spot_img

ζαχαροπλαστειο

Τα Σερμπέτια στου Ψυρρή: «Γλυκές» αναμνήσεις από το 1997

Από το 1997, η γειτονιά στην Αισχύλου μυρίζει κανέλλα, ζάχαρη άχνη, μαστίχα και φρέσκο βούτυρο. Ο λόγος "τα Σερμπέτια στου Ψυρρή" (η λέξη «serbet» σημαίνει...

Τα Γιούλια: Ζαχαροπλαστική με μεράκι από το 1945 στη Νέα Ιωνία

Τα Γιούλια δημιουργήθηκαν το 1945 από τον Ευάγγελο Αγιακλόγλου. Το όνομα το αφιέρωσε στην σύζυγο του Ιουλία την οποία συνήθιζε να φωνάζει Γιούλια όπως τα...

Παυλίνα Παυλίδη: Γλυκοί πειρασμοί με παράδοση, μεράκι και ιστορία… από Μικρά Ασία

Τι γεύση έχει μια ανάμνηση; Πόσους αιώνες ιστορίας αποκαλύπτει μία σοκολάτα; Κι αν η σοκολάτα είναι το υποκατάστατο του έρωτα, ποιο είναι το υποκατάστατο της σοκολάτας;...

Maple Sugar & Spice: Ένας γαστρο”μαγικός” παράδεισος, σ’ένα φωτεινό, ρομαντικό cafe – pastry shop

Σε μια γειτονιά που παραδοσιακά έχει κυρίως συνεργεία, σαν όαση ξεφύτρωσε το Maple Sugar & Spice, για να προσφέρει ό,τι καλύτερο έχουμε γευτεί σε...

“Ο Τάσος”: Πάππου προς πάππου ζαχαροπλαστική με παράδοση, ιστορία & ποιότητα.

Στο γλυφαδιώτικο πάνθεον, μεσουρανεί από το 1955 ο "Τάσος", όποτε κι ο ζαχαροπλάστης Αναστάσιος Κοιτίδης ξεκίνησε το επαγγελματικό του ταξίδι από τον παλιό κινηματογράφο «Αριάν». Φτιάχνοντας...

Alma: Ζαχαροπλαστική με παράδοση και μεράκι στο Παλαιό Φάληρο

Με σύμμαχο τον χρόνο, που διατηρεί ό,τι αξίζει και απαλάσσεται απ'ό,τι περισσεύει, το Alma έχει κατακτήσει δικαιωματικά τη θέση του στο πάνθεον της  ελληνικής...

Buzzer Bitter: Μια γλυκιά όαση στο Γαλάτσι!

Τι αξία θα είχε η ζωή αν δεν περιείχε μικρές καθημερινές "αμαρτίες" όπως ένα φανταστικό εκλέρ; Τα γλυκά είναι συνυφασμένα με τη χαρά: γενέθλια,...

Διάβασε επίσης:

Cafeistas: H νέα, πρωτότυπη και πρακτική συσκευασία καφέδων tin can 250g 

Το τοπίο του καφέ στην Ελλάδα μονίμως ανανεώνεται, αναβαθμίζεται, εξελίσσεται με ρυθμούς πιο γρήγορους κι από το μεσοδιάστημα αφαλάτωσης...

Στέγη: Το «Οξυγόνο» του Ιβάν Βιριπάγιεφ σε 4 καθολικά προσβάσιμες παραστάσεις

Στη Στέγη, η συμπερίληψη, η προσβασιμότητα και η ισότητα είναι αναπόσπαστα στοιχεία του οικοσυστήματός της. Και φέτος, ως ενεργό μέλος...

Ισραήλ και Λίβανος συμφώνησαν για κατάπαυση πυρός

Μιλώντας από τον Rose Garden του Λευκού Οίκου, ο πρόεδρος των ΗΠΑ Τζο Μπάιντεν είπε ότι έχει «καλά νέα»...

Κεραμεικός: Συνελήφθη 65χρονος για ομοφοβική επίθεση σε βάρος 27χρονου

Σύμφωνα με πληροφορίες της ΕΛΑΣ, στις 24 Νοεμβρίου ένας 65χρονος συνελήφθη από αστυνομικούς του Τμήματος Αντιμετώπισης Ρατσιστικής Βίας για...
Το Χαλάνδρι είναι ο μεγαλύτερος δήμος των βορείων προαστίων και εκτείνεται από το Μαρούσι μέχρι τα Βριλήσσια, το Ψυχικό, την...
Το κλασικό γλυκό, εκείνο που μυρίζει σαν φοντανιέρα, σαν τις ονομαστικές εορτές της μαμάς που φώτιζαν το σαλόνι, σαν...

Διάβασε επίσηςSizzling Hot

Rockers Coffee Gang: Η «γλυκιά συμμορία» του Specialty Coffee, στο κέντρο της Αθήνας!

Τι κοινό θα μπορούσε να βρεθεί ανάμεσα στην Μεγάλη Βρετανία των 50s - 60s και την Πλατεία Βικτωρίας, στην Αθήνα του 80s - 90s? Αν είσαι φίλος των μηχανών, τότε ήδη ξέρεις την απάντηση. Μαζώξεις της «ανήσυχης νεολαίας» πάνω...

Ydrolithos by the sea: Υψηλή γαστρονομία με θέα καρτ ποστάλ, στο Λιβάδι της Σερίφου

Φαντάσου τον εαυτό σου να κάθεται αντικριστά στη θάλασσα,...

«Εδώ Πολυτεχνείο» – Τι γιορτάζουµε στις 17 Νοέµβρη

Η γιορτή του Πολυτεχνείου κάθε 17η Νοεμβρίου καθιερώθηκε το 1981, από την τότε νεοεκλεγείσα κυβέρνηση ΠΑΣΟΚ. Αυτήν την ημέρα γιορτάζουμε την εξέγερση του Πολυτεχνείου που πραγματοποιήθηκε τον Νοέμβριο του 1973. Γιορτή Πολυτεχνείου: Τι έγινε τον Νοέμβριο του 1973 Η εξέγερση του...