψυρρή" (η λέξη «serbet» σημαίνει...
Τα Γιούλια: Ζαχαροπλαστική με μεράκι από το 1945 στη Νέα Ιωνία
Τα Γιούλια δημιουργήθηκαν το 1945 από τον Ευάγγελο Αγιακλόγλου. Το όνομα το αφιέρωσε στην σύζυγο του Ιουλία την οποία συνήθιζε να φωνάζει Γιούλια όπως τα...
Παυλίνα Παυλίδη: Γλυκοί πειρασμοί με παράδοση, μεράκι και ιστορία… από Μικρά Ασία
Τι γεύση έχει μια ανάμνηση; Πόσους αιώνες ιστορίας αποκαλύπτει μία σοκολάτα; Κι αν η σοκολάτα είναι το υποκατάστατο του έρωτα, ποιο είναι το υποκατάστατο της σοκολάτας;...
Maple Sugar & Spice: Ένας γαστρο”μαγικός” παράδεισος, σ’ένα φωτεινό, ρομαντικό cafe – pastry shop
Σε μια γειτονιά που παραδοσιακά έχει κυρίως συνεργεία, σαν όαση ξεφύτρωσε το Maple Sugar & Spice, για να προσφέρει ό,τι καλύτερο έχουμε γευτεί σε...
“Ο Τάσος”: Πάππου προς πάππου ζαχαροπλαστική με παράδοση, ιστορία & ποιότητα.
Στο γλυφαδιώτικο πάνθεον, μεσουρανεί από το 1955 ο "Τάσος", όποτε κι ο ζαχαροπλάστης Αναστάσιος Κοιτίδης ξεκίνησε το επαγγελματικό του ταξίδι από τον παλιό κινηματογράφο «Αριάν». Φτιάχνοντας...
Alma: Ζαχαροπλαστική με παράδοση και μεράκι στο Παλαιό Φάληρο
Με σύμμαχο τον χρόνο, που διατηρεί ό,τι αξίζει και απαλάσσεται απ'ό,τι περισσεύει, το Alma έχει κατακτήσει δικαιωματικά τη θέση του στο πάνθεον της ελληνικής...
Buzzer Bitter: Μια γλυκιά όαση στο Γαλάτσι!
Τι αξία θα είχε η ζωή αν δεν περιείχε μικρές καθημερινές "αμαρτίες" όπως ένα φανταστικό εκλέρ; Τα γλυκά είναι συνυφασμένα με τη χαρά: γενέθλια,...
Διάβασε επίσης:
Cafeistas: H νέα, πρωτότυπη και πρακτική συσκευασία καφέδων tin can 250g
Το τοπίο του καφέ στην Ελλάδα μονίμως ανανεώνεται, αναβαθμίζεται, εξελίσσεται με ρυθμούς πιο γρήγορους κι από το μεσοδιάστημα αφαλάτωσης...
Στέγη: Το «Οξυγόνο» του Ιβάν Βιριπάγιεφ σε 4 καθολικά προσβάσιμες παραστάσεις
Στη Στέγη, η συμπερίληψη, η προσβασιμότητα και η ισότητα είναι αναπόσπαστα στοιχεία του οικοσυστήματός της. Και φέτος, ως ενεργό μέλος...
Ισραήλ και Λίβανος συμφώνησαν για κατάπαυση πυρός
Μιλώντας από τον Rose Garden του Λευκού Οίκου, ο πρόεδρος των ΗΠΑ Τζο Μπάιντεν είπε ότι έχει «καλά νέα»...
Κεραμεικός: Συνελήφθη 65χρονος για ομοφοβική επίθεση σε βάρος 27χρονου
Σύμφωνα με πληροφορίες της ΕΛΑΣ, στις 24 Νοεμβρίου ένας 65χρονος συνελήφθη από αστυνομικούς του Τμήματος Αντιμετώπισης Ρατσιστικής Βίας για...
Δροσερό, γλυκό, αναζωογονητικό, το παγωτό το αγαπάμε, ίσως επειδή τίποτα δεν αιχμαλωτίζει την αυθεντική χαρά και την αθωότητα όσο...
Με τη στάμπα της εθνικής νοστιμιάς, το σουβλάκι δεν φοβάται τον ανταγωνισμό ούτε τα σύγχρονα streetfoodάδικα γιατί ξέρει ότι...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Το παρελθόν, το παρόν και το µέλλον του ποιοτικού παγωτού έχει πάντα την γλυκιά υπογραφή της Kayak
Αν υπάρχει κάποια ελληνική εταιρία, με όνομα συνώνυμο του καλού παγωτού, τόσο από τους πιστούς λάτρεις του είδους, όσο και από τους επαγγελματίες στο χώρο της εστίασης, τότε αναμφίβολα αυτή είναι η Kayak, που με πάνω από 30 χρόνια...
Kalamaki Bar: Ζουμερή, κρεατένια – κι όχι μόνο – νοστιμιά στο Κουκάκι
Η παράδοση είναι σαν το αγαπημένο σου μπλουτζίν, σαν...
Το Anana coffee food αγαπάει την υψηλή αισθητική και δημιουργεί την νέα γευστική τάση στον specialty καφέ
Η Αθήνα ως γνήσια μητρόπολη πλέον, μεταβάλλεται και αναγεννιέται. Χώροι για καφέ ή φαγητό, με νέα αισθητική και φιλοσοφία, αναβαθμίζουν συνεχώς την «μεγάλη εικόνα» του κέντρου και φέρνουν στο προσκήνιο νέες τάσεις και συνήθειες, χωρίς να λειτουργούν αποδομητικά προς...
