spot_imgspot_imgspot_img

θησειο

Retro Gastro: Ανεβασμένη γαστρονομία με την πυξίδα στραμμένη στην «αλήθεια» της πρώτης ύλης, στο Θησείο

Τι μπορεί να σημαίνει πραγματικά κορυφαία κλασική κουζίνα; Και πως μπορούν οι εμβληματικές σπεσιαλιτέ της ελληνικής παράδοσης να έρθουν στο «σήμερα» και στο «τώρα»...

The Underdog: Καφές και brunch στους champions του καφέ, στο Θησείο

Αν νικούσε πάντα το φαβορί, η ζωή δεν θα είχε νόημα. Πλήθος από εμάς επενδύουμε στα underdogs, τα outsiders, και όταν αυτά θριαμβεύουν, ζούμε...

Ubuntu: Specialty καφές με χρώμα και χαμόγελο

Αν ο καφές είναι ένα μέσο για να ερχόμαστε κοντά, το Ubuntu είναι το μέρος για να γίνει αυτό. Σε μια αφρικανική διάλεκτο, σημαίνει...

Lit Athens: All day προτάσεις στην καρδιά της Αθήνας που θα φωτίσουν το πρόσωπό σου με ενθουσιασμό

Πριν κάποια χρόνια σ’ένα από τα πολλά μπαράκια της Νέας Φιλαδέλφειας γνωρίσαμε 4 παιδιά, τον Αναστάση Καραφουλίδη, τον Γιώργο Κρουστάλλα, τον Μάνο Ξύδη και...

Retro Gastro: Ένα συναρπαστικό ταξίδι στον κόσμο της γαστρονομίας και της τέχνης, στην πιο funky ταβέρνα της πόλης

Η σύγχρονη γαστρονομία είναι μια μορφή τέχνης. Γεύσεις που παντρεύονται σε άριστη μεταξύ τους ισορροπία, τεχνικές που απαιτούν καλό χέρι, χρώματα και υφές που...

Το Καφενείο του Ρίζου: Η παράδοση σε μια υπέροχη σύγχρονη απόδοση, με προτάσεις για κάθε στιγμή της ημέρας

Το Καφενείο του Ρίζου έχει ένα όνομα βαρύ σαν ιστορία και μια σύμπτωση που σε κάνει να χαμογελάς. Πρωτοάνοιξε τις πόρτες του το 1933...

Thiseio Bakery: Πλουραλισμός γεύσεων και ζεστά χαμόγελα, στον πιο ιδιαίτερο φούρνο του Θησείου!

Υπάρχει μια γωνιά ξεχωριστή στην περιοχή του Θησείου. Μια γωνιά που αναβλύζει χαμόγελα, γεύσεις και μεθυστικά αρώματα, να σου φτιάχνουν τη διάθεση, οποιαδήποτε ώρα...

Oliver ‘s Boulangerie: Ελλάς-Γαλλία, γευστική συμμαχία!

Αρτοποιΐα, ζαχαροπλαστική. Μορφές τέχνης, αλχημικής σχεδόν φύσης, που τα τελευταία χρόνια ανθίζουν κι ερχόμενες στο προσκήνιο ενθουσιάζουν το κοινό, εκλεπτύνοντας πλέον τις απλές καθημερινές μας συνήθειες. Η παραδοσιακή έννοια του...

Διάβασε επίσης:

Cafeistas: H νέα, πρωτότυπη και πρακτική συσκευασία καφέδων tin can 250g 

Το τοπίο του καφέ στην Ελλάδα μονίμως ανανεώνεται, αναβαθμίζεται, εξελίσσεται με ρυθμούς πιο γρήγορους κι από το μεσοδιάστημα αφαλάτωσης...

Στέγη: Το «Οξυγόνο» του Ιβάν Βιριπάγιεφ σε 4 καθολικά προσβάσιμες παραστάσεις

Στη Στέγη, η συμπερίληψη, η προσβασιμότητα και η ισότητα είναι αναπόσπαστα στοιχεία του οικοσυστήματός της. Και φέτος, ως ενεργό μέλος...

Ισραήλ και Λίβανος συμφώνησαν για κατάπαυση πυρός

Μιλώντας από τον Rose Garden του Λευκού Οίκου, ο πρόεδρος των ΗΠΑ Τζο Μπάιντεν είπε ότι έχει «καλά νέα»...

Κεραμεικός: Συνελήφθη 65χρονος για ομοφοβική επίθεση σε βάρος 27χρονου

Σύμφωνα με πληροφορίες της ΕΛΑΣ, στις 24 Νοεμβρίου ένας 65χρονος συνελήφθη από αστυνομικούς του Τμήματος Αντιμετώπισης Ρατσιστικής Βίας για...
Στο ντοκιμαντέρ του 2011 «ο Τζίρο ονειρεύεται σούσι» ο Daisuke Nakazawa είναι ένας μαθητευόμενος σεφ που ξεσπά σε κλάματα...
Η Αθήνα των σύγχρονων roaring 2020’s είναι φασαριόζικη, απείρως πολύχρωμη, γεμάτη ευκαιρίες, καταιγιστικές εικόνες, πολυεθνική και πολυαρωματική, με μια...

Διάβασε επίσηςSizzling Hot

Αιγάλεω: Η δυτική όχθη της Αθήνας ψιθυρίζει ιστορίες αυθεντικής διασκέδασης

Χιλιοτραγουδισμένο, από τη Mοσχολιού ως τους LocoMondo, με ιστορία που κρατάει από την αρχαιότητα, το Αιγάλεω είναι από αυτές τις περιοχές τις Αθήνας, που παρά το πέρασμα του χρόνου, διατηρώντας την ταυτότητά τους, συνεχίζουν να σε εκπλήσσουν καθώς μέσα...

Τα 21 πρόσωπα που στέλνει η Ελλάδα στην Ευρωβουλή

Οκτώ κόμματα στέλνουν ευρωβουλευτές στη νέα Ευρωβουλή. Στην Ελλάδα αναλογούν 21 έδρες. Ειδικότερα με...

IceRoll: Ο επαναπροσδιορισμός της λέξης “φρέσκο”, σ’ένα παγωτό που φτιάχνεται μπροστά στα μάτια σου

Πρωτοακούσαμε γι'αυτό το φθινόπωρο του 2017 και το πρωτογνωρίσαμε στο φετινό Athens Food Festival, στο οποίο η ουρά για να γευτεί κανείς τα one-of-a-kind παγωτά του, ήταν δαιδαλώδης. Το IceRoll, σε λιγότερο από ένα χρόνο, έχει αποκτήσει διαστάσεις... μύθου, με...